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Anima, Milano
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INSIDER Gourmet

Anima

9,4/10
55
Via Gaspare Rosales, 4, 20124 MilanoVedi mappa

Prezzo medio 130 €

Menù San Valentino, sei portate con calice di benvenuto 180 €

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MENÙ

Menù San Valentino, sei portate con calice di benvenuto 180 €

Il menù fisso include: Antipasto + Antipasto + Portata principale + Portata principale + Secondo + Dessert

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  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 

Il punto di vista della Guida MICHELIN

All’interno del prestigioso hotel Milano Verticale | UNA Esperienze, in zona corso Como, lo chef più stellato d’Italia - Enrico Bartolini - apre le ...

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Menù del ristorante

Ultimo aggiornamento: ottobre 2022
Chef Michele Cobuzzi
Prezzo medio 130 €
Primizie e sfumature autunnali di terra
Fave secche soffici, gambero viola, erbe amare e peperone crusco
Bottoni di gallina nostrana, cime di rapa e limone candito
Menù San Valentino, sei portate con calice di benvenuto 180 €
Il menù fisso include: Antipasto + Antipasto + Portata principale + Portata principale + Secondo + Dessert

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegani, Piatti vegetariani

Piatti apprezzati

Primizie e sfumature autunnali di terra - Anima, Milano

Primizie e sfumature autunnali di terra

Fave secche soffici, gambero viola, erbe amare e peperone crusco   - Anima, Milano

Fave secche soffici, gambero viola, erbe amare e peperone crusco

Nocetta di cervo leggermente affumicata, senape, lampone e foie gras  - Anima, Milano

Nocetta di cervo leggermente affumicata, senape, lampone e foie gras

Raviolo di ricotta, "ragu della domenica", salsa alle erbe e zucca agrodolce - Anima, Milano

Raviolo di ricotta, "ragu della domenica", salsa alle erbe e zucca agrodolce

Rombo chiodato, curry e rape - Anima, Milano

Rombo chiodato, curry e rape

Selvaggina del momento  - Anima, Milano

Selvaggina del momento

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Anima, Milano
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Recensioni

9,4/10
Tavolo eccezionale55 recensioni
9,4/10

Cibo

9,5/10

Servizio

9,4/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Chi può scrivere una recensione e come vengono calcolati i punteggi?
  • Francesco C.
    Francesco C.

    21 gennaio 20234 recensioni

    10/10

    Siamo stati benissimo. Menu eccellente, servizio impeccabile, atmosfera molto piacevole. Consigliato. Da scoprire i tavoli esterni in primavera e da provare il bar. Torneremo!

  • Roberta M.
    Roberta M.

    26 dicembre 202215 recensioni

    10/10

    Splendida serata di compleanno, in un'atmosfera riservata e molto accogliente: Cibo eccellente e sorpresa finale, molto gradita, con la torta con la candelina. Ancora grazie!

  • Marco R.
    Marco R.

    2 dicembre 20221 recensione

    8/10

    Cena di buon livello; tutti piatti validi con una sola eccezione per un primo piatto non all’altezza della stella. Ambiente gradevole. Servizio adeguato con qualche piccola sbavatura.

  • Eleonora C.
    Eleonora C.

    19 novembre 20221 recensione

    10/10

    Menù “Le Mie Certezze” semplicemente divino. I bottoni di gallina paradisiaci. Staff eccellente e cordiale. Torneremo sicuramente, complimenti!

  • Andrea B.
    Andrea B.

    22 ottobre 20226 recensioni

    8/10

    Ottimo il cibo!! Bravo lo chef, gentile il personale in sala. Alcuni piatti eccellenti. L’agnello su tutti. Buona selezione di vini da tutto il mondo

  • Alessandro E.
    Alessandro E.

    25 giugno 20226 recensioni

    10/10

    Questo ristorante è stata una scoperta meravigliosa, cibo spettacolare, servizio quasi impeccabile; ci torneremo sicuramente in futuro ????

  • Walter D.

    18 marzo 20223 recensioni

    9,5/10

    Bello l’ambiente personale gentile e professionale lo chef è venuto più volte al nostro tavolo. Per consigli e verifica del gradimento dei suoi piatti il cibo Molto buono e variato buona la carta dei vini forse il prezzo un po’ alto Complessivamente direi molto buono

  • Andrea F.

    15 marzo 20223 recensioni

    10/10

    Il ristorante ha una bellissima atmosfera per niente ingessata. Piatti con materie prime di qualità, ottimamente cucinate. Servizio impeccabile. Bravo bravo a chef Cobuzzi.

    review_preview

    Vedi 10 foto

  • Giovanni S.
    Giovanni S.

    12 marzo 202247 recensioni

    9,5/10

    Una esperienza sopra le aspettative, tutto perfetto quanto uscito dalla cucina, ottimo servizio, ambiente gradevole. Da riprovare volentieri.

  • Paola G.

    4 marzo 20226 recensioni

    10/10

    Personale attento,competente,discreto e sorridente che assicura servizio impeccabile. Ambiente moderno,minimal e rilassante (luce e musica). Ottimo il cibo con sorprese dello chef. Applauso per tutti!

  • Alessandro G.
    Alessandro G.

    16 novembre 20215 recensioni

    10/10

    Una scoperta! Cena per due assolutamente perfetta, ma andiamo con ordine. Location situata all’interno dell’hotel UNA Milano, interni in marmo eleganti, adeguati al contesto del ristorante. Menu degustazione Intensità interessante, sapientemente calibrato dallo chef Cobuzzi, che ci ha saputo far viaggiare con i suoi piatti da nord a sud dell’Italia. Carta vini di livello e personale di sala cortese e attentissimo alle nostre esigenze. Torneremo sicuramente con piacere!

  • Anna Maria C.
    Anna Maria C.

    21 luglio 202120 recensioni

    8/10

    Un’esperienza gastronomica sorprendente ed indimenticabile.. Un po’ di ritardo nel servizio all’arrivo. Una comitiva un po’ chiassosa nel tavolo vicino ci ha rovinato l’atmosfera, ma tutto ciò non dipende dal ristorante

Recensioni Tripadvisor

6 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura

lunedì
19:30 - 22:30
martedì
19:30 - 22:30
mercoledì
19:30 - 22:30
giovedì
19:30 - 22:30
venerdì
19:30 - 22:30
sabato
19:30 - 22:30
domenica
Chiuso

Come raggiungere il ristorante

Via Gaspare Rosales, 4, 20124, Milano, Italia

Trasporto pubblico

MM2 Garibaldi

Indicazioni stradali

Via Gaspare Rosales 4

SI

Città metropolitana di Milano, Corso Como, , , Lombardia

Caratteristiche

, Ristoranti stellati MICHELIN, , Cucina contemporanea, , Gourmet, , , Mediterraneo

Servizi

, , ,

Accesso disabili, , , , ,

Domande frequenti

Ristoranti vicino a Anima

Di Carne

Vertigo Osteria Contemporanea

Punteggio:8,3

PAY

Milano

Prezzo medio 45 €

Lombardo

Sciatt a Porter

Punteggio:9,0

PAY

Milano

Prezzo medio 30 €

  • Insider

Mediterraneo

INSIDERPAY

Milano

Prezzo medio 60 €

  • Insider

Di Carne

Viva Viviana Varese

Punteggio:9,2

MICHELINPAY

Milano

Prezzo medio 140 €

MENU

Piemontese

PAY

Milano

Prezzo medio 35 €

Milanese

10 Corso Como Cafe

Punteggio:8,9

PAY

Milano

Prezzo medio 50 €

Italiano

Forte

Punteggio:9,4

PAY

Milano

Prezzo medio 80 €

Messicano

PAY

Milano

Prezzo medio 30 €

-50% Accetta gli Yums

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Milano

Prezzo medio 24 €

PAY

Milano

Prezzo medio 25 €

-20%

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Milano

Prezzo medio 30 €

Milano

Prezzo medio 47 €

-50%

Misoya Milano

Punteggio:9,5

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Milano

Prezzo medio 25 €

-20%

Di Carne

Carlsberg Ol

Punteggio:8,7

PAY

Milano

Prezzo medio 25 €

Italiano

Milano

Prezzo medio 25 €

Pizzeria

Vasiniko

Punteggio:7,5

PAY

Milano

Prezzo medio 30 €

-25%

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Milano

Prezzo medio 30 €

-20%

  • Insider

Di Pesce

My Primè

Punteggio:9,1

INSIDERPAY

Milano

Prezzo medio 35 €

Accetta gli Yums

  • Insider

Emiliano

Orianna

Punteggio:9,0

INSIDER

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Prezzo medio 35 €

Italiano

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Italiano

Il Giardino di Gio

Punteggio:8,0

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Milano

Prezzo medio 12 €

Milano

Prezzo medio 12 €

Panini Turro

Punteggio:7,8

Milano

Prezzo medio 12 €

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Gustavo

Punteggio:7,8

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Steakhouse

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Vegano

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Prezzo medio 13 €

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Americano

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Milano

Prezzo medio 13 €

-20%

Di Carne

Piada e Burger

Punteggio:8,3

PAY

Milano

Prezzo medio 13 €

Pizzeria

Il veliero

Punteggio:7,8

PAY

Milano

Prezzo medio 13 €

-20%

Campano

O' Vesuvio

Punteggio:7,5

PAY

Milano

Prezzo medio 14 €

-50%

Italiano

PAY

Milano

Prezzo medio 14 €

Hawaiano

Poke Darsena

Punteggio:8,7

PAY

Milano

Prezzo medio 15 €

-50%

Pizzeria

Spacca Milano

Punteggio:8,7

PAY

Milano

Prezzo medio 15 €

-20%

Italiano

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Milano

Prezzo medio 15 €

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