AlexAmber Fish Cuisine

Viale Pasubio | Angolo Via Bonnet 20154 Milano Italia Mappa
Prezzo medio 60 €
9,4 /10
506 recensioni
119 recensioni
Nel dna di Alessandro e Ambra Mazzone c’è l’imprinting di una dinastia (i genitori sono i ristoratori del celebre Bice) che ha trasmesso loro i capisaldi della buona cucina e dell’accoglienza. I due fratelli hanno fatto esperienza in giro per il mondo e, tornati a Milano, hanno aperto questo delizioso, accogliente e intimo ristorante (solo una ventina i posti).

Il menu è incentrato su una cucina di mare moderna senza eccessi, tutta giocata su qualità, freschezza e stagionalità. Con una mano felice, da parte dello chef (ligure), nell’interpretare cotture e abbinamenti. Pane, pasta e salse di accompagnamento sono realizzate in casa. A pranzo vige anche una interessante proposta business lunch.

Scritto da Marina Bellati
Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Perché sceglierlo

Il fil rouge della freschezza del prodotto è incontestabile. Fra i piatti più emblematici e apprezzati, il polpo alla brace, il piatto dei crudi, gambero e stracciatella con tartufo nero di Norcia.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Offerte speciali

-20% alla cassa!

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

Prezzi

Prezzo medio della carta
60 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 22 €
    Bottiglia di vino
  • 110 €
    Bottiglia di champagne
  • 3 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante AlexAmber Fish Cuisine

Aperto

Pranzo: dal lunedi al sabato dalle 12:30 alle 14:30
Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

  • American Express , Bancomat , Mastercard , Visa
  • Animali ammessi , Climatizzato , English spoken
Tavolo eccezionale
9,4 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    290
  • 9
    120
  • 8
    74
  • 7
    15
  • < 7
    7
Cucina
9,5
Servizio
9,6
Atmosfera
9,3
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
262/506 recensioni
Andrea C.
Gastronomo
(58 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mar/2019
Semplicemente uno dei migliori ristoranti della città, tutto al top dal servizio premuroso e gentilissimo al cibo di qualità. Piatti spettacolari, con abbinamenti non banali tra cui spiccano il risotto scamorza, pere e capesante e la bianca delizia al basilico
Carlo D.
Intenditore
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mar/2019
Tutto ottimo, dall'antipasto al dolce. Innaffiato da un perfetto sauvignon friulano.
Niccolò V.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/mar/2019
Semplicemente il genere di ristorante che piace a me. Personale molto accogliente e preparato, tutti i piatti sono preparati con la massima cura e la materia prima è di ottima qualità. Fantastico!
Antonio O.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/mar/2019
Ottima prima volta ... ambiente curato , piatti di ottima fattura e qualità, servizio professionale e cordiale ... da tornare assolutamente....
Filippo G.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/mar/2019
Veramente molto buono
pesce fresco e ben presentato
Complimenti!
Manuela C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/mar/2019
Locale molto chic, accoglienza impeccabile servizio preciso piatti ottimi abbinamenti pregevoli
Andrea C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/mar/2019
Atmosfera molto intima con la piacevole sorpresa di avere il tavolo a fianco non occupato. Posizione ottima per fare una passeggiata digestiva. Preparatissimo Alessandro sulle carte, ci ha relazionato i piatti e ci ha suggerito un bollicine brandato alexamber che ha accompagnato gradevolmente tutte le ottime pietanze. Un plus il gran crudo della casa e il dolce al basilico.
Veronica M.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/mar/2019
Pesce freschissimo, piatti interessanti e ben curati. Forse migliorabili i dolci.
Mario L.
Gastronomo
(33 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 05/mar/2019
Ottimo, ottimo, ottimo. Punto e basta.
Ferruccio P.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 02/mar/2019
Locale un po’ buio, il risotto non era caldo ,tavoli un po’ piccoli , i piatti ben presentabili , resto ok .
Erik D.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/feb/2019
Great place, A volte tutto funziona perfettamente insieme. Buon cibo con abbinamento vino consigliato, personale cordiale, ambiente piacevole e un buon rapporto qualità-prezzo. Assolutamente una raccomandazione per tutte le occasioni.
SERGIO B.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/feb/2019
Un piccolo locale, arredato in modo sobrio ed elegante. Il servizio è ottimo ed abbiamo mangiato ottimi piatti.
pietro M.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/feb/2019
Ottimo cibo e splendida presentazione dei piatti. Personale gentile e disponibile.
Luca S.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/feb/2019
Ottimi piatti di pesce, cortesia e competenza nel servizio
Francesca D.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/feb/2019
Noi ci siamo ritornate perché la loro cucina è davvero da provare e esplorare in ogni sua sfumatura ! Atmosfera intima e servizio ottimo ! Carta dei vini molto interessante ! Consigliatissimo!
Francesco L.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/feb/2019
Ambiente intimo e molto curato. Personale molto preparato e attento.
Il menù offre pochi piatti ma tutti curati nei minimi dettagli con abbinamenti molto interessanti.
Da riprovare senza dubbio.
Silvia B.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/feb/2019
Qualità elevata e tanta cortesia. Il locale è raccolto e quando siamo andati noi non particolarmente affollato, quindi molto rilassante. ambiente curato e ritmi adeguati completano un progetto ben riuscito, bravi!
Marilina G.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/feb/2019
Un’ottima scoperta che ci ha lasciato senza parole , un ristorante gestito da giovani figli d’arte , simpatici ma molto professionali . I complimenti allo chef . Torneremo con amici sicuri della bella figura che faremo . Ormai uno dei miei ristoranti preferiti . Lo consiglio vivamente. BRAVISSIMI !
FRANCESCA N.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/feb/2019
Un’ottima scoperta!!
Posto molto carino,tranquillo,molto accogliente ed elegante.
Piatti curati e sopratutto prelibati.
Consiglio vivamente i giochetti di zucca limone, cozze e bottarga e per finire la cena alla grande non può mancare il tiramisù della casa (delizioso) e il carpaccio al mango con gelato alla crema.
Insomma più che soddisfatta❤️????
Samuele N.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/feb/2019
Un posto molto bello dove si mangia molto bene. I ragazzi sono molto simpatici e preparati.


Consigliatissimo.
TheFork utilizza i cookie in particolare per ottimizzare la tua esperienza utente, misurare le prestazioni dei siti e fare retargeting pubblicitario. Navigando nel sito, accetti l'utilizzo di questi cookie. Ulteriori informazioni o modifica delle impostazioni.