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Cosa
Dove

Anima & Cuore

9,2/10
548
Corso Garibaldi, 7, 73013 GalatinaVedi mappa

Prezzo medio 25 €

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Selezione della Guida MICHELIN

Il punto di vista della Guida MICHELIN

A due passi dal Duomo, al primo piano di in un affascinante palazzo settecentesco dai pavimenti originali a mosaico, la gestione è giovane e affabile,...

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Menù del ristorante

Chef Biagino De Matteis
  • Prezzo medio 25 €
Tagliolino al limone
15 €
rana pescatrice, crema di rape, colatura di alici di Cetara, e pomodorini appassiti de “I contadini”
Ravioli di burrata
15 €
con tartare di scampi, crema di stracciatella e glassa di soia
Maccheroncini fatti in casa
16 €
con gamberetti viola di Gallipoli e pesto di pistacchio del Bronte del presidio slow food

Opzioni alimentari

, , , ,

Piatti apprezzati

Ravioli di burrata

15 €

Antipasto

Capocollo di Martina Franca “Azienda Salumificio Santoro”

10 €

Filetto di cavallo al negroamaro

Filetto di cavallo

16 €

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Foto degli utenti

Ravioli di bufala con olive taggiasche di Nardò e rimanenza di amatriciana
Ravioli di bufala con olive taggiasche di Nardò e rimanenza di amatriciana
Ravioli di bufala con olive taggiasche di Nardò e rimanenza di amatriciana
Voorgerecht

+14

foto

Recensioni

9,2/10
Tavolo eccezionale549 recensioni
9,3/10

Cibo

9,1/10

Servizio

9,2/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Enrico D.
    Enrico D.

    16 agosto 20222 recensioni

    9,5/10

    Ottimo ristorante. Cibo buono e ben cucinato con piatti rivisitati della tradizione. Atmosfera piacevole e servizio impeccabile.

  • MARCELLO G.
    MARCELLO G.

    15 agosto 202215 recensioni

    10/10

    Location molto esclusiva personale cortese e competente qualita ottima, che dire.... consiglitissimo!!!????????

  • Giuseppe D.
    Giuseppe D.

    15 agosto 20222 recensioni

    7/10
  • Giuseppe c.
    Giuseppe c.

    15 agosto 20223 recensioni

    10/10

    Accogliente, servizio veloce, cibo ottimo.

  • Daniele B.
    Daniele B.

    13 agosto 20227 recensioni

    9,5/10

    -

  • Federica c.
    Federica c.

    11 agosto 202214 recensioni

    9,5/10

    Location carina nel centro storico. Ottima scelta il filetto di cavallo al negroamaro e altrettanto buono il vitello. Buona la carta dei vini. Consigliato.

  • Daniele R.
    Daniele R.

    11 agosto 20221 recensione

    8/10
  • Tommaso A.
    Tommaso A.

    10 agosto 20228 recensioni

    10/10
  • Luca G.
    Luca G.

    10 agosto 20227 recensioni

    10/10

    Tutto Perfetto

  • Francesco Paolo G.
    Francesco Paolo G.

    10 agosto 20228 recensioni

    10/10

    Atmosfera davvero chic accompagnata da un ottimo sevizio e con portate di alto livello.

  • Adele R.
    Adele R.

    6 agosto 202220 recensioni

    10/10

    Una bellissima terrazza, cibo di qualità e personale gentile e attento. Consigliato!

  • Andrea B.
    Andrea B.

    5 agosto 20221 recensione

    9,5/10
  • Roberto Edoardo S.
    Roberto Edoardo S.

    4 agosto 20223 recensioni

    10/10
  • Emanuele C.
    Emanuele C.

    1 agosto 20221 recensione

    9,5/10

    Amazing purple shrimps pasta to die for! ????????

  • Giuseppe D.
    Giuseppe D.

    27 luglio 202215 recensioni

    4,5/10
  • Elisa f.
    Elisa f.

    27 luglio 202252 recensioni

    10/10
  • Francesca A.
    Francesca A.

    26 luglio 20222 recensioni

    10/10

    Cibo ottimo. Cucina raffinata. Servizio rapido ed impeccabile. Attenzione ed accuratezza verso il cliente. Personale simpatico e cordiale. Ristorante da consigliare agli amici.

  • Pascal B.
    Pascal B.

    24 luglio 202231 recensioni

    10/10
  • Marco G.
    Marco G.

    24 luglio 20225 recensioni

    8,5/10

    Tutto perfetto. Location, qualità del cibo, tempi di attesa rapidissimi. Purtroppo lo staff ha sbagliato per colpa o disattenzione due ordini su tre per cui il voto non può essere più alto

  • Simonetta A.
    Simonetta A.

    13 luglio 20225 recensioni

    6,5/10

    Avevo cenato qui 5 anni fa e ne fui entusiasta. La II volta ha deluso le aspettative

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

1147 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
12:30 - 14:30
19:30 - 23:30
martedì
12:30 - 14:30
19:30 - 23:30
mercoledì
12:30 - 14:30
19:30 - 23:30
giovedì
12:30 - 14:30
19:30 - 23:30
venerdì
12:30 - 14:30
19:30 - 23:30
sabato
12:30 - 14:30
19:30 - 23:30
domenica
12:30 - 14:30
19:30 - 23:30

Come raggiungere il ristorante

Corso Garibaldi, 7, 73013, Galatina, Italia

Indicazioni stradali

Corso Giuseppe Garibaldi,7 vicino Piazza San Pietro e Paolo

, ,

Informazioni sul ristorante

Ristorante accogliente situato all'interno di un palazzo storico del 1700 con mosaico a terra e affreschi sulle volte.

Cucina creativa del territorio che segue le stagioni in corso.

Cucina a miglio 0 e km 0 con pasta fatta in casa con farine di grano Senatore Cappelli provenienti da porto cesareo

Presenti in carta per gli amanti del crudo di pesce: tartare, carpacci e gamberi nonché mitili nel prevalentemente nel periodo estivo.

Ristorante Vegan Friendly con menù dedicati.

I proprietari Alessandro De Pascalis "maitre" e Biagino De Matteis "chef" sono amici d'infanzia entrambi nati il 2 febbraio del 1979, nel 2011 decidono dopo anni d'esperienza in giro per l'europa nel caso dello chef e dell'Italia nel caso del maitre d'aprire un luogo nel loro paese natale dove qualità, servizio e cortesia siano le basi per i loro clienti. Da qui nasce Anima & Cuore

Caratteristiche

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Servizi

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, ,

Domande frequenti

Ristoranti vicino a Anima & Cuore

Pugliese

Il Fienile - Galatina

Punteggio:9,2

Galatina

Prezzo medio 32 €

  • Insider

Di Pesce

Corte del Fuoco

Punteggio:9,4

INSIDERPAY

Galatina

Prezzo medio 35 €

Italiano

Le Tre Grazie

Punteggio:8,7

Yums DoppiPAY

Galatina

Prezzo medio 26 €

PAY

Galatina

Prezzo medio 20 €

Italiano

PAY

Galatina

Prezzo medio 25 €

Mediterraneo

Osteria Cibus

Punteggio:9,2

PAY

Soleto

Prezzo medio 23 €

-20%

Salentino

Tenuta Pellegrino

Punteggio:8,8

Sogliano Cavour

Prezzo medio 30 €

Di Carne

PAY

Galatina

Prezzo medio 25 €

Vegano

Yums Doppi

Cutrofiano

Prezzo medio 20 €

Accetta gli Yums

Italiano

Aradeo

Prezzo medio 21 €

Pugliese

Tipiko Ristorante

Punteggio:9,6

PAY

Aradeo

Prezzo medio 20 €

Yums DoppiPAY

Cutrofiano

Prezzo medio 35 €

PAY

Zollino

Prezzo medio 25 €

Pizzeria

Dei Mille

Punteggio:8,8

PAY

Otranto

Prezzo medio 15 €

PAY

Galatina

Prezzo medio 25 €

Pugliese

Sinòdia

Punteggio:9,5

Yums DoppiPAY

Otranto

Prezzo medio 45 €

Pugliese

La Saletta

Punteggio:5,2

Galatone

Prezzo medio 15 €

Italiano

PAY

Lequile

Prezzo medio 30 €

Di Pesce

Yums DoppiPAY

San Donato Di Lecce

Prezzo medio 30 €

-20% Accetta gli Yums

Salentino

Portico San Giorgio

Punteggio:8,3

PAY

Melpignano

Prezzo medio 30 €

Le città più richieste su TheFork

  • Ristoranti Bari
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