AlexAmber Fish Cuisine

Viale Pasubio | Angolo Via Bonnet 20154 Milano Italia Mappa
Prezzo medio 60 €
9,4 /10
865 recensioni
212 recensioni
Nel dna di Alessandro e Ambra Mazzone c’è l’imprinting di una dinastia (i genitori sono i ristoratori del celebre Bice) che ha trasmesso loro i capisaldi della buona cucina e dell’accoglienza. I due fratelli hanno fatto esperienza in giro per il mondo e, tornati a Milano, hanno aperto questo delizioso, accogliente e intimo ristorante (solo una ventina i posti).

Il menu è incentrato su una cucina di mare moderna senza eccessi, tutta giocata su qualità, freschezza e stagionalità. Con una mano felice, da parte dello chef (ligure), nell’interpretare cotture e abbinamenti. Pane, pasta e salse di accompagnamento sono realizzate in casa. A pranzo vige anche una interessante proposta business lunch.

Scritto da Marina Bellati
Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Perché sceglierlo

Il fil rouge della freschezza del prodotto è incontestabile. Fra i piatti più emblematici e apprezzati, il polpo alla brace, il piatto dei crudi, gambero e stracciatella con tartufo nero di Norcia.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Prezzi

Prezzo medio della carta
60 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 22 €
    Bottiglia di vino
  • 110 €
    Bottiglia di champagne
  • 3 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante AlexAmber Fish Cuisine

Aperto

Pranzo: dal lunedi al sabato dalle 12:30 alle 14:30
Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

  • American Express , Bancomat , Mastercard , Visa
  • Animali ammessi , Climatizzato , English spoken
Tavolo eccezionale
9,4 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    497
  • 9
    207
  • 8
    125
  • 7
    23
  • < 7
    14
Cucina
9,4
Servizio
9,5
Atmosfera
9,2
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
410/866 recensioni
Lara D.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/gen/2020
Sempre una garanzia
Maurizio D.
Gastronomo
(117 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/gen/2020
Terza visita in questo ristorante condotto con vera passione da Ambra e Alessandro due fratelli che ti accolgono con il loro immancabile sorriso che già ti predispone ad una serata speciale Posso solo ripetermi,materie prime eccezionali molto ma molto ben trattate e piatti ben presentati al tavolo.Locale raccolto con pochi tavoli ma con la certezza di un servizio molto accurato e tanta tanta simpatia .Un’ennesima grande conferma.
Samantha B.
Gastronomo
(70 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/gen/2020
Fantastico! Un piccolo ristorante (saranno 20 coperti) arredato in modo simpatico con richiami al pesce e al mare. Servizio attento, simpatico e molto accogliente. Il pesce è freschissimo e di elevata qualità; l’utilizzo di ingredienti inusuali crea un ricercato e gustoso effetto finale che ti lascia cn il desiderio di ritornarci. Ottima anche la accurata carta dei vini
Stefano M.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/gen/2020
ottimi i piatti ed il servizio, curato ed attento. Buona esperienza generale, da consigliare.
Elena L.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/gen/2020
Piccolo locale, molto curato e con ottimo cibo.
Luciano C.
Gastronomo
(28 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/dic/2019
È’ sempre un piacere ritornarci...!!! Alla prossima
Gastone N.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/dic/2019
Ristorante Gourmet molto carino ed accogliente. Piatti ricerccati e molto buoni, ottima selezione di vini
Francesca D.
Gastronomo
(30 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/dic/2019
E’ sempre un grandissimo SI!
Giuseppe F.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/dic/2019
Ottimo
Luca Z.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/dic/2019
Che dire ....Sempre una certezza ... locale elegante ma al tempo stesso informale , curato , nel cuore della movida milanese .... Servizio impeccabile e la travolgente simpatia di Ambra lo rende “ unico “ !
Riguardo la cucina c’è solo l’imbarazzo nella scelta : squisiti . Dagli antipasti ai dolci e’ un continuo omaggio all’arte culinaria . BRAVI .
Jessica D.
Gastronomo
(50 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/dic/2019
Uno dei miei ristoranti preferiti! La ragazza che serve ai tavoli è carinissima :-) Grazie per tutto e alla Rossana! :-)
Ubaldo G.
Gastronomo
(32 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 06/dic/2019
Viste le ottime recensioni già ricevute da latri abbiamo provato a sceglier questo ristorante per festeggiare il nostro anniversario di matrimonio. Scelta azzeccata, piatti di pesce originali e deliziosi. Abbiamo provato due antipasti (uno caldo e uno crudo), e due risotti. Tutti ottimi. Poi ci siamo divisi un fritto misto (unico piatto accettabile ma nulla di particolare) . Ma poi ci siamo rifatti coi dolci : la sfera di cioccolato e il tiramisù ! Da gran finale !!
Marco M.
Gastronomo
(40 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/dic/2019
Atmosfera accogliente, personale molto disponibile e cortese. Piatti interessanti e pesce freschissimo!!
Leonardo P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/dic/2019
Assolutamente da tornare. Servizio efficiente, i proprietari, molto carini e professionalmente preparati. Menù variegato. Buoni vini ad un prezzo giusto. Leggermente cari i piatti, ma, trattandosi di ristorante principalmente a base di pesce, ci sta. Bravi
Nicolet D.
Gastronomo
(61 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/nov/2019
Perfetto in tutto! Servizio, cucina, atmosfera! Io lo consiglio!!!!
Marco D.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/nov/2019
Piccolo ed interessante locale in una zona vicina alla movida milanese.
Ottima l’accoglienza in sala, con l’attenzione ed il calore della proprietaria.
L’ambiente è molto raccolto e ideale per coppie e piccoli gruppi.
Buona nel complesso la proposta culinaria con una menzione sopra tutti, gli spaghetti all’aglio nero. Decisamente di livello importante.
Per valutazione personale da migliorare gli gnocchi verdi, troppo neutri per lasciare un “ricordo culinario” importante, e la crostatina ai frutti di bosco... la base non è all’altezza di un locale del genere.
Esperienza da riprovare per una valutazione complessiva potenzialmente migliorabile.
Giulia P.
Gastronomo
(33 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/nov/2019
Ottimo ristorante! Piatti squisiti e ricercati con sapori nuovi e abbinamenti particolari! Personale gentilissimo ed educato ma soprattutto ospitali! Il conto un pò alto ma la qualità ottima
Francesca S.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/nov/2019
Semplicemente sublime!!!
Alessandro e Ambra sono due padroni di casa speciali, sempre sorridenti e disponibili, si prendono cura e coccolano i propri clienti. Il menù che cambia diventa una continua scoperta di sapori genuini.
È sempre piacevole tornarci!
Nicola M.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/nov/2019
Ne avevo sentito parlare bene e devo dire che posso solo che confermare che Ambra e suo fratello alessandro hanno creato un ambiente molto familiare con una cucina di pesce ricercata e una buona selezione di vini. Tornerò sicuramente
Ribourg F.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/nov/2019
Fantastic service!
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