Aroma

Via Monferrato, 23 10131 Torino Italia Mappa
Prezzo medio 40 €
9,2 /10
115 recensioni
276 recensioni
A due passi dalla Gran Madre trovate via Monferrato, diventata area pedonale in tempi recenti, ad aumentarne fascino e vivibilità. Al fondo, da quattro anni, trovate pure questo bel ristorante: un paio di salette intime, accoglienti, pareti scure, tavoli elegantemente apparecchiati per un totale di 25 coperti (ma se ne aggiungono un ventina nei due de hors), insomma tutto è studiato per farvi sentire a proprio agio. E poi si aggiunge la professionalità e la fantasia dei fratelli Lamarca, Diego ai fornelli e all’elaborazione delle ricette e Denis in sala. Definiscono la loro proposta culinaria moderna, contemporanea e creativa. Non propongono piatti tradizionali bensì loro creazioni originali, 5 proposte per ogni portata, che variano quattro volte l’anno in base anche alla stagionalità delle materie prime.

Vediamo un paio di piatti, tanto per rendere l’idea: Agnello alla liquirizia con crumble di mandorle salate e gelato di cipolla; Ombrina in ristretto di latte di cocco e curry. Intriganti e allettanti, non vi pare??? Carta dei vini con un centinaio di etichette piemontesi e italiane a cui si aggiunge una bella carta dedicata agli Champagne.

Scritto da Bruno Boveri
Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent’anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L’Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.

Perché sceglierlo

E’ una cucina unica e originale che propone piatti che potete trovare solo qui. E la loro filosofia prevede di presentare sempre nuove creazioni. Quindi preparatevi mentalmente a tornarci più e più volte per trovare sempre nuove ghiotte sorprese.

Foto dei piatti

Il ristorante Aroma

AMBIENTE PIACEVOLE - Il ristorante Aroma si trova a Torino in un locale moderno e fine, dotato anche di un gradevole dehors dove gustare le prelibatezze della cucina.

ACCOSTAMENTI AZZECCATI - Sotto le mani abili degli chef i sapori si fondono in maniera impeccabile, per creare piatti originali dai gusti inediti. Degli esempi? Gli spaghetti cacio e pepe con gamberi crudi e aneto, e la rolata di coniglio con cipollotti al forno, salsa all'albicocca e robiola croccante.

CURA DEI DETTAGLI - Ogni pietanza è presentata in maniera ricercata e curata, dagli antipasti ai dolci. Il servizio è cortese ed accogliente.

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 10 €
    Bottiglia di vino
  • 90 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Aroma

Aperto

Pranzo: sabato e domenica dalle 12:30 alle 14:30 (eccetto il lunedi)
Cena: dal martedi alla domenica dalle 19:30 alle 22:30 (eccetto il lunedi)

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Climatizzato , English spoken
Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    64
  • 9
    25
  • 8
    18
  • 7
    3
  • < 7
    5
Cucina
9,3
Servizio
9,1
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
45/115 recensioni
Sonia S.
Gastronomo
(88 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/gen/2020
Tutto perfetto
Federico M.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/dic/2019
Fantastico, davvero!
Cinzia R.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/nov/2019
Interessanti accostamenti.
Punto di forza i dolci.
Ritorneremo.
GIAN CARLO F.
Gastronomo
(71 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/ott/2019
Cucina ricercata e dai saprori delicati. Splendida location.
Diego S.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 12/ott/2019
Ristorante tranquillo e intimo unica pecca il locare di sera risulta un po' cupo, servizio buono e cibo ottimo, piatti ben presentati. Disponibilità di menù degustazione e buona carta dei vini.
Andrea C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/ott/2019
Ottima scoperta, piatti elaborati e gustosi. Porzioni un po' piccole. In ogni caso ci tornerei volentieri.
Eric L.
Gastronomo
(28 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/ott/2019
Excellente adresse. Cuisine delicate. Une tres belle experience.
Je recommande le pigeon et le dessert à la pistache.
Antonio S.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/set/2019
Elegante ristorante, ma con qualità dei piatti altalenante, se nel nome del piatto c'è un ingrediente uno si aspetterebbe di sentirne il sapore.
MARIA CRISTINA P.
Gastronomo
(29 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/set/2019
Una serata resa più piacevole dall’ambiente curato, accogliente con la giusta distanza tra i tavoli.
Ottima la combinazione degli ingredienti, assolutamente da riprovare!!
Carla P.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/set/2019
Scoperta di ristorante di eccellenza per puro caso:ottima presentazione e sapori delicati.Alcuni dettagli particolari e complessi assolutamente di alto livello.Prezzi accessibili.Personale gentile e disponibile.Ottimo e consigliato
Carlo F.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/set/2019
Su suggerimento di un collega ho cenato qui con mia moglie trovando un ambiente molto elegante e soprattutto, una cucina di livello veramente alto. Ottima presentazione dei piatti e gusti ben ricercati. Ristorante consigliato..
Serena B.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/lug/2019
Situato in una zona pedonale a fianco della Gran Madre, quindi molto tranquilla e ben frequentata. Locale esteticamente molto bello. Il personale molto disponibile a soddisfare le richieste della clientela. Ottima Qualità delle materie prime e cura nella preparazione dei piatti. Consigliatissimo.
Marco C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/lug/2019
Cibo ottimo, molto curata anche la presentazione dei piatti. Da ritornare sicuramente
Alessia Petra B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
4
  • Data della cena: 03/lug/2019
PRO: Ottima qualità di materie prime e presentazione dei piatti, dolci meravigliosi, personale professionale; ti servono al tavolo una entree e a fine pasto della piccola pasticceria; ottimi caffè e pane.


CONTRO: porzioni molto contenute e mediamente si fanno pagare per la quantità offerta (antipasti 15 euro come i primi, secondo a 22/25, dolci 8. A tavola viene servita un'unica pagnotta di pane (squisita) quando hanno già portato i piatti (della serie non vi sfamate nell'attesa con il pane...). Sembra un po' tutto strutturato per obbligarti a prendere almeno due piatti. Vini mediamente costosi, ma se ne trovano anche a prezzi abbordabili.


Mediamente una esperienza positiva, però non credo tornerei con amici e compagno perchè l'ambiente è davvero freddo e formale... meglio allora fuori su via monferrato.
Carlo R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/giu/2019
Piatti ottimi e molto ben curati, sia nell'aspetto che nei gusti (menzione speciale ai dolci)! Location piacevole, con un'ottima distribuzione dei tavoli e il servizio disponibile e attento. Sempre un piacere tornarci.
Stefano M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/giu/2019
Personale gentilissimo, servizio veloce e organizzato, ottima qualità..
Daniele F.
Gastronomo
(183 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/giu/2019
Tutto perfetto, come sempre.
CINZIA B.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/giu/2019
La zona pedonale di via Monferrato ha valorizzato ulteriormente questo locale: dehors piacevole, servizio premuroso ma non invadente. Il cibo è di altissimo livello qualitativo e caratterizzato da notevole inventiva: a partire dagli antipasti (offerti dalla casa) fino ai dolcetti (anch'essi offerti). Cura estetica nella presentazione e dosaggi accurati degli ingredienti. Godimento estetico e gustativo. Bravissimi.
- -.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/giu/2019
Bello il locale. Ottimo il servizio. Amuse bouche buoni ma non accompagnati da un calice di qualcosa. Petto d'anatra corretto: verdure a contorno un po' coriacee. Uovo alla Marengo senza infamia né lode. Buoni gli agnolotti. Ben fatta la lasagna con pesce e altro: forse il sughetto finisce col coprire altri gusti. Gelati nella norma. Conto corretto. Unico vero appunto: una grappa, per altro ottima, imperdonabilmente portata la tavolo nel bicchiere.
Flora C.
Gastronomo
(48 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/mag/2019
Tutto spettacolare dagli antipasti al dolce !
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