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Cucina contemporanea Romantico

Alla Fornace di Sacerno

9,3/10
943

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Menù del ristorante

Chef Stefano Frattarelli
  • Prezzo medio 32 €
    Richiesta speciale
Campofilone con ragù d'agnello
14 €
pasta all'uovo con ragù bianco d'agnello appenninico e verdure
Fettuccine al nero con ragù di mare bianco
14 €
pasta all'uovo con misto di mare senza pomodoro

Opzioni alimentari

Piatti vegetariani
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Foto degli utenti

Tortino al cioccolato con gelato alla vaniglia
Millefoglie al mascarpone e zafferano
Tagliolini al sugo di mare
Frittura
Alici marinate
Ostrica

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,3/10
in base a 943 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,4/10
Servizio :9,3/10
Ambiente :9,2/10
  1. Salvatore G.
    Salvatore G.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Abbiamo scoperto questo ristorante tramite The Fork. Ottimi prodotti e personale cortese. Ia rivisitazione dei piatti di pesce è ricercata, manca qualche piccola accortezza, ma questa è solo la mia opinione...essendo del settore...però nonostante la mia opinione, nulla è stato preparato al caso, infatti nei piatti che abbiamo degustato, si notava tutta la ricerca e lo studio nell'offrire e nell'esaltare al meglio i prodotti utilizzati. Colgo l'occasione per inviare i miei auguri ai titolari, perché con il nuovo DPCM sarà nuovamente una grande sfida...tenete duro perché lo meritate. Consiglio pienamente.

  2. Micaela G.
    Micaela G.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottimo cucina, gentili e molto veloci

  3. Antonella M.
    Antonella M.
    • 21 recensioni
    5,5/10

    To rniamo per la quarta volta in 2 anni In sintesi davvero peccato per il servizio lentissimo..quasi imbarazzante. Se la cucina ha poco personale sarebbe corretto avvisare i commensali Detto questo il cibo 'e' buono ma le porzioni sono visibilmente ridotte e all'inizio erano davvero altra cosa. Conto molto alto per il servizio e il cibo offerto. Pazienza

  4. Susanna L.
    Susanna L.
    • 12 recensioni
    9,5/10

    Ottimi piatti e atmosfera piacevole. Specialità pesce. Ottimo fritto e filetto tenerissimo Il ristorante ha un bel giardino per pranzare all’aperto.

  5. Lorena P.
    Lorena P.
    • 1 recensione
    10/10

    Una vera scoperta a pochi passi da casa. Ci siamo affidati ai consigli del personale ed è stato un vero successo! Pesce veramente fresco e ben presentato....ottimo! Si spera di poterci tornare presto.

  6. Pier Giorgio B.
    Pier Giorgio B.
    • 31 recensioni
    9/10

    Qualità della cucina veramente stupefacente! Si percepisce la freschezza del pesce ad ogni boccone; la tartare di tonno che ci è stata servita, una delle migliori mai provate!! Se volete mangiare pesce di una qualità superiore a Bologna, questo è il posto giusto. Personale gentilissimo e davvero preparato e disponibile.

  7. Marco s.
    Marco s.
    • 131 recensioni
    8,5/10

    Seconda visita: cena, con una tartare di tonno, due primi piatti e un fritto misto ( molto buono), due dolci, una bottiglia di pecorino e due calici di vino da dessert a 104€. Prezzo equo per la buona cena.

  8. Giancarlo B.
    Giancarlo B.
    • 13 recensioni
    7/10

    Buone le materie prime, ancora poco convincenti le elaborazioni e gli accostamenti. Locale accogliente e servizio attento.

  9. Mirco c.
    Mirco c.
    • 38 recensioni
    10/10

    Ottima atmosfera riscaldata dalla fiamma del camino. Un buon vino e tanto pesce. Servizio sempre attento ad ogni esigenza del cliente Consigliato!!!!

  10. Giorgia A.
    Giorgia A.
    • 13 recensioni
    9/10

    Sempre al top!!!

  11. Federico L.
    Federico L.
    • 25 recensioni
    10/10

    É la seconda volta che vado. Veramente, sempre una conferma. Buonissimo ed originale. Cuocere un po' meno i tortini al cioccolato, il resto 10+

  12. Massimo B.
    Massimo B.
    • 107 recensioni
    9,5/10

    Sempre una certezza. Piatti molto curati e servizio ottimo. Da provare assolutamente

  13. Roberto s.
    Roberto s.
    • 19 recensioni
    10/10

    Locale accogliente, personale ancora di più. Cibo ottimo con abbinamenti raffinati. Pesce fresco. Prezzo alto ma congruo alla qualità. Consigliato

  14. Margherita G.
    Margherita G.
    • 18 recensioni
    10/10

    Locale molto carino, atmosfera romantica. Gentilezza e colpetenza da parte della titolare che è sempre pronta ad ogni esigenza. Piatti squisiti preparati con prodotti freschissimi e di qualità

  15. Nicola M.
    Nicola M.
    • 90 recensioni
    9/10

    Non lontano dall'aeroporto, questo ristorante con hotel annesso, propone piatti di carne e pesce non solo della tradizione emiliana; abbiamo provato primi e secondi di pesce sia creativi che classici; interessanti anche tutte le proposte dei tagli di carne; servizio estremamente accogliente e attento alle esigenze dei piu piccoli; ambiente familiare con camino acceso; ampio parcheggio; prezzi in linea con la concorrenza ma livello qualitativo superiore.

  16. Gianpiero C.
    Gianpiero C.
    • 47 recensioni
    10/10

    Menu a base di pesce di ottima qualità. Trasformazione delle materie prime impeccabile e ottimi accostamenti di sapori. Sicuramente ci tornerò per provare anche altri piatti

  17. Ambra P.
    Ambra P.
    • 18 recensioni
    7/10

    Location accogliente, personale di sala cortese e disponibile. Qualità del cibo nella media. Porzione di tortellini saltati col formaggio poco generosa al punto da non giustificare i suoi 14 euro di costo.

  18. Luca R.
    Luca R.
    • 27 recensioni
    10/10

    Ci torno di sicuro, pesce freschissimo, da provare il gran crudo...

  19. Elisa F.
    Elisa F.
    • 58 recensioni
    10/10

    Pesce di ottima qualità come sempre. Millefoglie al mascarpone e zafferano top!

  20. PIER PAOLO P.
    PIER PAOLO P.
    • 42 recensioni
    9,5/10

    Ottimo il pesce, personale gentilissimo, da tornare con il caldo per cenare all'aperto. Prezzi nella norma. Consigliato.

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: domenica dalle 12:30 alle 15:30

Cena: da lunedì a sabato dalle 19:00 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via di Mezzo Levante, 28, 40012, Calderara Di Reno, Italia

Indicazioni stradali

Ampio parcheggio gratuito.

Emilia-Romagna, Città metropolitana di Bologna

Caratteristiche

All'aperto, Gruppi, Pranzo, San Valentino

Servizi

, ,

Accesso disabili, ,

Ristoranti vicino a Alla Fornace di Sacerno

  • Insider

Gourmet

Antica Trattoria di Sacerno

Punteggio:8.5

MICHELIN 2021

Sacerno

Prezzo medio 50 €

Emiliano

Ballarini

Punteggio:8.9

Bologna

Prezzo medio 30 €

Cucina locale

Calderara Di Reno

Prezzo medio 25 €

Bologna

Prezzo medio 20 €

Cucina locale

Yums Doppi

Zola Predosa

Prezzo medio 25 €

Europeo

Bologna

Prezzo medio 25 €

Cucina locale

La Stella

Punteggio:9.5

Bologna

Prezzo medio 20 €

Cucina locale

La Cucina sul Lago

Punteggio:8.8

Bologna

Prezzo medio 25 €

-20% Accetta gli Yums

Cucina locale

Il Randagio

Punteggio:9

Bologna

Prezzo medio 25 €

-20%

Emiliano

Emilia

Prezzo medio 18 €

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