B-Roof

Piazza dell'Unità Italiana, 6 50123 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 46 €
8,7 /10
166 recensioni
109 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Eventi

Menù San Valentino € 77,00

Prezzo a persona. Bevande escluse. Il 14/02 a cena.

Il menù include: Appetizer + Antipasto + Primo Piatto + Secondo Piatto + Dessert

  • Appetizer
    • Coppa di Prosecco Valdobbiadene
    • Verde di zucchini alla mentuccia e pomodorino farcito con tartare di scampi e maggiorana
  • Antipasto
    • Sformatino di zucca e pecorino croccante
    • Mantecato di baccalà ai capperi e fondente al prezzemolo
    • Salsa carpione e olive al forno
  • Primo Piatto
    • Fregola risottata con pesto di broccoli e code di gamberoni crispy alla frutta secca
  • Secondo Piatto
    • Scottato di tonno, crema di finocchi Ananas caramellata e liquirizia con ristretto di vitella
  • Dessert
    • Bignè farcito con crema al caramello
    • Salsa al passion fruit e cubetti di terrina al fondente e nocciola
    • Coppa di champagne
    • Caffè con cioccolatini

Dalla cantina: Trento DOCG - Chardonnay Fontanelle - Moscato d’Asti - Minerali

Menù

Menù degustazione “Carattere Toscano € 56.50

Prezzo per persona

  • Antipasto
    • Fantasia di salumi di Roccastrada e pecorini delle terre
      Senesi con crostini
  • Primo
    • Pici cacio e pepe con pesto di cavolo nero dorato su fonduta di scamorza affumicata
  • Secondo
    • Stracotto in riduzione di Brunello, polenta soffice ed erbette all’olio evo
  • Dessert
    • Tiramisù e ananas caramellato

Il ristorante B-Roof

Il ristorante panoramico B-Roof, situato al quinto piano del Grand Hotel Baglioni, è un luogo speciale dove potrete gustare una cucina di alto livello godendo della spettacolare vista panoramica sui tetti di Firenze. Vi sembrerà quasi di toccare la Cupola del Brunelleschi e il Campanile di Giotto mentre assaporerete piatti semplici e tradizionali, ma reinventati nei colori, sapori e profumi dalle mani esperte dello chef Richard Leimer.

Il ristorante, inoltre, è lo scenario ideale per eventi di ogni tipo, in particolar modo ricevimenti, cerimonie e matrimoni, grazie alla versatilità degli spazi, alle terrazze su più livelli, ai pergolati e alle tipiche balaustre in ferro battuto.

Prezzi

Prezzo medio della carta
46 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante B-Roof

Come arrivare?

  • Parcheggio Garage Convenzionato (a pagamento)

Aperto

Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 14:00 e dalle 19:30 alle 22:00

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Animali ammessi , Bar , Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Tavolo eccellente
8,7 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    72
  • 9
    39
  • 8
    26
  • 7
    9
  • < 7
    20
Cucina
8,5
Servizio
8,7
Atmosfera
9,3
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
50/166 recensioni
Silvio D.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/nov/2019
eleganza... panorama... prelibatezze... insomma eccellenza totale
GIADA C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/nov/2019
Ottima cucina, posto fantastico e servizio impeccabile...
Andrea M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/ott/2019
Personale eccellente, cucina ottima, ma sopratutto posto meraviglioso, curato in ogni minimo dettaglio
Fabio F.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/ott/2019
Un ristorante raffinato con una splendida vista. Siamo stati bene e coccolati da un ottimo servizio. Abbiamo preso il menù degustazione. Il cibo buono. L’atmosfera forse anche un po’ troppo “neutra” per essere in una città come Firenze. Comunque promosso !
Monica M.
Gastronomo
(123 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/set/2019
Il posto è bellissimo, i piatti buoni, il servizio gentile. Una nota stonata è che non offrono nulla, nemmeno un caffè, cosa che abitualmente si fa nei locali di un.certo livello. Inoltre, dopo un'oretta di pasto tranquillo e piacevole, sono arrivati gruppi di persone, provenienti, credo, dal bar, che hanno rotto l'incantesimo, sghignazzando e chiacchierando a voce alta. Se una persona sta cenando, ha diritto di stare in pace, non di venire disturbata da persone chiassose.
Nicola M.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/set/2019
Servizio ottimo e tutti gentili. Bella atmosfera in terrazza con vista mozzafiato su Firenze e la giusta musica dal vivo in sottofondo. Cucina buona ma non sconvolgente almeno relativamente ai piatti che abbiamo assaggiato. Comunque merita ritornare
Kalina G.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/set/2019
Fantastic garden
Simone C.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/ago/2019
Praticamente perfetto! A due passi dalla stazione e dal centro, una vista a dir poco fantastica, un’accoglienza eccezionale e un servizio fenomenale!
Deborah F.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/lug/2019
Vista mozzafiato in particolare al tramonto, con il duomo a un palmo della mano. Personale gentilissimo. Sicuramente da provare almeno una volta per chi soggiorna a Firenze.
Davide C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/giu/2019
Posto favoloso, vista mozzafiato e personale molto simpatico e professionale. Una cena impeccabile.
Rachele G.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/mag/2019
Alzarsi da tavola con la sensazione di benessere e tranquillità non ha prezzo!
Alberto C.
Gastronomo
(23 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/mag/2019
Cena in occasione di un anniversario. Location strepitosa, vista su Firenze incantevole. Servizio molto attento ma mai invadente. Piatti particolari, molto originali e gustosi. Prezzo adeguato al tipo di servizio e di location. Sicuramente consigliato per un'occasione speciale.
Matteo D.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/mag/2019
Un ristorante romantico e atmosfera magnifica! Rapporto ottimo di qualità e cucina! Prezzo ottimo per il servizio e la qualità
Giuseppe C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/apr/2019
Eccellente sotto tutti i punti di vista
Tommaso P.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/apr/2019
Che dire.. cenare al cospetto del Duomo è qualcosa di unico.
Bellissimo il terrazzo panoramico, specie in estate.
Cucina di altissimo livello!
Annalisa M.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/apr/2019
Location unica. Servizio attento e cordiale, cucina elaborata e di qualità. Lo adoro!
Tommaso P.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/apr/2019
Bellissimo ristorante.. ma sopratutto bellissima vista! Cibo ottimo e personale gentilissimo! Ottimo!
Jacopo G.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/apr/2019
Eccezionale sotto ogni aspetto.
Luana A.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/mar/2019
Location da togliere il fiato,ottima cucina e servizio ottimo,personale gentile e professionale.
Alessandro M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/feb/2019
Ottima vista, cibo buono, atmosfera accogliente.
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