Aqua di Varigotti

Via Aurelia, 46 (Varigotti) 17024 Finale Ligure Italia Mappa
Prezzo medio € 35
9,1 /10
9 recensioni
671 recensioni

Il ristorante Aqua di Varigotti

AMORE IN CUCINA - La filosofia del ristorante Aqua di Varigotti, peculiare locale di Finale Ligure, è assai originale: i gestori infatti sostengono di non saper cucinare, ma semplicemente di scegliere e assemblare. Gli ingredienti sono congiunti in alchimie d’amore, quasi c’entrasse il dio Cupido.

LEGGEREZZA - La cucina del locale è leggera, eterea, in cui l’intervento dell’uomo è limitato a mettere insieme materie prime già perfette nella loro semplicità. Ovviamente le specialità qui sono quelle di mare, preparate con una sapienza e una presentazione uniche.

ATMOSFERA - Nell’arredo del locale domina il bianco, perfetto per conferire un’atmosfera di purezza e relax, aumentata dalla splendida vista sul mare attraverso le grandi vetrate. Per chi ama cenare esaltando occhi e palato.

Prezzi

Prezzo medio della carta
€ 35
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Aqua di Varigotti

Aperto

Pranzo: dal lunedì alla domenica dalle 12:00 alle 15:00 (eccetto i martdì)
Cena: dal lunedì alla domenica dalle 19:00 alle 23:30 (eccetto i martedì)
Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
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  • 7
    0
  • < 7
    0
Cucina
9,3
Servizio
8,8
Atmosfera
9,3
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
8/9 recensioni
Corrado G.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/nov/2016
ottimo! rivisitazione di ricette delle tradizione campana ( consiglio la genovese di mare...fatevi spiegare perché si chiama cosi) con ingredienti di prima qualità
Ferdy P.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/ago/2016
Un luogo stupendo,abbiamo cenato sulla balconata fronte mare...davvero stupendo,i piatti scelti...ottimi!!!Personale gentilissimo e molto cortese.Vi consiglio di parcheggiare prima del ristorante,davanti è impossibile.
Aldo C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/lug/2016
servizio in sala veramente molto attento al cliente, piatti gustosi, sicuramente ritornerò.
ANGIE B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/lug/2016
Tutto buonissimo.. posto molto romantico
Maurizio C.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/lug/2016
Non abbiamo appurato se i gestori non sapessero davvero cucinare (come per vezzo dichiarano) indubbiamente sanno scegliere e assemblare gli ingredienti al meglio, tanto da offrire sapori pieni e suggestivi. Abbiamo gustato un paio di antipasti di dimensioni piuttosto contenute, pur ricchi di inventiva. Generosissime le porzioni della pasta, sorprendenti al palato per gli ingredienti approntati con ricette antiche. Leggerezza ed eccellente digeribilità poiché la mattina dopo conta unicamente la piacevolezza del ricordo. Il "prezzo medio" supera d'un balzo 40 euro se sommerete un paio di piatti e non vi limiterete all'acqua minerale. Sprovvisto di parcheggio, occorre fruire di quelli pubblici nei pressi: inaspettatamente gratuiti. Sul mare, ben arredato, ampie vetrate oltre a una sottile balconata ove sono posizionati piccoli tavoli destinati a coppie minute che apprezzeranno sostanziare i sentimenti reciproci gratificando il palato.
Franchino A.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/mag/2016
Come sempre ad Aqua è un piacere cenare.Cibo buonissimo,locale splendido!
Gianni F.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2016
Ottima posizione sul mare, arredamento molto carino e curato. Piatti molto buoni e ben presentati.
Massimo S.
(0 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/ago/2013
Ottima serata - La qualità del pesce era ottima e la presentazione nei piatti stupenda. Sicuramente da suggerire per una cena in coppia!
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