La fermata di riferimento della metro è “Garbatella”, ma la via Ostiense è davvero a pochi passi. In questa zona suggestiva della capitale, davvero ricca di locali di tendenza e riferimento, una sorta di palestra enogastronomica per nuovi format, c’è Azienda Cucineria, un locale molto interessante per quel che concerne il design. Negli spazi situati in via Libetta si respira un’aria metropolitana grazie agli arredi minimali, l’atmosfera vintage, la predominanza del bianco e del nero integrati alla perfezione con il legno ed il ferro di tavoli e sedie ed i mattoni a vista dei muri perimetrali.

Nel weekend le esibizioni musicali dal vino rendono unico questo luogo dove viene proposta una cucina della tradizione, una sorta di trattoria dei giorni nostri, dove poter bere una birra artigianale, un buon vino ma anche vedere una mostra fotografica, a rappresentare il credo “il cibo è cultura”. Tra i piatti da provare non posso che consigliare la “Selezione di salumi dell'Azienda agricola biologica Fortunato", gli “Gnocchetti all'uovo con vongole veraci e fiori di zucca”, il “Tonnarello cacio e pepe con pere”, i “Gamberoni alla piastra con salsa Hummus” ed infine il “Tiramisù scomposto dell'Azienda”.


Scritto da Luca Sessa
42 anni, napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino allo scorso anno statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Il blog Per un pugno di capperi come vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Nel weekend le esibizioni musicali dal vivo rendono unico questo luogo dove viene proposta una cucina della tradizione.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Azienda Cucineria

DI DESIGN - Il ristorante si trova in via Libetta a Roma. Grazie ai suoi arredi minimali un po’ vintage, i suoi toni essenziali sul bianco e il nero e la ricercatezza di ogni dettaglio ne fanno un vero e proprio design restaurant.

SPECIALITA’ TRADIZIONALI - Aperto alla sera, propone piatti tradizionali preparati con cura. Da non perdere lo sformatino di patate e broccoli o i paccheri alla gricia con ricotta di bufala. E poi la carne alla griglia o il filetto all’aceto balsamico.

VINI E DOLCI - Per accompagnare ogni menù come si deve la cantina dei vini è fornita con etichette molto buone. Per concludere i dolci della casa come la sbriciolata di nutella con scaglie di cioccolato bianco.

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 16 €
    Bottiglia di vino
  • 7 €
    Flute di champagne
  • 70 €
    Bottiglia di champagne
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Azienda Cucineria

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus 23, 769, N2. Metro Linea B fermata Garbatella.

Aperto

Dal Martedì al Sabato dalle 19:30 alle 23:30

Servizio

Tavolo eccezionale
9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    1618
  • 9
    1213
  • 8
    1060
  • 7
    353
  • < 7
    234
Cucina
9
Servizio
9
Atmosfera
9
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
2722/4478 recensioni
Giulia M.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/giu/2019
Carino l’ambiente... buona la carne!!! Il servizio a volte un po’ disattento .. ma nel complesso cena piacevole, non ottimale il rapporto qualità prezzo ma con il 20% di sconto di the fork. Onesto!!!
Patrizia D.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/giu/2019
E' molto scenografico, il servizio è stato veloce e attento.
Jacopo D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 31/mag/2019
Cibo buono, costo ok con il 20% di sconto di The Fork, ambiente bello (c'era anche live music). Personale cordiale ma ci siamo seduti alle 21.30 e alle 22.45 avevamo mangiato solo un antipasto. Anche per il primo altra attesa non delle più corte. Comunque tutto ok.
Emanuela L.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/mag/2019
Locale accogliente e molto curato. Il menu è particolare e non ci sono molte varianti nei piatti, ma tutto ciò che hanno è molto molto buono e ben impiattatto. Atmosfera soft.
Rosaria D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/mag/2019
Piatti di bell’aspetto, abbondanti e molto buoni. Solo i tonnarelli cacio e pepe alle pere eccessivamente pepati e poco saporiti. Per il resto antipasti ottimi e frittura eccellente. Ottimo servizio e atmosfera piacevolissima
Daniela D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/mag/2019
Ambiente piacevole e servizio ottimo
La cucina è molto buona e sfiziosa
I prezzi sono contenuti
Lo consiglio certamente
Francesca D.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 30/mag/2019
Atmosfera carina, servizio disponibile, e ciò che abbiamo mangiato era buono. Ho chiesto frutta in alternativa al dolce, ma non ne avevano...
Forse i prezzi un po' elevati, senza sconto non varrebbe la pena.
Paola S.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/mag/2019
Ottimo come sempre
Mariaemanuela G.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/mag/2019
Locale dall'atmosfera particolare, personale molto gentile. Piatti molto buoni e ben presentati. Prezzo adeguato.
Mattia C.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/mag/2019
Ottimi piatti atmosfera e servizio. 20% the fork ciliegina sulla torta. Torneremo
Alessandro O.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/mag/2019
La pasta con cacio pepe e pere era fantastica.
Gianni G.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/mag/2019
Ormai un appuntamento fisso!!!!
Federica T.
Gastronomo
(44 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
10
Servizio
4
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/mag/2019
Ottima cucina e bellissimo il locale, sono stata qui diverse volte e mi sono sempre trovata benissimo, unica pecca della serata servizio totalmente assente e mooolto lento (cosa mai successa). Ad ogni modo consiglio vivamente di andarci e di sicuro tornerò perchè una serata no penso possa capitare a tutti.
Paolo L.
Gastronomo
(82 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/mag/2019
Ottima esperienza culinaria, servizio ben gestito in atmosfera familiare
Agata F.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/mag/2019
Piacevole la scoperta di questo particolare ristorante, bella atmosfera personale preparato e super gentili, arredamento fuori dal tradizionale ma funzionale, piatti rivisitati ma senza stravolgerli, ingredienti di prima qualità. Penso senza dubbio di ritornarci
Fabio L.
Gastronomo
(59 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/mag/2019
Una certezza: cibo ottimo e personale molto cordiale. Altro punto a favore: ambiente dove si riesce a conversare. Consigliatissimo
CLAUDIA E.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/mag/2019
Ci sono andata varie volte, mi piace molto l’atmosfera e la qualità del cibo e la scelta è molto buona! Ci ritorno sempre volentieri.. lo consiglio ovviamente
Roberta A.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/mag/2019
Assolutamente da provare, dall'antipasto al dolce
Silvia G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/mag/2019
Ottima scoperta. Splendida atmosfera piatti gustosi, servizio attento e gradevole.
Andrea G.
Gastronomo
(39 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/mag/2019
Tutto ottimo, dai drink al cibo. Bellissima location
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