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Pugliese All'aperto

Ardecuore - trattoria contemporanea

9,2/10
50
Corso Vittorio Emanuele, 109, 72015 FasanoVedi mappa

Prezzo medio 30 €

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Questo ristorante rispetta le misure di sicurezza previste*:
Accettati pagamenti con carta
Distanza di almeno 1 metro garantita per i clienti
Extra misure di disinfezione per tavoli, bagni e cucina
Igienizzante mani disponibile per i clienti
Servizio effettuato esclusivamente al tavolo
Sistema per il ricambio d'aria
Utilizzo di mascherine da parte del personale
Utilizzo di menu digitali o monouso
*Queste informazioni sono fornite dal ristorante
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Menù del ristorante

Chef Luigi Lacerignola
  • Prezzo medio 30 €
Guancia di vitello
14 €
brasata al vino per 18 ore, crema al pepe e porcini scottati
Filetto Ardecuore
16 €
polvere di taralli, conserva di peperoni e crema di provola affumicata
Calamaro ripieno
14 €
alla paesana (pane, formaggio e uova) con capperi e patate al forno

Opzioni alimentari

, Opzioni senza glutine, Piatti biologici, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Biff tartar
Tartare
Filetto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,2/10
in base a 50 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,4/10
Servizio :9,2/10
Ambiente :8,7/10
  1. CARLO P.
    CARLO P.
    • 7 recensioni
    8/10

    Ristorante condotto da bravi giovani con ottime materie prime. Mangiato una costata ottima. Carta dei vini tutta pugliese che denota capacita’ di ricerca anche in campo enologico. Da provare

  2. Norbert R.
    Norbert R.
    • 3 recensioni
    10/10

    Trovato per caso, questo ristorante utilizza ingredienti tipici del territorio in un modo innovativo. Il personale è gentile e veloce. Ottimo il polpo e il primo con il sugo di moscardini.

  3. Attilio L.
    Attilio L.
    • 1 recensione
    8/10

    Ragazzi giovani e con tanta voglia di fare. Locale carino e porzioni abbondanti. Consiglio

  4. Giuseppe R.
    Giuseppe R.
    • 16 recensioni
    8/10

    Porzioni superabbondanti!

  5. Letizia a.
    Letizia a.
    • 26 recensioni
    10/10

    Siamo tornati due sere di fila! Tutto davvero buono sia carne che pesce! Personale giovane, gentile cortese, simpatico e molto bravo!

  6. Francesca Z.
    Francesca Z.
    • 11 recensioni
    9,5/10

    Ottima qualità e ottimo servizio

  7. Letizia a.
    Letizia a.
    • 26 recensioni
    10/10

    Trovato su The Fork casualmente, menù ricco e interessante la prima sera abbiamo mangiato pesce tutto buonissimo è così siamo tornati la seconda sera per mangiare carne! Personale giovane, simpatico, con tanta voglia di fare, sanno quello che fanno e lo fanno bene! Prodotti e piatti eccepenti!

  8. Gian Carlo C.
    Gian Carlo C.
    • 5 recensioni
    9,5/10

    Gestito da ragazzi giovani , professionalmente ineccepibili e cordiali. Cucina moderna di qualità, abbinata a sottofondo musicale che crea l’atmosfera perfetta per una serata piacevole e rilassante, nonostante il traffico folle della strada prospiciente

  9. Maria A.
    Maria A.
    • 36 recensioni
    10/10

    Localino strepitoso menu non molto ampio ma sapori eccellenti. Continuate cosi!

  10. Paolo M.
    Paolo M.
    • 5 recensioni
    10/10

    Trattoria dal sapore ineccepibile, atmosfera accogliente e personale molto in gamba. Chef favoloso, i piatti sono uno più gustoso dell'altro... Che dire, questo posto non è una trattoria normale, questo posto è un'autentica esperienza.. Lo consiglio senza dubbio

  11. Agostino R.
    Agostino R.
    • 3 recensioni
    9/10

    Ottimo , prenotato tramite the fork , lo consiglio.

  12. Cristina B.
    Cristina B.
    • 11 recensioni
    10/10

    Ottima esperienza gustativa! Un plauso allo chef che con passione e rispetto cucina pietanze in cui innovazione e tradizione trovano il perfetto equilibrio e offrono un vero piacere al palato. Personale di sala accogliente, preparato (anche nel consigliare la scelta dei vini autoctoni), gentile, disponibile Il ristorante è nuovo, pulitissimo, arredato con gusto e con cucina a vista. Da ritornarci sicuramente per sperimentare nuove pietanze e sapori.

  13. Anna M.
    Anna M.
    • 7 recensioni
    10/10

    Accoglienza e servizio davvero magnifici. Piatti non banali dal gusto delicato ma deciso. Ambiente ben curato in ogni dettaglio. Per concludere in bellezza non potete farvi sfuggire il tarallo dolce con crema di ricotta!

  14. Simone T.
    Simone T.
    • 4 recensioni
    10/10

    Ottima cucina, personale gentile e attento. Sicuramente consigliato

  15. Marco c.
    Marco c.
    • 54 recensioni
    7,5/10

    Seconda volta in pochi giorni in questo locale per l’ottimo cibo e il buon servizio ricevuti. Purtroppo questa volta è funestata da due tavoli di fumatori incalliti: secondo noi la proprietà dovrebbe vietare il fumo al tavolo anche all’esterno in quanto potenziale vettore virale. Insomma inutile mettere la mascherina per poi trovarsi accanto a 1 metro una persona poco educata che ti fuma di continuo addosso!!!

  16. Marco c.
    Marco c.
    • 54 recensioni
    9,5/10

    Poati fuori dei giri turistici, piatti della tradizione rimodernati servizio gradevole e non invadente. Dolci super!

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00

Cena: da martedì a domenica dalle 19:00 alle 23:30

Come raggiungere il ristorante

Corso Vittorio Emanuele, 109, 72015, Fasano, Italia

Indicazioni stradali

Provincia di Brindisi, Puglia

Caratteristiche

, , , Europeo, Italiano

Servizi

, ,

Accesso disabili, , , , ,

Ristoranti vicino a Ardecuore - trattoria contemporanea

Pugliese

Fuori menù

Punteggio:9,3

PAY

Fasano

Prezzo medio 25 €

-20%

Pugliese

Trimalchione

Punteggio:9,7

Fasano

Prezzo medio 20 €

Pugliese

Osteria da Smnidd

Punteggio:8,4

Fasano

Prezzo medio 25 €

Pizzeria

Fasano

Prezzo medio 20 €

Pugliese

Fasano

Prezzo medio 30 €

Happetito

Punteggio:7,3

PAY

Fasano

Prezzo medio 20 €

Di Pesce

Osteria Casa Mia

Punteggio:8,5

PAY

Fasano

Prezzo medio 30 €

-20% Accetta gli Yums

Mediterraneo

Carosello

Punteggio:9,6

Fasano

Prezzo medio 65 €

Pugliese

Antichi Sapori

Punteggio:8,4

PAY

Fasano

Prezzo medio 25 €

-20%

Di Pesce

L'Erbavoglio

Punteggio:8,2

Yums DoppiPAY

Selva di Fasano

Prezzo medio 40 €

-20%

Mediterraneo

La Calce

Punteggio:10,0

PAY

Savelletri

Prezzo medio 45 €

Pugliese

La Rosa dei Venti

Punteggio:8,3

PAY

Savelletri, Fasano

Prezzo medio 25 €

Pugliese

La Frasca

Punteggio:9,2

Savelletri

Prezzo medio 44 €

Di Pesce

Savelletri

Prezzo medio 25 €

-20%

Pugliese

FronteMare

Punteggio:7,5

Savelletri

Prezzo medio 35 €

Di Pesce

Il Veliero

Punteggio:7,9

Fasano

Prezzo medio 30 €

Di Pesce

Cala Masciola

Punteggio:8,4

Savelletri di Fasano

Prezzo medio 70 €

Pugliese

PAY

Monopoli

Prezzo medio 40 €

PAY

Fasano

Prezzo medio 29 €

  • Insider

Italiano

INSIDERPAY

Monopoli

Prezzo medio 55 €

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