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Qual è la valutazione di Alkimia Restaurant & Drink?

Alkimia Restaurant & Drink ha una valutazione di 9.5/10. Gli utenti di TheFork hanno valutato così le seguenti categorie: Qualità del cibo: 9.5/10 Servizio: 9.5/10 Ambiente: 9.4/10

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Che tipo di cucina serve Alkimia Restaurant & Drink?

Alkimia Restaurant & Drink è stato identificato come un ristorante mediterraneo.

Alkimia Restaurant & Drink è romantico?

Sì, Alkimia Restaurant & Drink ha una speciale atmosfera romantica da vivere per il prossimo appuntamento con una persona speciale.

Alkimia Restaurant & Drink dispone di una terrazza?

Sì, Alkimia Restaurant & Drink dispone di una terrazza. È perfetto per un piacevole pasto all'aperto.

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TheFork, a Trip advisor company

Alkimia Restaurant & Drink

Via Procaccia, 41, 70043, Monopoli

BaresePrezzo medio di 75 €

9,5

(24 recensioni)

Ristorante moderno con facciata elegante, grandi finestre in vetro e design minimalista, illuminato da una luce calda.

Interno di un ristorante moderno con un bar in legno dalla forma organica, supportato da una struttura metallica e decorato con tronchi impilati. Elementi naturali e linee eleganti creano un'atmosfera accogliente.

Due rotoli delicati ripieni di mousse di pesce, guarniti con una salsa gialla lucida e decorati con foglie verdi e fiori edibili.

Esterno del ristorante Alburn, caratterizzato da un design moderno ed elegante con facciata in pietra chiara e accenti scuri, che trasmette un'atmosfera accogliente e raffinata.

Interno di un ristorante accogliente con tavolo rotondo nero, sedie nere eleganti e parete in pietra, creando un'atmosfera invitante.

Pesce crudo finemente tritato, guarnito con uova di pesce arancioni e un elemento croccante, decorato con un'erba fresca.

Tavolo da pranzo moderno e rotondo, con lampada dorata al centro, tovagliette circolari, posate ordinate, bicchieri di vetro e tovaglioli bianchi arrotolati.

Un piatto delicato con un sottile strato croccante simile a un panino, ripieno di salmone a dadini e gel di agrumi. Decorato con fiori blu commestibili, offre un equilibrio di consistenze e sapori.

Elemento centrale giallo circondato da semi scuri, microgreens e fiori edibili, creando un contrasto visivo accattivante.

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Menù del ristorante

Foto del menù1 foto

Foto dei piatti35 foto

Tipo di cucinaBarese

Prezzo medio75 €

ChefEnzo Luongo

Opzioni alimentariKM 0 - Chilometro zero, Piatti vegetariani

Risotto in bisque di crostacei, salsa di pecorino e mazzancolle

24 €

Tortello di sfoglia al cacao porcini e tartufo su fonduta di parmigiano reggiano 24 m

22 €

Pasta ripiena di bufala e pomodorino confit su coulisse di peperone rosso arrostito

20 €

Recensioni

9.5
su 10

Tavolo eccezionale

24 recensioni

Atmosfera

9.4

Cibo

9.5

Servizio

9.5

Esperienze reali di clienti reali
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Come vengono calcolati i punteggi?

Filtra per

Michele R. • 29 recensioni
4 gennaio 2025
8/10
Locale molto bello e ben curato, atmosfera intima. Piatti ben curati e materie prima di ottima qualità.
Alkimia Restaurant & Drink • Proprietario
grazie per la sua recensione

pierpaolo g. • 2 recensioni
25 dicembre 2024
9,5/10
il cibo è buonissimo si e vero che si paga però ne valsa la pena per la qualità del cibo sembra poco ma e sufficiente ti riempe
Alkimia Restaurant & Drink • Proprietario
Grazie per la recensione

Arianna C. • 1 recensione
6 dicembre 2024
10/10
Consigliatissimo…cibo sublime, atmosfera raffinata e che dire del servizio, impeccabile. Complimenti a tutto lo staff. Esperienza da consigliare e da ripetere al più presto.
Alkimia Restaurant & Drink • Proprietario
Grazie infinite per la recensione Arianna

Michele O. • 3 recensioni
29 novembre 2024
10/10
tutto perfetto e di gran gusto!
Alkimia Restaurant & Drink • Proprietario
Grazie per la visita e per la sua recensione

ERMENEGILDO L. • 23 recensioni
31 ottobre 2024
10/10
Ottima esperienza, abbiamo mangiato dei piatti ottimi, ben serviti ed impiattati...Servizio attento e presente. Cucina a vista e location molto curata, nulla sembra essere lasciato al caso... Prezzi adeguati al livello dell'offerta proposta. Hanno applicato lo sconto a tutto il conto, bevande incluse!

Recensioni Tripadvisor

Tripadvisor

9 recensioni

Posizione

Via Procaccia, 41, 70043 Monopoli

via procaccia, privato

Altri dettagli

Domande frequenti

Alkimia Restaurant & Drink ha una valutazione di 9.5/10. Gli utenti di TheFork hanno valutato così le seguenti categorie:
- Qualità del cibo: 9.5/10
- Servizio: 9.5/10
- Ambiente: 9.4/10

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