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INSIDERCucina contemporanea Pranzo

Balice

9,4/10
56
Via Ettore Celi, 15, 98057 MilazzoVedi mappa

Prezzo medio 49 €

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Offerte di TheFork

MENU Menù degustazione Balìce € 65

Il menù fisso include: entreé + entreé + Secondo antipasto + Primo + Secondo + Primo + dessert

MENU Menù degustazione Be Classic € 55

Il menù fisso include: entreé + Secondo antipasto + Primo + Secondo + dessert

MENU Menù degustazione Taste € 45

Il menù fisso include: entreé + Primo + Secondo + dessert

Selezione della Guida MICHELIN 2021

  • Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
  • 2 couvert(s) Ristorante confortevole

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Con orgoglio tutto milazzese, il giovane chef patron Giacomo ha aperto il suo primo ristorante proprio nella sua città natale e lo ribadisce nel nome,...

Scopri di più sul sito della Guida MICHELIN

Menù del ristorante

Chef Giacomo Caravello
  • Prezzo medio 49 €
    Richiesta speciale
Tagliolini Balìce con burro affumicato e limone
17 €
Cappelletti di borlotti con sautè di cozze
18 €
Spaghetti vongole, lattuga e colatura di alici
17 €
Menù degustazione Taste € 45
Il menù fisso include: entreé + Primo + Secondo + dessert

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Polipo con patate
Lemon card
Baccalà su crema
Tartare di alalunga
Cappelletti borlotti e cozze
Alalunga
Primo piatto

+5

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,4/10
in base a 56 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,4/10
Servizio :9,4/10
Ambiente :9,4/10
  1. Eleonora f.
    Eleonora f.
    • 3 recensioni
    10/10

    All'inizio ti colpisce la cura con cui è stato arredato il locale, poi la gentilezza e il saper mettere a proprio agio del personale di sala e quando arrivano i piatti ed i vini sapientemente abbinati dal sommelier, l'esperienza diventa perfetta. Personalmente ritengo che ci sia tanta ricerca delle materie prime e di come combinarle e rendere tutto equilibrato ed estremamente gustoso. Ricerca anche nella cantina, buona scelta di vini naturali e di piccoli e giovani vigneron. Fortemente consigliato. Grazie a tutto lo staff per il bel pranzo è stato un vero piacere venire da voi.

  2. Marco S.
    Marco S.
    • 2 recensioni
    10/10

    Per essere un ristorante di una piccola cittadina del sud l’atmosfera che si respira entrando e’ quella di un ristorante stellato di Milano. L’attenzione per i dettagli fanno si che la cena venga ricordata come una esperienza da ripetere. Lo chef riesce a coniugare molto bene tradizione ed innovazione.

  3. Ecthor I.
    Ecthor I.
    • 93 recensioni
    10/10

    Cena eccellente , ho scelto il menu degustazione da 5 portate dall antipasto al dolce e ogni portata è stato un vero viaggio sensoriale a 360gradi. Complimenti

  4. Marco G.
    Marco G.
    • 78 recensioni
    9,5/10

    Un’ottima scoperta ; il miglior ristorante di Milazzo per un’esperienza culinaria , olfattiva, gustativa. Manuela e la sua squadra vi accoglieranno e serviranno con una gentilezza e professionalità. Piatti preparati con preparazione, conoscenza, conoscenza; dando luogo a gusti ricercati!. Complimenti a Balice , tornerò sicuramente! Consigliatissimo

  5. Sebastiano B.
    Sebastiano B.
    • 3 recensioni
    8/10

    Il prezzo è esagerato !!!

  6. Michela S.
    Michela S.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Ottima qualità dei prodotti,abbinamenti inusuali e riusciti.ampia scelta di vini.Servizio attento e cortese

  7. Alessia c.
    Alessia c.
    • 16 recensioni
    10/10

    Atmosfera particolare,piatti curatissimi e camerieri che ti aiutano nella scelta e spiegano tutte le portate facendo riferimento all'origine degli ingredienti. Cena da dieci e lode!

  8. Andrea C.
    Andrea C.
    • 43 recensioni
    8,5/10

    Bellissimo ristorante, ottimo servizio, primi eccezionali. Secondi un po’ al di sotto delle aspettative e prezzo invece al di sopra. Splendida serata, consigliatissime le tagliatelle Balice!

  9. Marco P.
    Marco P.
    • 37 recensioni
    8,5/10

    Bel locale, attento il servizio. Ho amato molto alcuni piatti, meno altri. Sicuramente ristorante di livello, nutrita cantina e ottimo cocktail.

  10. Daisy L.
    Daisy L.
    • 1 recensione
    10/10

    Atmosfera intima, personale accogliente. Cucina da premiare. Da provare assolutamente il polipo al BBQ!

  11. Giuseppe R.
    Giuseppe R.
    • 2 recensioni
    9/10

    Piatti ottimo e ben presentati, servizio eccellente.

  12. Benedetto D.
    Benedetto D.
    • 25 recensioni
    10/10

    Fenomenale.. originalita'... creativita'.... gusto.. presenza... esperienza sensoriale...

  13. Federica P.
    Federica P.
    • 3 recensioni
    10/10

    Le recensioni non sono altro che la verità di ciò che potrai provare dal momento in cui entri in questo ristorante. Raffinatezza, precisione e cura nei dettagli, sono alcune delle particolarità che rendono speciale questo posto. i piatti ben presentati, ottime le materie prime, creativi e interessanti gli accostamenti. consiglio vivamente il menù degustazione, sicuramente da tornare per provare il menù a la carta

  14. Luca D.
    Luca D.
    • 30 recensioni
    9,5/10

    Cibi, ovviamente, di ottima qualità e ben presentati. La ricerca sulle materie prime locali e la rivisitazione in chiave attuale sono indubbiamente il punto di forza. Il servizio in sala, forse un pochino eccessivo, ma indubbiamente molto professionale. Lo chef ha avuto anche l'attenzione di venire a salutare e scambiare qualche parola, piacevole! Una sola informazione potrebbe essere utile per chi volesse provare: i menù degustazione devono essere ordinati per tutti i commensali, senza possibilità di variare.

  15. Giampaolo P.
    Giampaolo P.
    • 10 recensioni
    10/10

    Ristorante per pochi. Se volete spendere 50/60€ non venite. La materia prima di ottima qualità si paga.Atmosfera e servizio più unici che rari. Lo chef rischia tanto nei suoi piatti, con sapori molto forti che personalmente ho osannato.Conto più che onesto per il tipo di servizio e qualità delle materie prime. Non posso che dire quindi a presto.

  16. Simone M.
    Simone M.
    • 16 recensioni
    10/10

    Un ottimo esempio di cucina siciliana. Lo chef spinge molto i sapori della sua terra e il risultato è ottimo. Da provare il polpo bbq.

  17. Vitalba R.
    Vitalba R.
    • 1 recensione
    10/10

    Varcando la soglia le prime sollecitazioni sono per la vista grazie ad una location curata nei minimi dettagli in stile urban-jungle e al cuore pulsante del locale in bella vista, una maestosa cucina ordinata e pulita dove brilla il sorriso dello chef. Lo staff, giovane, cortese,attento e preparato, ci accompagna durante l’intero servizio per godere a pieno della cena. Arredo e mise an place seguono design contemporanei con un delicato inserimento di elementi tradizionali. Accolti con un entree di Balìce e da pane e grissini home inizia la nostra esperienza e al nostro palato, durante l’intera cena, arrivano le sfumature precise che lo chef ha ricercato in ogni sua creazione. Serata incantevole e il nostro palato è stato letteralmente deliziato da cibi accostati e trattati in modo estremamente sapiente e capace. Da non perdere!

  18. Simone N.
    Simone N.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottima cucina, ambiente moderno e molto curato. Piatti buonissimi, chef davvero competente. Lo consiglio vivamente.

  19. Ciccio F.
    Ciccio F.
    • 28 recensioni
    8,5/10

    Piatti elaborati, con portate di qualità e particolari abbinamenti ricercati. Pranzo positivo, locale accogliente, unica pecca il servizio un po' lento rapportato alla poca clientela presente quel giorno. Sconto Yums prontamente applicato alla cassa.

  20. Rossana P.
    Rossana P.
    • 48 recensioni
    8,5/10

    Ottima accoglienza e professionalità nel servizio. Il menù comprende piatti che partono dalla tradizione locale e che giocano con rimandi più liberi e interessanti di accostamenti. Scelta equilibrata dei vini. Molto positiva la valutazione e può ancora crescere!

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: sabato e domenica dalle 12:00 alle 14:30

Cena: dal lunedì al sabato alle 20 alle 22:30

Giorno di chiusura martedì

Come raggiungere il ristorante

Via Ettore Celi, 15, 98057, Milazzo, Italia

Indicazioni stradali

Sicilia, Provincia di Messina

Caratteristiche

, ,

Servizi

, ,

, , ,

Ristoranti vicino a Balice

Mediterraneo

Gambero Rosso

Punteggio:6,2

Milazzo

Prezzo medio 30 €

Di Pesce

Doppiozero

Punteggio:8,7

Milazzo

Prezzo medio 15 €

Sudamericano

Naguarà

Punteggio:9,0

Milazzo

Prezzo medio 20 €

-20%

Siciliano

Pappafico

Punteggio:8,5

Milazzo

Prezzo medio 15 €

-20%

Cucina locale

Settiti & Mancia

Punteggio:8,6

Milazzo

Prezzo medio 35 €

Siciliano

La Campagnola

Punteggio:9,2

Yums Doppi

Milazzo

Prezzo medio 20 €

Mediterraneo

Milazzo

Prezzo medio 25 €

Mediterraneo

Milazzo

Prezzo medio 25 €

Mediterraneo

Milazzo

Prezzo medio 20 €

Milazzo

Prezzo medio 30 €

-20%

Cucina locale

Milazzo

Prezzo medio 18 €

-20%

Di Pesce

Yums Doppi

Milazzo

Prezzo medio 49 €

Siciliano

Milazzo

Prezzo medio 26 €

Cucina locale

Trattoria da Laura

Punteggio:8,6

Milazzo

Prezzo medio 15 €

Giapponese

SushiLab

Punteggio:9,6

Yums Doppi

Barcellona Pozzo Di Gotto

Prezzo medio 30 €

Mediterraneo

Panoramica 2.0

Punteggio:9,1

Pace Del Mela

Prezzo medio 25 €

Barcellona Pozzo Di Gotto

Prezzo medio 26 €

Siciliano

Marchesana

Prezzo medio 30 €

Terme

Prezzo medio 20 €

Siciliano

Castroreale

Prezzo medio 25 €

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