Baldo Vino
Menù del ristorante
Recensioni
9.5su 10
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Fausto G. • 1 recensione
15 novembre 2024
10/10Ambienti molto ricercati e di classe, accoglienza cordiale ma discreta, ottimi i servizi ed il personale, atmosfera bella perché tutto perfetto
Gabriella F. • 6 recensioni
11 novembre 2024
10/10In generale non amo il cibo gourmet ma questo è un perfetto connubio tra alta cucina e tradizione! Sapori sorprendenti! Personale super efficiente ma simpatici che rendono questo posto veramente unico! Super consigliato e tornerò sicuramente!
Alessandro I. • 30 recensioni
19 ottobre 2024
10/10All'interno di un palazzo storico, un locale elegante, caratterizzato da un servizio eccellente e da una cucina raffinata e di sicura qualità. In particolare ho apprezzato le animelle, delicatissime e il fuori menù (tagliolini al tartufo bianco). Il piccione da parte sua era ottimo, anche se un pelino troppo cotto e forse leggermente sovrastato dai grani di sale e dalla salsa ai pepi. In compenso i vini abbinati erano importanti e perfettamente intonati.
Francesca R. • 4 recensioni
18 ottobre 2024
10/10Il personale, l’atmosfera, i piatti: era tutto perfetto
Pierpaolo T. • 1 recensione
15 luglio 2024
10/10Locale bellissimo, professionalità e competenza. Cibo di alta categoria.
marco g. • 13 recensioni
31 maggio 2024
10/10Il cibo è la presentazione ottima.l"ambiente è molto fascinoso
Mirko O. • 4 recensioni
24 febbraio 2024
10/10+2Atmosfera molto intima, piatti equilibrati con materie prime di ottima qualità
Martina V. • 4 recensioni
6 gennaio 2024
10/10Questo ristorante è sempre una conferma. Lo frequento da anni e non ho mai trovato un aspetto negativo. Ottima cucina, immensa cantina. Il servizio è impeccabile ed il locale è curato nei minimi dettagli.
TIZIANO P. • 1 recensione
21 ottobre 2023
5,5/10Locale accogliente, cibo buono. Da migliorare il servizio. Prezzo forse eccessivo.
UMBERTO S. • 9 recensioni
11 settembre 2023
10/10Piacevole scoperta, ottimo servizio e piatti ricercati. Menù con dettagliata indicazione per i cibi con e senza glutine.
Lorenzo I. • 4 recensioni
5 settembre 2023
10/10Bella atmosfera, servizio impeccabile così come la qualità dei piatti mangiati. Davvero complimenti!
Edoardo C. • 109 recensioni
7 giugno 2023
10/10Eccellente ristorante a Pistoia. Piatti deliziosi e molto particolari. Importante carta dei vini. Prezzi proporzionati all’offerta del ristorante. Ottimo il servizio.
Simone G. • 16 recensioni
5 giugno 2023
10/10Piacevolissima ri-scoperta, nuovo menù, nuovo approccio, stessa cordialità e attenzione al cliente! Il livello si ancora una volta alzato, e questo è segno di grande voglia di mettersi in gioco, Bravi!
Christopher B. • 4 recensioni
2 giugno 2023
10/10Nella suo sala da pranzo elegantemente ridisegnata, Baldovino serve ancora i piatti più sofisticati di Pistoia. Un menu creativo, piatti ben preparati, cibo davvero molto buono. Altamente raccomandato.
Leonello F. • 2 recensioni
22 aprile 2023
8/10Ambiente ben curato, personale molto gentile. Piatti originali e di ottima qualità. Limiti: porzioni non abbondanti e prezzi forse un pò eccessivi
Gianluca M. • 31 recensioni
1 aprile 2023
8,5/10Locale alle porte del centro cittadino, con possibilità di parcheggio nei dintorni. Cibo di buona qualità, ampia disponibilità di vini. Personale cortese. Prezzo nella media visto il livello.
Andrea P. • 39 recensioni
6 marzo 2023
9,5/10Ottimo come sempre
Massimo S. • 2 recensioni
21 gennaio 2023
7/10Piccolo ristorante molto curato, personale decisamente gentile. Ho sfogliato la ricchissima carta dei vini ed è davvero sorprendente. Devo però dire che ho trovato i prezzi sensibilmente alti. Abbiamo ordinato due portate (un antipasto ed un secondo a testa), due calici di vino, acqua ed un caffè per un totale di € 97.
Cristiana M. • 35 recensioni
2 gennaio 2023
10/10Caldo, elegante ed accogliente nel decoro, sembra di mangiare in una casa. Personale professionale e gentile. Menu ricercato e piatti presentati in maniera impeccabile. Pane fatto da loro buonissimo. Possibilità di scegliere anche un menu degustazione con varie portate. Dolce musica di sottofondo. Perfetto per una cena romantica. Ottima scoperta!
Cinzia C. • 1 recensione
17 dicembre 2022
7,5/10La saletta dove eravamo noi non era molto accogliente, il personale molto cortese e preparato. Abbiamo preso il menù Azzardo, 5 portate molto buone . Esperienza da rifare e la consiglierei.
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