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Yums DoppiDi Carne Romantico

Arcano

8,4/10
1342
Viale S. Michele del Carso, 7, 20144 MilanoVedi mappa

Prezzo medio 38 € Accetta gli Yums

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Menù del ristorante

Chef Mattia Abussi
  • Prezzo medio 38 €
    Richiesta speciale
Il Risotto
18 €
Autentico riso carnali "Riserva San Massimo" - Proponiamo il risotto in base ai prodotti di stagione e all'estro dello Chef Mattia
I Bottoni
24 €
Bottoni di pasta fresca di nostra produzione ripieni di crema di riso alla milanese, luganega croccante, cialde di grana e fondo bruno
Le chicche
20 €
Gnocchetti di patate di nostra produzione con salsa di barbabietola, fonduta di gorgonzola e noci sbriciolate

Opzioni alimentari

Piatti vegani, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Risotto Del Giorno Zucca e Amaretto
Costoletta alla Milanese
Ganascino
Melanzane Alla Parmigiana Molto Buone

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo molto buono

8,4/10
in base a 1342 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :8,3/10
Servizio :8,4/10
Ambiente :8,7/10
  1. Gianluca R.
    Gianluca R.
    • 25 recensioni
    7/10

    Esperienza terribile.. Seppur cibo buono.. Tempi di attesa lunghi.. Non organizzati con il personale.. In cassa era stato aggiunto un secondo in più, della cifra di 34€ .. Rapporto qualità prezzo basso.. Atmosfera gradevole.. Nel complesso insoddisfatti.

  2. Stefano C.
    Stefano C.
    • 2 recensioni
    5,5/10

    Volete festeggiare una ricorrenza e portare con voi la torta che tanto piace al festeggiato? Nessun problema, 30 € per il servizio di impiattamento. Ma ce lo aspettiamo un extra per il livello che il ristorante propone sulla carta. Allora iniziamo col scegliere i piatti dal menù, un po' tutti, perché vogliamo proprio gustarci la "grand cuisine" che il ristorante gourmet promette di far assaporare alla propria clientela. Non aspettatevi un servizio veloce, 30 minuti per ordinare e altrettanti fra una portata e l'altra. Quando l'attesa finisce siamo pronti a gustare le nostre scelte: verdura senese fritta (troppo unta e vagamente croccante), parmigiana (bella da vedere meno nel sapore), cavolfiore affumicato con tartufo (tartufo inesistente), degli antipasti si salvano la marinata di fassona e la zucca in saor (quest'ultima davvero buona). Passiamo ai primi piatti: risotto allo zafferano, garganelli e pici (buoni ma comuni altri ristoranti, non da chi vorrebbe proporre una cucina ricercata), bottoni di pasta in crema di riso alla milanese (probabilmente non chiusi perfettamente, il ripieno era l'acqua di cottura..). Arriviamo ai secondi. Ecco qui la qualità cambia notevolmente: gallo, ganascino di vitello (guancia), asado e pancia di maialino (a chi piace un taglio di carne più grassa) hanno cottura e sapore che lasciano il palato deliziato. In conclusione, l'alta aspettativa riposta nel menù di questo ristorante non viene delusa in pieno grazie ai secondi di carne, che risultano essere i loro piatti forti. Il personale è molto cortese e capace, servizio buono. Presentazione dei piatti ridondante, dettagli rivedibili, atmosfera compresa. Il conto è troppo elevato per la qualità proposta, gli sconti di theFork smorzano la delusione. A questi prezzi si trova di (molto) meglio a MIlano.

  3. Tullio B.
    Tullio B.
    • 4 recensioni
    8,5/10

    Eravamo in 3 copie e il personale si è reso sin da subito disponibile nel disporre i 2 tavoli vicini. L'ambiente è molto curato anche nel particolare come una piccola abajour sul tavolo, piatti di portata in pietra di lavagna e non abbiamo avuto attese anche se il locale era tutto prenotato. Location molto curata con colonnato e cancellata. Anche le portate sono ben curate dallo chef sia nella preparazione che nella presentazione. La scelta dei vini, seppur ristretta, ben appropriara al menu anch'esso giusto ed essenziale. Bene! Poche cose buone, curate e raffinate come il dolce che lascia il buon gusto ed il piacere di un bel pranzo. Se non fosse stato x The fork molto caro ma a Milano, in posti del genere, è giusto che sia così.

  4. Enrico M.
    Enrico M.
    • 35 recensioni
    8,5/10

    Locale provato per la prima volta. Ampio e ben arredato. Servizio attento e gentile, senza eccessi di formalità. Tra ganascino e costoletta abbiamo preferito il primo: morbidissimo, si scioglie in bocca!

  5. Chiara S.
    Chiara S.
    • 65 recensioni
    8/10

    Ambiente particolare ed elegante, menù interessante. Delizioso il risotto del giorno. La cosa che più ci ha lasciato un po' delusi sono i prezzi talvolta elevati: un secondo da 34 euro che non comprende il contorno, questo a parte che costa 9 euro.

  6. Anto D.
    Anto D.
    • 2 recensioni
    10/10

    Abbiamo scelto il locale in virtù delle ottime recensioni lette soprattutto sulla carne, cibo da me prediletto. Non posso che confermare ciò che già avevo letto, sia sulle piatanze che sul servizio. Risotto del giorno con barbabietola e zola, guancia e costatina di vitello deliziosi. Eravamo in 2 e con lo sconto de fork anche il prezzo è stato superbo. Preciso di aver già pubblicato una recensione di pari contenuto positivo su ristorante Arcano e di aver per mio errore, di cui mi scuso sin d'ora, segnalato uno sconto applicato inferiore rispetto a quello poi effettivamente ottenuto al momento del pagamento. Il ristorante, infatti, ha applicato lo sconto previsto con the fork.

  7. Gabriele S.
    Gabriele S.
    • 48 recensioni
    9,5/10

    Fantastica esperienza in un locale accogliente ed elegante. Complimenti allo chef per il menù raffinato e di qualità superiore! Abbiamo provato il risotto (un ottimo bio) e i bottoni, veramente squisiti. La zucca e il cavolfiore sono stati uno speciale antipasto, il sigaro di cioccolato un grande dolce, consiglio di provarlo! Il prezzo è adeguato alla qualità dei piatti, con lo sconto TheFork si ha un ottimo conto!

  8. Emilio T.
    Emilio T.
    • 17 recensioni
    9,5/10

    Arcano è stata una splendida scoperta e già non vedo l'ora di rientrarci. Piatti squisiti e ricercati, soprattutto per quanto riguarda i piatti di carne e i loro originali accostamenti (abbiamo apprezzato moltissimo l'Asado). Servizio impeccabile ed estremamente cordiale. Esperienza da rifare e decisamente consigliata!

  9. Vincenzo V.
    Vincenzo V.
    • 268 recensioni
    9,5/10

    Ristorante con cucina milanese modernizzata servizio ottimo e attento. Piatti ben curati e porzioni più che soddisfacenti. Prezzi un po alti ma con sconto the fork molto abbordabili.

  10. Rosanna M.
    Rosanna M.
    • 163 recensioni
    10/10

    Piatti molto buoni e sfiziosi cucinati con maestria. Locale bello e con una buona atmosfera. Prezzi buoni (con lo sconto the fork)

  11. Federico G.
    Federico G.
    • 48 recensioni
    10/10

    Volevamo un ambiente curato, lo abbiamo trovato. Volevamo dei piatti curati, li abbiamo trovati. Materie prime trattate bene e servizio educato e presente. I piatti sono “giusti” nella quantità. I prezzi sono corretti per la location e per essere a Milano...ovvio che con lo sconto di the fork risultano più gradevoli.

  12. Monica P.
    Monica P.
    • 1 recensione
    9/10

    Ristorante molto accogliente ed il servizio impeccabile! Molto attenti a tutto. Cibo molto buono, verdure in pastella come antipasto.... ni, la zucca e la tartar assolutamente da provare. Galletto ni, carne marinata asada assolutamente si! Dolci buoni ma prezzo sproporzionato! Per quanto rguarda io costo, con the fork al 40% va bene, 110€ in 3 con bottiglia di vino 1 antipasto a testa, un secondo a testa, due dolci e due caffè. Prezzo senza the fork circa 180€, un po' tanto...

  13. Sonia s.
    Sonia s.
    • 22 recensioni
    5,5/10

    Piatti normali ma prezzi spropositati , non si possono pagare 5 pezzi di patata al forno 10 euro !!!!!

  14. Luca Francesco C.
    Luca Francesco C.
    • 1 recensione
    9/10

    Bella esperienza buon cibo, vino buono, servizio eccellente.

  15. Adriana F.
    Adriana F.
    • 6 recensioni
    10/10

    Ottimo sia per la cucina, che per il servizio e l'ambiente. Un po' costoso, senza lo sconto tramite The Fork.

  16. Loredana  T.
    Loredana T.
    • 1 recensione
    10/10

    Il personale è gentilissimo , puntuale e preparato. Il locale ha una bella atmosfera , non c'è confusione e si riesce a conversare tranquillamente. I piatti sono veramente buoni e con porzioni giuste. Da riprovare per assaggiare altri piatti !!!

  17. Marco P.
    Marco P.
    • 34 recensioni
    10/10

    Ormai una certezza: di questi tempi, in cui non sai quando potrai andare al ristorante, scegli la qualità. Distanziamento assicurato, personale simpatico, cortese ed attento. Abbiamo provato il midollo: esperienza indimenticabile! Lasciate i ristoranti aperti, grazie!

  18. Daniele P.
    Daniele P.
    • 76 recensioni
    10/10

    Meeting aziendale nel rispetto delle restrizioni sanitarie - saletta appartata, tavoli distaccati.... cibo eccellente, vino di livello e servizio di classe.

  19. Filomena D.
    Filomena D.
    • 1 recensione
    10/10

    Tutto molto buono. Buonissimi gli antipasti e i dolci. Buona anche la pancia di maialino. Bravo chef Costa!. Anche il personale è molto alla mano.

  20. Deborah C.
    Deborah C.
    • 24 recensioni
    9,5/10

    Buono e di qualità. Non sono sicura di ritornarci ma molto buono e da provare la qualità della carne ottima ai scioglie in bocca. Asado davvero ottimo

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12: 00 alle 15: 00

Cena: da lunedì a domenica dalle 19: 00 alle 24: 00

Tel. +39 02 49726 991

Come raggiungere il ristorante

Viale S. Michele del Carso, 7, 20144, Milano, Italia

Indicazioni stradali

Lombardia, Città metropolitana di Milano

Caratteristiche

Alla moda, , San Valentino

Servizi

, , ,

Accesso disabili, , Cena con spettacolo, Karaoke, ,

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