Archisa

Via Archisa, 28 I-12060 Farigliano Italia Mappa
  • Piemontese
  • Gambero Rosso 2018
  • Certificato di Eccellenza TripAdvisor 2017
  • Piemonte
  • Provincia di Cuneo
  • ...
Prezzo medio 40 €
9,4 /10
233 recensioni
181 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Archisa

ACCOGLIENZA - Nella provincia di Cuneo, più precisamente a Farigliano, in via Archisa, sorge il Ristorante Archisa Hostaria. Un ambiente cordiale ed accogliente, dove si respira una calda atmosfera familiare.

GOURMET - Il locale propone un menù ampio e vario, con piatti preparati seguendo le ricette tipiche della tradizione piemontese. Gli ingredienti utilizzati dallo chef Michelangelo Granata nella preparazione delle portate sono sempre freschi e di qualità.

DA PROVARE - Le specialità sono il gazpacho andaluso al peperone di Carmagnola, la mousse di burrata e chiacchera salata, i raviolini del plin al timo di campo e il bunet langarolo al rum e salsa bicerin.

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 12 €
    Bottiglia di vino
  • 15 €
    Flute di champagne
  • 2.000 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Archisa

Aperto

Pranzo: il sabato e la domenica dalle 12:30 alle 14:30
Cena: dal mercoledì alla domenica dalle 19:00 alle 22:30

Servizio

  • American Express , Bancomat , Mastercard , Ticket restaurant , Visa
  • Accesso disabili , Cena con spettacolo , Deutsch gesprochen , English spoken , Français parlé , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,4 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    115
  • 9
    66
  • 8
    39
  • 7
    9
  • < 7
    4
Cucina
9,4
Servizio
9,2
Atmosfera
9,5
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Giusto
147/233 recensioni
Jacopo Paolo I.
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/giu/2018
Splendida scoperta con una location mozzafiato sulle Langhe! Cucina ottima e servizio cordiale e gentile. Bella serata!
Maurizio A.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/giu/2018
Molto bello il posto, quasi alla sommità di un colle con panorama mozzafiato, peccato non sia stato completamente restaurato. Auguro buon lavoro ai proprietari.
Edoardo V.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/giu/2018
Locale delizioso, con vista stupenda sui vigneti. Il menu è un menu che vede la tradizione piemontese farla da padrone ma affiancata da gusti di contorno particolarticolari che danno il tocco innovativo senza perdere il carattere antico della nostra cucina.
Il servizio è buono, se proprio vogliamo trovare una virgola la cucina è un po’ lenta ma l’ambiente e piacevole e l’attesa disturba poco. Consigliato!
Angelo L.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/giu/2018
- Recensioni in fase di moderazione -
Afrodita G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/giu/2018
buona la cucina il servizio impeccabile
Michele F.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/giu/2018
posto bellissimo, personale gentile cordiale e professionale. atmosfera romantica e piatti buonissimi!
Santi L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
5,5 /10
Cucina
4
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/giu/2018
- Recensioni in fase di moderazione -
Andrea M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/mag/2018
Una gran scoperta grazie a the fork, cucina eccellente in una location splendida. Servizio con qualche piccola imperfezione ma sicuramente ci ritornerò. Complimenti
Piera Z.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/mag/2018
Vista spettacolare, ottimo cibo e ambiente rilassante. Tutto perfetto anche se non facile da raggiunge per la scarsa segnaletica ma i proprietari, consapevoli, stanno provvedendo.
Ana G.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mag/2018
Il nostro ristorante preferito! Piatti strepitosi, servizio gentilissimo e atmosfera molto piacevole e accogliente!
Francesco M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/mag/2018
Aggiungerei leggermente in più nelle porzioni ma cibo veramente ottimo
Matteo S.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/apr/2018
Location insuperabile, raffinatissima e nulla è lasciato al caso. Menù ricercato e pietanze sublimi con personale del locale preparato, cortese ed attentissimo. A mio parere trascorrere qui una giornata in pieno inverno sarebbe fantastico. NB x i palati: lumache di Cherasco fantastiche ma molto “agliose”
SIMONE C.
Gastronomo
(38 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/apr/2018
Che dire.. Location meravigliosa, cibo di alta qualità e servizio ottimo. Complimenti.
MILENA S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/apr/2018
Ristorante dall'atmosfera romantica e rilassante con vista sul fiume Tanaro. Servizio cordiale e piatti tipici, ma rivisitati con personalità. Materie prime utilizzate prevalentemente a km zero. Suggerirei di ampliare la scelta delle portate. Grazie The Fork!
Fabio L.
Gastronomo
(30 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/apr/2018
Eccezionale scoperta. Location stupenda con vista mozzafiato e mangiare molto buono e curato. Ottima scelta di vini.
Paolo Q.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/apr/2018
Non ho mai dato 10/10 a nessuno ma qui ci siamo !!! location molto romantica vista vallata, di sera con camino a lume di candela
Materie prime ottime cucinate e presentate molto bene
Servizio ottimo cameriere professionale e simpatico
Prezzi onesti per la qualità dei piatti
Se vogliamo proprio fare le pulci le porzioni sono un Po minimal
Ci tornerò sicuramente !!!
Roberto B.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/apr/2018
Ottima qualità degli ingredienti, cucina ricercata impiattamento al top,servizio gentile ed accurato,ottimo rapporto qualità prezzo.Consiglio il piatto principale a base di lumache . Ritorneremo presto.
Sonia S.
Gastronomo
(37 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/apr/2018
Tutto perfetto, niente da dire. Ci tornerò
Loredana Z.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/apr/2018
Ottima location romantica,
ottimo ristorante, personale gentilissimo e discreto.
ALESSANDRA S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/apr/2018
Ristorante squisito in una località incantevole. Ambiente accogliente, staff gentile e cucina tipica e innovativa allo stesso tempo. La panna cotta è stata la più buona mai assaggiata. Abbiamo anche pernottato li e ci siamo trovati benissimo. Esperienza indimenticabile!
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