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INSIDERInternazionale Romantico

Arcadia

9,2/10
1675
Galleria Subalpina, 16, 10123 TorinoVedi mappa

Prezzo medio 40 €

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Igienizzante mani disponibile per i clienti
Servizio effettuato esclusivamente al tavolo
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Utilizzo di mascherine da parte del personale
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Selezione INSIDER

La selezione dei migliori ristoranti del momento

Ha compiuto trent’anni questo bel ristorante collocato nella centralissima Galleria Subalpina, che unisce Piazza Castello con Piazza Carlo Alberto, proprio di fianco ad un bar storico come Baratti e Milano. Altra notazione: sono stati i primi, a metà degli anni Novanta, a proporre sushi di eccellente livello in città. L’ambiente è elegante e raffinato, con bei tavoli, tovaglie bianche che arrivano fino a terra, le caratteristiche colonne di pietra a delimitare gli spazi, in stagione si può anche accomodarsi all’esterno nella bellissima galleria. I coperti sono in tutto 130. In cucina si muove con sicurezza e precisione il giovane Andrea Mattioda, 31 anni, con diversi anni di esperienza al Dolce Stil Novo di Alfredo Russo, poi ai Birilli e infine qui da settembre 2016. I sushi invece sono opera di Song Pong con oltre vent’anni di esperienza nel settore.

In sala, da sempre, si prendono cura degli ospiti Biagio Rosso e Edoardo Olivo. Propongono una cucina del territorio, raffinata e con qualche punta di innovazione soprattutto nelle tecniche di cottura. Grande selezione delle materie prime e quasi tutte le lavorazioni (pasta, dolci, affumicature) sono fatte in casa. Vediamo qualche piatto. Antipasti: Strudel di cardo gobbo con crema di acciughe, Tartare di manzo con fonduta e chips di topinambur, Calamari scottati al limone e salvia. Sotto coi primi: Risotto al Castelmagno con salsiccia di Bra cruda, Fusilli neri alla carbonara di gamberi e zucchine. Passiamo ai secondi: Petto d’anatra all’arancia cotto a bassa temperatura, Cervella fritta e carciofi impanati. Sono anche proposti due menù degustazione, uno di carne e l’altro di pesce. E poi, ancora c’è lo sterminato Sushi Menu, che non propone solo sushi o sashimi, ma offre un vero viaggio attraverso la grande cucina giapponese… e ne vale la pena… La carta dei vini, curata da Edoardo Olivo, propone oltre 220 etichette provenienti da tutto il mondo, ma con forte caratterizzazione e attenzione ai vini del territorio.

Scritto da Bruno Boveri

Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent’anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L’Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.

Perché sceglierlo

Sono stati i primi, a metà degli anni Novanta, a proporre sushi di eccellente livello in città. Propongono inoltre una cucina del territorio, raffinata e con qualche punta di innovazione soprattutto nelle tecniche di cottura. Grande selezione delle materie prime e quasi tutte le lavorazioni (pasta, dolci, affumicature) sono fatte in casa.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 40 €
Menù Subalpino (compresi coperto e caffè)
44 €
Sottilissime di Fassone aromatizzate al rosmarino con porri croccanti, fiori di zucca farciti di ricotta e mozzarella con salsa di pomodoro e pesto leggero, agnolotti tradizione fatti in casa al sugo d'arrosto, guancia di vitello brasata al Barolo con cipolline glassate, mousse al gianduja
Menù di Pesce (compresi coperto e caffè)
52 €
Salmone affumicato in casa con crostini al nero di seppia e burro ai lamponi, calamari scottati al limone e salvia, lasagnetta al basilico con crema di pomodori secchi, polpo scottato e ragù di olive, pesce del giorno scottato con verdure di stagione, Come una piñacolada
Menù Giapponese (coperto incluso)
50 €
PIDI TAKO (insalata di polpo con salsa wasabi), SALMONE GUACAMOLE (salmone e avocado con wasabi e salsa tataki), HOTATE YAKI (spiedini di capesante con salsa barbecue), ZUPPA DI MISO, barca con MISTO SUSHI e SASHIMI, MOTCHI GIAPPONESI FATTI IN CASA (nocciola, the verde e crema)

Opzioni alimentari

Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Spaghetti alla pescatora.

+14

foto

Recensioni

9,2/10
Tavolo eccezionale1676 recensioni
9,2/10

Cibo

9,2/10

Servizio

9,4/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Alessandro R.

    22 ottobre 202117 recensioni

    6/10

    Posto suggestivo non giovanile . Sushi nella media. La cucina chiude per le 22.00 mi raccomando non arrivare troppo tardi , servizio nella media

  • Tina c.

    21 ottobre 202119 recensioni

    2/10

    Il ristorante ci ha chiuso le porte in faccia nonostante su the fork fosse possibile prenotare alle 14.30

  • Emilio p.
    Emilio p.

    18 ottobre 202128 recensioni

    10/10

    Si sta sempre bene, sotto ogni aspetto. Chi non lo conosce deve assolutamente provarlo, ne sarà sicuramente soddisfatto

  • Fabrizio G

    15 ottobre 20215 recensioni

    10/10

    Location fantastica Servizio ottimo Cibo molto curato Il piacere di trascorrere una piacevolissima serata.

  • Giuseppe v.

    7 ottobre 202148 recensioni

    10/10

    Location elegante in Galleria Subalpina ; servizio scattante del simpatico ragazzo ; appetizer con prosecco, ottimi agnolotti alla piemontese e dolce sopraffino ; conto in linea

  • Euroged E.

    4 ottobre 20211 recensione

    10/10

    La location del locale è suggestiva, la qualità del cibo ottima e il servizio attento e gentile. Cucina varia con scelte per tutti i gusti, adatta anche ai celiachi.

  • Vittorio T.

    29 settembre 20212 recensioni

    10/10

    Ottimo. Cortesi e rapidi. Ci torneremo

  • Andrea B.

    26 settembre 202120 recensioni

    10/10

    Location meravigliosa, cibo eccezionale, personale cortese …. Cosa dire di piu? Promosso a pieni voti.

  • Fabio C.

    24 settembre 20212 recensioni

    8,5/10
  • Germana B.

    24 settembre 202176 recensioni

    10/10

    Sempre un piacere andare all arcadia.controllano green pass però se ai è sprovvisti ci si può sedere ai tavoli ingalleria subalpina

  • Ettore P.

    22 settembre 202145 recensioni

    9/10
  • Elisa M.

    19 settembre 202134 recensioni

    6/10
  • Noemi A.
    Noemi A.

    14 settembre 202112 recensioni

    10/10

    Ottima scoperta! Location molto accogliente e particolare, accompagnato da un servizio accurato e del buon cibo fresco e particolare . Se ricapiteremo a Torino , torneremo sicuramente!

  • Carolina C.

    8 settembre 202154 recensioni

    9,5/10

    Bellissima location in pieno centro, qualità del cibo sempre molto soddisfacente e cortesia del personale. Ci torno sempre con piacere….

  • Karine L.

    4 settembre 20211 recensione

    10/10

    Un ambiente scontato ma dove professionalità, senso dell'accoglienza e buon cibo si intrecciano in un'esplosione di gioie per il palato.

  • Amelio p.

    3 settembre 202173 recensioni

    9/10
  • Mirella m.

    3 settembre 202149 recensioni

    9/10

    Oggi scoperto il "cortiletto" ... piccolo, raccolto e graziosissimo!!!

  • Amelio p.

    23 agosto 202173 recensioni

    9,5/10
  • LAURA MARIA F.

    17 agosto 202146 recensioni

    9,5/10
  • Luca G.
    Luca G.

    16 agosto 20216 recensioni

    10/10
Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

1442 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura

Aperto 7 giorni su 7.

Pranzo: 12:30-14:30 (al sabato, dom. e festivi 12:15 - 15:00)

Cena: 19:30-22:00

Altri ristoranti della stessa gestione che accettano prenotazioni con Yums: Birilli, F.lli la Cozza, Sfashion Café e Porto di Savona.

Come raggiungere il ristorante

Galleria Subalpina, 16, 10123, Torino, Italia

Indicazioni stradali

Ci sono diversi parcheggi a pagamento in zona.

Città metropolitana di Torino, Piemonte

Informazioni sul ristorante

CENTRALE - Il ristorante Arcadia si trova in un locale centralissimo nell’ottocentesca Galleria Subalpina, caratterizzato da un ampio e scenografico salone dalle alte volte sorrette da colonne di pietra. Attivo dal 1987, propone da sempre una curatissima cucina Italiana.

SUSHI BAR - Inoltre è anche un raffinato sushi-bar giapponese. Fu fra i primi locali di questo genere in Italia e sicuramente il primo ad aprire a Torino, nel 1995.

MENU’ SPECIALI - Nel menù di cucina italiana prevalgono i piatti ispirati al territorio; due i menù guidati, uno di carne e uno di pesce. A mezzogiorno vengono serviti anche numerosi “monopiatti” sia italiani che di sushi per un pranzo veloce, conveniente e di qualità. La carta dei vini vanta oltre 250 etichette.

Caratteristiche

All'aperto, , Etnico, In famiglia, Per lavoro, Romantico, Sushi, Festa del Papà, , , , San Valentino

Servizi

, ,

Accesso disabili, , ,

Ristoranti vicino a Arcadia

Pizzeria

Sfashion cafè

Punteggio:9,0

PAY

Torino

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Di Pesce

Cucco

Punteggio:9,4

INSIDERPAY

Torino

Prezzo medio 40 €

Giapponese

Sashimi restaurant

Punteggio:8,3

PAY

Torino

Prezzo medio 25 €

Di Pesce

Street Fish

Punteggio:9,0

PAY

Torino

Prezzo medio 20 €

Italiano

Barney's

Punteggio:8,9

PAY

Torino

Prezzo medio 20 €

-50%

Hawaiano

Waikiki Pokè

Punteggio:8,8

PAY

Torino

Prezzo medio 22 €

-20%

  • Insider

Ligure

INSIDERPAY

Torino

Prezzo medio 25 €

-20%

  • Insider

Piemontese

INSIDERPAY

Torino

Prezzo medio 45 €

Yums DoppiPAY

Torino

Prezzo medio 40 €

INSIDER

Torino

Prezzo medio 21 €

Di Pesce

Da Pino & Pino

Punteggio:8,4

PAY

Torino

Prezzo medio 25 €

-20%

  • Insider

Fusion

INSIDERPAY

Torino

Prezzo medio 25 €

-20%

Mediterraneo

PAY

Torino

Prezzo medio 15 €

Argentino

Milanga

Punteggio:9,0

Torino

Prezzo medio 25 €

Piemontese

Da Camisa

Punteggio:8,7

Torino

Prezzo medio 25 €

-20%

Piemontese

PAY

Torino

Prezzo medio 23 €

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Pugliese

La Campana

Punteggio:8,7

PAY

Torino

Prezzo medio 25 €

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Piemontese

La Piola Sabauda

Punteggio:8,8

PAY

Torino

Prezzo medio 26 €

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Italiano

Caffe Mokita

Punteggio:6,7

PAY

Torino

Prezzo medio 29 €

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Campano

Dai Borboni

Punteggio:8,2

PAY

Torino

Prezzo medio 23 €

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Punteggio:8,6

PAY

Torino

Prezzo medio 15 €

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Bontà da Re

Punteggio:9,0

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Torino

Prezzo medio 15 €

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Cubano

La Isla

Punteggio:9,2

PAY

Torino

Prezzo medio 15 €

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Torino

Prezzo medio 15 €

Cinese

Xiao Sichuan

Punteggio:8,6

PAY

Torino

Prezzo medio 15 €

-20%

Pizzeria

Torino

Prezzo medio 15 €

Italiano

PAY

Torino

Prezzo medio 15 €

Giapponese

Guacamole

Punteggio:9,6

Torino

Prezzo medio 15 €

Pizzeria

The Pool

Punteggio:8,4

PAY

Torino

Prezzo medio 15 €

-50%

Pizzeria

Il Pirata

Punteggio:8,5

Torino

Prezzo medio 15 €

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