Archisa

Via Archisa, 28 I-12060 Farigliano Italia Mappa
  • Piemontese
  • Certificato di Eccellenza TripAdvisor 2017
  • Piemonte
  • Provincia di Cuneo
  • ...
Prezzo medio 40 €
9,3 /10
132 recensioni
159 recensioni

Foto dei piatti

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Il ristorante Archisa

ACCOGLIENZA - Nella provincia di Cuneo, più precisamente a Farigliano, in via Archisa, sorge il Ristorante Archisa Hostaria. Un ambiente cordiale ed accogliente, dove si respira una calda atmosfera familiare.

GOURMET - Il locale propone un menù ampio e vario, con piatti preparati seguendo le ricette tipiche della tradizione piemontese. Gli ingredienti utilizzati dallo chef Michelangelo Granata nella preparazione delle portate sono sempre freschi e di qualità.

DA PROVARE - Le specialità sono il gazpacho andaluso al peperone di Carmagnola, la mousse di burrata e chiacchera salata, i raviolini del plin al timo di campo e il bunet langarolo al rum e salsa bicerin.

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 12 €
    Bottiglia di vino
  • 15 €
    Flute di champagne
  • 2.000 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Archisa

Aperto

Pranzo: il sabato e la domenica dalle 12:30 alle 14:30
Cena: dal mercoledì alla domenica dalle 19:00 alle 22:30

Servizio

Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    62
  • 9
    40
  • 8
    22
  • 7
    7
  • < 7
    1
Cucina
9,2
Servizio
9,1
Atmosfera
9,5
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Giusto
93/132 recensioni
Samuele F.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/ott/2017
Ottimo posto, vista spettacolare!!!
Ottimi i gnocchetti garessini, ottimo vino e ottima degustazione di formaggi.

Beh che dire, ci tornerò sicuramente.

Grazie
Enrica F.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/ott/2017
Location splendida con un'ottima vista.Personale gentile e preparato.
Cucina con ingredienti di buona qualità e una spinta verso l'innovazione.
Esperienza da rifare
Danilo L.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/ott/2017
Location splendida. Servizio cortese e formale. Presentazione e qualità dei piatti ottima. Chef giovane che propone ricette per nulla scontate e che cura sapientemente l'abbinamento dei sapori e delle materie prime. Da provare.
Deborah C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/ott/2017
Bellissimo locale, ottima carta dei vini e piatti ricercati
Roberto G.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/ott/2017
Menù con proposte originali e buone rivisitazioni della cucina tradizionale Piemontese, ottimi location e servizio.consigliato
fabiana L.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/set/2017
Meravigliosa struttura panoramica immersa nel verde, qualità del cibo ottima e servizio eccellente con cambio di posate ad ogni portata. Perfetta atmosfera per coppie.
Roberto D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/set/2017
Bellissimo posto cibo ottimo
Massimo S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/set/2017
Ormai è diventato il nostro posto per le ricorrenze e, perché no, per passare una serata in un bell'ambiente, tranquillo, accompagnando il tutto da buon cibo che due giovani cuochi preparano con passione e maestria. Consigliato.
antonella B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/set/2017
Bellissima location, menu' raffinato, ottimi piatti anche per vegetariani.
Giuseppe T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/set/2017
Eccezionale il servizio, Discreto e preciso. Piatti ben serviti e calda e accogliente atmosfera.
Sergio G.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/set/2017
Locale che si fa apprezzare da subito per la location le vetrate ampie con vista sui vigneti , mattoni a vista e soffitti in legno... Interessante la cucina non troppo tipica e del territorio moderna e che propone piatti particolari,buona la scelta dei vini con prezzi di qualche euro sopra la media ...non complesso una buona esperienza da provare.
Alfio B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/set/2017
Ottimo locale ottimo cibo personale educato cortese e disponibile atmosfera fiabesca da tornarci sicuramente grazie e complimenti a tutto lo staff ...
Baudino Alfio
Bruno G.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/set/2017
Siamo tornati con amici e devo dire che si e riconfermato un ottimo ristorante. Bravi.
Donato M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/ago/2017
Splendido locale situato nelle Langhe con una particolare atmosfera rilassante.
Cibo ottimo, ben presentato, servizio corretto e discreto.
Qualità / prezzo ottima con la prenotazione TheFork , comunque buona in ogni caso.


Ci torneremo sicuramente anche con amici.
Donato e Rina
Gianluca B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/ago/2017
Ottimo ambiente che unisce il passato col presente con incursioni etniche. Finalmente piatti che si distaccano dai 'soliti' del territorio. Molto bella la presentazione e qualita delle materie prime.
Bruno G.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/ago/2017
Pur essendo della zona non conoscevo questo ristorante/albergo molto carino e ristrutturato molto bene con un panorama fantastico. Cenato con piatti sia della tradizione sia rivisitati, servizio puntuale e cortese, prezzi nella media, complimenti. Ci ritorneremo.
Mattia T.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/ago/2017
Ottima posizione, con una splendida vista sulle colline. Cucina particolare e curata. Prezzo nella media dei locali del genere.
Laura D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/ago/2017
Un bellissimo ristorante con note che spaziano dalla cucina delle langhe al Madagascar. Ottimo lo spazio tra i tavoli, tovagliolo e vista panoramica. Da provare
Daniele P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/lug/2017
Location veramente di livello. Panorama mozzafiato che domina sulle Langhe; cura nella preparazioni e nell'impiattamento. Menù ricercato e molto originale. Personale molto disponibile che fin da subito ha recepito il problema della celiachia. Prezzi in linea con la qualità del locale.
Marta R.
Gastronomo
(44 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/lug/2017
Veramente ottimo! Rapporto qualità prezzo sbalorditivo!
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