Cosa
Dove

Arcadia

9,1/10
1259

Prezzo medio 40 € Accetta gli Yums

-50% alla cassa - Ritorno al ristorante

Servizio gratuitoPrenotazione immediata

Prenota su TheFork per accumulare Yums e approfittare degli esclusivi sconti fedeltà
Questo ristorante rispetta le misure di sicurezza previste*:
Accettati pagamenti con carta
Controllo della temperatura corporea all'ingresso
Distanza di almeno 1 metro garantita per i clienti
Extra misure di disinfezione per tavoli, bagni e cucina
Igienizzante mani disponibile per i clienti
Servizio effettuato esclusivamente al tavolo
Sistema per il ricambio d'aria
Utilizzo di mascherine da parte del personale
Utilizzo di menu digitali o monouso
*Queste informazioni sono fornite dal ristorante
Vedi altre informazioni

Selezione INSIDER

La selezione dei migliori ristoranti del momento

Ha compiuto trent’anni questo bel ristorante collocato nella centralissima Galleria Subalpina, che unisce Piazza Castello con Piazza Carlo Alberto, proprio di fianco ad un bar storico come Baratti e Milano. Altra notazione: sono stati i primi, a metà degli anni Novanta, a proporre sushi di eccellente livello in città. L’ambiente è elegante e raffinato, con bei tavoli, tovaglie bianche che arrivano fino a terra, le caratteristiche colonne di pietra a delimitare gli spazi, in stagione si può anche accomodarsi all’esterno nella bellissima galleria. I coperti sono in tutto 130. In cucina si muove con sicurezza e precisione il giovane Andrea Mattioda, 31 anni, con diversi anni di esperienza al Dolce Stil Novo di Alfredo Russo, poi ai Birilli e infine qui da settembre 2016. I sushi invece sono opera di Song Pong con oltre vent’anni di esperienza nel settore.

In sala, da sempre, si prendono cura degli ospiti Biagio Rosso e Edoardo Olivo. Propongono una cucina del territorio, raffinata e con qualche punta di innovazione soprattutto nelle tecniche di cottura. Grande selezione delle materie prime e quasi tutte le lavorazioni (pasta, dolci, affumicature) sono fatte in casa. Vediamo qualche piatto. Antipasti: Strudel di cardo gobbo con crema di acciughe, Tartare di manzo con fonduta e chips di topinambur, Calamari scottati al limone e salvia. Sotto coi primi: Risotto al Castelmagno con salsiccia di Bra cruda, Fusilli neri alla carbonara di gamberi e zucchine. Passiamo ai secondi: Petto d’anatra all’arancia cotto a bassa temperatura, Cervella fritta e carciofi impanati. Sono anche proposti due menù degustazione, uno di carne e l’altro di pesce. E poi, ancora c’è lo sterminato Sushi Menu, che non propone solo sushi o sashimi, ma offre un vero viaggio attraverso la grande cucina giapponese… e ne vale la pena… La carta dei vini, curata da Edoardo Olivo, propone oltre 220 etichette provenienti da tutto il mondo, ma con forte caratterizzazione e attenzione ai vini del territorio.

Scritto da Bruno Boveri

Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent’anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L’Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.

Perché sceglierlo

Sono stati i primi, a metà degli anni Novanta, a proporre sushi di eccellente livello in città. Propongono inoltre una cucina del territorio, raffinata e con qualche punta di innovazione soprattutto nelle tecniche di cottura. Grande selezione delle materie prime e quasi tutte le lavorazioni (pasta, dolci, affumicature) sono fatte in casa.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 40 € Richiesta speciale
Antipasto misto Piemontese
16 €
Sottilissime di fassone aromatizzate al rosmarino con porri croccanti
12 €
Tartare di fassone, crema di acciughe e insalatina verza
13 €

Opzioni alimentari

Vedi i menù fissi e à la carte

Offerte di TheFork

-50% -50% alla cassa - Ritorno al ristorante

Sconto applicabile senza restrizioni. Mangia tutto quello che vuoi e goditi il tuo pasto. Valido per l'orario di prenotazione selezionato e fino ad esaurimento dei posti disponibili.
Vedi i dettagli dell'offerta
Prenota con questa promozione

Sconto applicabile senza restrizioni. Mangia tutto quello che vuoi e goditi il tuo pasto. Valido per l'orario di prenotazione selezionato e fino ad esaurimento dei posti disponibili.

Foto degli utenti

Merluzzo nero dell,Alaska , perfetto .
Tagliolini ai 40 tuorli , strepitosi ..
Fiori di zucchini ripieni , deliziosi .
Barca Mista
Gyoza
Spaghetti alla pescatora

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,1/10
in base a 1259 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9/10
Servizio :9,2/10
Ambiente :9,3/10
  1. Francesco c.
    Francesco c.
    • 1 recensione
    9/10

    Atmosfera evocativa, barche di sushi kitsch, menù a pannello scomodo. Cibo ottimo anche se si poteva osare di più nella presentazione e servizio eccellente.

  2. Karola Z.
    Karola Z.
    • 18 recensioni
    10/10

    Tutto ottimo! Tanta attenzione verso il cliente dal cambio posate ad ogni piatto all’aperitivo di benvenuto ai biscottini di accompagnamento al caffè. Piatti piemontesi ottimi. Da ritornarci

  3. Isabel C.
    Isabel C.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Uno dei ristoranti da provare assolutamente a Torino, molto bello e soprattutto buono!!

  4. Massimiliano F.
    Massimiliano F.
    • 2 recensioni
    10/10

    Siamo stati più volte ed abbiamo assaggiato quasi tutte le proposte del menù: in ogni piatto la qualità del cibo è eccellente. In più c'è grande varietà di scelta tra menù tradizionale e sushi. Bravi!

  5. Franco P.
    Franco P.
    • 23 recensioni
    10/10

    Tutto molto buono in un ambiente gradevole e veramente raffinato

  6. Maurizio p.
    Maurizio p.
    • 22 recensioni
    9,5/10

    Ottima cucina, qualità eccellente.. Da provare! Voto 10 al cameriere giovane preparato e molto gentile..il punto di forza! Bravi!

  7. Elena L.
    Elena L.
    • 4 recensioni
    10/10

    Un'ottima scoperta! Servizio elegantissimo, finalemente un ristorante dove seguono tutte le regole del galateo! Ottimi i piatti il rapporto qualità/prezzo, ogni piatto un'esplosione di sapore. Buoni in particolare i fiori di zucca ripieni con gelè di pomodoro e il risotto al verde ????

  8. Michele r.
    Michele r.
    • 6 recensioni
    8/10

    La galleria San Federico fa da cornice alla location importante quanto storica e affascinante sia esternamente che all interno....atmosfera molto soft apprezzatissima,ottimo preciso e cortese il servizio....per un menu gradevole e delicato ma non del tutto innovativo,speravo in una esplosione di sapori....nel complesso però una buona cena.

  9. Curzio B.
    Curzio B.
    • 6 recensioni
    10/10

    La location da sola vale l'esperienza (dentro la Galleria Subalpina). In più il cibo era ottimo e il servizio perfetto, cortese e professionale ma non invadente.

  10. Consuelo C.
    Consuelo C.
    • 8 recensioni
    10/10

    Bellissima location, piatti originali e curatissimi!

  11. Ornella p.
    Ornella p.
    • 14 recensioni
    3/10

    Non vengono rispettate le regole Covid

  12. Laura D.
    Laura D.
    • 7 recensioni
    9,5/10

    Tutto buonissimo, dall'antipasto al dolce. Consigliato!

  13. Marco F.
    Marco F.
    • 60 recensioni
    10/10

    Prima volta in questo ristorante sfruttando i 50 euro di sconto grazie agli yums. Tutto ottimo, sicuramente da consigliare.

  14. Floriana F.
    Floriana F.
    • 10 recensioni
    10/10

    Serata perfetta, sono rimasta pienamente soddisfatta. Una cornice incantevole, tavoli nella galleria San Federico. Servizio impeccabile, piatti cucinati con maestria e serviti con grande eleganza. Penso che tutti dovrebbero provare questa sensazione che non vuol dire solo cenare....

  15. Ivana C.
    Ivana C.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ristorante Top! Sia la cucina che il sushi sono spettacolari. Camerieri molto preparati. Già stati più volte, non si smentisce mai! Complimenti a tutto lo staff.

  16. Giacomo N.
    Giacomo N.
    • 1 recensione
    10/10

    Servizio impeccabile, ti fanno sentire davvero coccolato. Tutto delizioso e vale assolutamente il prezzo pagato che comunque rientra nella media.

  17. Sonia V.
    Sonia V.
    • 12 recensioni
    8/10

    Ristorante ben curato in centro a Torino. Abbiamo apprezzato molto il sushi, l'antipasto con la battuta di carne e l'assortimento di mini dolci a base di nocciola. I primi piatti non ci hanno entusiasmato particolarmente però ritorneremo sicuramente per provare gli altri piatti del menù! Lo staff è cortese ed efficiente.

  18. Francesco T.
    Francesco T.
    • 4 recensioni
    10/10

    Massima cordialità e servizio impeccabile! Cucina strepitosa e prezzi giusti per la qualità del cibo. Apprezzatissimo il benvenuto con calice di prosecco e antipastini misti. Assolutamente consigliato.

  19. Barbara L.
    Barbara L.
    • 101 recensioni
    8,5/10

    Ristorante molto bello in Galleria, anche se la qualità del cibo non è super. Io sono soddisfatta per via del fatto che ho speso qui i miei 2000 yums e tutto sommato ho mangiato abbastanza bene, ma a prezzo pieno (nella media, devo dire) non tornerei. Ho dovuto però constatare (uscita ormai dal locale) che nello sconto non erano stati inclusi i dolci (7 euro l'uno) e il caffè, contrariamente alla politica di The Fork. Eh, ormai con la crisi legata al covid ovunque vada è così: se non è il dolce, sono le bevande e il coperto, e se non è tutto questo è la totale assenza di uno scontrino col dettaglio delle ordinazioni a farti spendere più del previsto. Suggerirei al gestore di evitare il bianchetto nel menu in un locale così elegante.

  20. Marco B.
    Marco B.
    • 3 recensioni
    10/10

    Servizio accurato e personale gentile e disponibile. Cena di lavoro, menù accurato e cibo buono . Sicuramente consigliabile ..

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal lunedì alla domenica dalle 12:30 alle 14:30

Cena: dal lunedì al domenica dalle 20:00 alle 22:30

Altri ristoranti della stessa gestione che accettano prenotazioni con Yums: Birilli, F.lli la Cozza, Sfashion café e Porto di Savona.

Come raggiungere il ristorante

Galleria Subalpina, 16, 10123, Torino, Italia, RestaurantAddress

Indicazioni stradali

Piemonte, Città metropolitana di Torino, ,

Informazioni sul ristorante

CENTRALE - Il ristorante Arcadia si trova in un locale centralissimo nell’ottocentesca Galleria Subalpina, caratterizzato da un ampio e scenografico salone dalle alte volte sorrette da colonne di pietra. Attivo dal 1987, propone da sempre una curatissima cucina Italiana.

SUSHI BAR - Inoltre è anche un raffinato sushi-bar giapponese. Fu fra i primi locali di questo genere in Italia e sicuramente il primo ad aprire a Torino, nel 1995.

MENU’ SPECIALI - Nel menù di cucina italiana prevalgono i piatti ispirati al territorio; due i menù guidati, uno di carne e uno di pesce. A mezzogiorno vengono serviti anche numerosi “monopiatti” sia italiani che di sushi per un pranzo veloce, conveniente e di qualità. La carta dei vini vanta oltre 250 etichette.

Caratteristiche

All'aperto, Etnico, In famiglia, Per lavoro, Sushi, Festa del Papà, , , Ritorno al Ristorante, , San Valentino

Servizi

, ,

Accesso disabili, ,

Ristoranti vicino a Arcadia

Pizzeria

Sfashion cafè

Punteggio:8.7

Turin

Prezzo medio 25 €

-50% Accetta gli Yums

Cucina locale

All'Opera

Punteggio:8.1

Turin

Prezzo medio 25 €

-50%

  • Insider

Cucina locale

Cucco

Punteggio:9.2

INSIDER

Turin

Prezzo medio 40 €

Giapponese

Sashimi

Punteggio:8.3

Turin

Prezzo medio 25 €

Pugliese

La Campana

Punteggio:8.6

Turin

Prezzo medio 25 €

-30%

Cucina locale

Taberna Libraria

Punteggio:9

Turin

Prezzo medio 30 €

Italiano

Turin

Prezzo medio 25 €

Di Pesce

Seafood Bar

Punteggio:9.2

Turin

Prezzo medio 30 €

Cucina contemporanea

Barney's

Punteggio:9.1

Turin

Prezzo medio 20 €

-50%

Ligure

Turin

Prezzo medio 25 €

-20%

Sei proprietario di un ristorante?

Registra il tuo ristorante

Raccontaci di più di te e ti contatteremo appena possibile

Vedi altre info

Cliente registrato

Accedi a TheFork Manager e contattaci via chat.

Accedi a TheFork Manager

Servizio gratuitoPrenotazione immediata