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Menù Amarcord

  • À la carte

À la carte

Antipasto

Polpo croccante a bassa temperatura crema di patate e balsamico
14 €
Salmone marinato in casa, burro e pane caldo
10 €
Tagliere di affettati bruschetta all’olio nuovo , gorgonzola Dop e noci
12 €
Carciofi e calamari fritti
12 €
Zuppa di Azuki, mais e cips di parmigiano
9 €
Due Uova BIO e tartufo nero
12 €
L’insalata di puntarelle e carciofi con salsa di acciughe del cantabrico e grana
9 €

Primi piatti

Risotto carnaroli della Lomellina Motte con porcini e tartar di gameberi rossi
14 €
Fettuccine di farina di castagne al ragù di cinghiale al ginepro
12 €
Gnocchi fatti in casa, crema di gorgonzola porro e pancetta croccante
12 €
Mezze Maniche mancini al mare d’inverno
12 €
Spaghetti Mancini al pesto Siciliano
10 €

I Classici Amarcord

Parmigiana di carciofi
8 €
Gran fritto Amarcord scampi gamberi calamari e cips
16 €
Penne all’arrabbiata
6 €
Spaghetti Mancini alla carbonara o cacio e pepe
9 €
Calamari alla piastra con patate al pesto di pomodori secchi
12 €

I Milanesi

Zuppa di cipolle
12 €
Rognoncino trifolato
12 €
Trippa alla milanese
12 €
Ossobuco e risotto
15 €
Cotoletta alla milanese vestita
15 €

Secondi piatti

Costata di manzo all’amarcord aromatizzata alla mediterranea, con cipolle rosse e broccoli al pepe
20 €
Brisket a bassa temperatura glassato di spezie e salsa barbecue con patate e fritte e carote glassate
14 €
Ganassino di manzo alla birra con funghi trifolati
14 €
Trancio di baccalà fritto in pastella di birra alla curcuma
15 €

Dessert

Zuppa inglese al trancio
5 €
Panna cotta allo zenzero
5 €
Tiramisú
5 €
Torta di mele
5 €
Macedonia
5 €
Ananas marinato allo zenzero
5 €
Gelato
5 €

Prezzi e piatti possono variare.
I prezzi indicati non includono promozioni.
I prezzi indicati sono IVA inclusa.

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