Marco M. • 13 recensioni
23 settembre 2024
10/10Ristorante molto elegante ed estetico. Abbiamo preso 2 degustazioni essenziali. BUONISSIMO! Ogni piatto era esteticamente bellissimo con sapori particolari e caratteristici. I camerieri super gentili e preparati. Sicuramente meritano una Stella Michelin! Grazie allo chef e a tutta la crew.
Alberto R. • 8 recensioni
6 settembre 2024
10/10cucina a creativa anche del territorio esperienza sensori ale accostamenti equilibrati ed impensabili
nicola c. • 2 recensioni
6 settembre 2024
9,5/10Ottima cucina, servizio attento.
Giorgia G. • 2 recensioni
7 agosto 2024
10/10Ristorante situato in centro, siamo rimasti subito colpiti dall’eleganza del posto. Entrando si nota la bellissima cucina a vista. Abbiamo scelto un menù degustazione a base di pesce con degustazione vini e siamo rimasti più che soddisfatti. Tutto buonissimo! Piatti dai mille sapori, tutti ben studiati. Ancora complimenti allo staff della cucina e della sala.
Enrico B. • 7 recensioni
26 luglio 2024
6/10esperienza in chiaroscuro.
Claudio L. • 1 recensione
6 aprile 2024
8,5/10Locale molto bello, intimo, accogliente. Personale di sala preparato, cortese e che mette a proprio agio il cliente. Qualità del cibo molto lata. Consigliato.
Stefania A. • 7 recensioni
30 marzo 2024
10/10Torniamo sempre volentieri. Il miglior ristorante del Golfo dei Poeti e della Riviera di Levante. I piatti sembrano apparentemente "scarsi" ma ti sazi in modo perfetto. Si riesce a chiacchierare a tavola, senza problemi acustici. Eccellente.
Claudio P. • 39 recensioni
6 gennaio 2024
10/10Servizio impeccabile, camerieri gentili e professionali, cibo di ottima qualità con buon equilibrio tra sperimentazione e sapore.
Stefania A. • 7 recensioni
16 dicembre 2023
10/10Favoloso! Lo chef che ti intrattiene direttamente dalla cucina a vista crea un'atmosfera familiare e calda. E' già la terza volta che ci andiamo e possiamo ritenerci fortunati ad averlo! Piatti come fossero quadri, esplosione di sapori e profumi. Romantico e professionale, adatto a cene aziendali come a ricorrenze familiari, o a semplicemente a una serata a due. Grazie,
Luca B. • 16 recensioni
5 dicembre 2023
10/10Tutto molto buono buoni i vini e ottime le varie portate la spesa è stata giusta per il tipo di ristorante
Patrizia B. • 2 recensioni
30 agosto 2023
9,5/10Recensione scritta da mio figlio di 9 anni: Appena varcata la pesante porta in metallo, avverti di essere entrato in un altro mondo. La cucina a vista con gli chef all' opera, le luci soffuse, le volte antiche in mattoni e il nostro tavolo con privacy dove ha trovato posto anche il nostro cane. Non avevo mai visto i grissini al carbone vegetale! Ho preso il pescato, molto delicato, perché lo ha preso anche la mamma. Lei ha preso anche i paccheri con le zucchine e sono stati gentili perché glieli hanno fatti senza il formaggio, perché è intollerante al lattosio. L' acqua Lurisia era fresca e buona; ho poi messo la lingua nei primi due vini che hanno portato a mio padre, ma poi sono andato a letto accompagnato dalla mamma, perché erano già le 21:30 e a mio papà mancavano ancora 5 delle 7 portate del menù degustazione. Quando il mio papà è tornato alle 23:30 ha detto che era valsa la pena perché erano sapori nuovi che non aveva mai assaggiato. Tra i ristoranti che abbiamo provato a La Spezia è stato quello più raffinato. Tornerò quando potrò bere i vini anche io ;-)
Daniele b. • 79 recensioni
16 agosto 2023
10/10Esperienza eccezionale!
Paola C. • 117 recensioni
21 maggio 2023
10/10+2Abbiamo scelto il menu con 5 portate scelte dallo chef, percorso eccellente, ogni portata ci ha conquistato con le sue sfumature ed accostamenti, in sala personale preparato , solo menzioni positive , una bella serata!
Maria IdaManuela P. • 6 recensioni
9 aprile 2023
10/10Conoscevamo già il ristorante che anche con il pranzo a menu fisso si è confermato ottimo. Abbiamo voluto farlo conoscere a nostri parenti.Eccellenti gli accostamenti, ottimo il servizio, rilassante L ‘atmosfera e tutto il personale e il cuoco molto preparati e gentili.. Ci ritorneremo senz’altro. Maria e Fabio
Maurizio F. • 17 recensioni
26 febbraio 2023
9,5/10Una bella esperienza. Un merito speciale al sommelier... puntuale col sorriso. Peccato l odore che purtroppo a tratti si sente. Credo per problemi legati alla location. Un problema assolutamente da risolvere se si vuole arrivare alla stella.
Tairine Maiara T. • 2 recensioni
21 febbraio 2023
10/10Esperienza da ripetere. Eccellente servizio e cibo squisito!
Matteo A. • 15 recensioni
13 febbraio 2023
10/10Bellissima esperienza. Personale davvero gentile e competente. Chef con davvero tanta passione e rispetto per le materie prime. Assolutamente da ripetere
Greta G. • 53 recensioni
14 ottobre 2022
8/10Bell’atmosfera e servizio ottimo .. menù degustazione buono ma mi aspettavo una scelta più ricercata delle materie prime
Marcello O. • 91 recensioni
25 novembre 2022
9/10Non mi sono troppo piaciuti gli accostamenti di certi ingredienti... sia nel polpo sia negli anolini, nei quali il burro eccessivo ha coperto qualsiasi sapore.
Eniko T. • 4 recensioni
16 novembre 2022
10/10Ristorante molto accogliente in pieno centro a La Spezia, con una bellissima cucina a vista, che si vede sia da fuori che subito all'ingresso. Lo staff è molto professionale, preparato, cordiale e sorridente. Mettono subito al suo agio il cliente. La sala non è molto grande, è accogliente, intima e arredata con gusto. Il menù...che dire, piatti sfiziosi che coccolano il palato. Tutto ciò che ho avuto modo di assaggiare era veramente ottimo e impiattato in modo impeccabile. La materia prima usata in cucina è davvero fresca, di stagione e di alta qualità. La selezione dei vini è altrettanto ottima e fatta con criterio per abbinarsi perfettamente ad ogni piatto. Per ultimo il conto, a parer mio, in linea con il menù e con il servizio offerto. Ne vale davvero la pena per una esperienza culinaria di alto livello. Mi sono trovata davvero bene e non esiterò a tornare quando mi troverò nuovamente in questa bella città. Mi sento di consigliare vivamente il ristorante andree e ringrazio nuovamente a tutto lo staff.
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