Al Fondaco

Corso Ara di Giove 95030 Nicolosi-pedara Italia Mappa
  • Siciliano
  • Piatti vegetariani
  • Provincia di Catania
  • Senza glutine
  • Sicilia
  • ...
Prezzo medio 20 €
8,5 /10
31 recensioni
8 recensioni

Il ristorante Al Fondaco

Il Risto pub è ospitato dallo storico Palazzetto Laudani (costruito agli inizi del 1700), un tempo Fondaco che ospitava e dava assistenza ai forestieri di passaggio nella cittadina di Pedara.
Al piano terra il pub offre una ricca selezione di drink, birre, stuzzicheria, insalate e gustosi panini preparati con una selezione di ingredienti della cucina internazionale sapientemente arricchiti da gustosi prodotti del territorio.
Il piano superiore è invece riservato al ristorante, un ambiente a salette intimo ma informale, che propone piatti della tradizione culinaria siciliana nei quali sono presenti i sapori del nostro mare e quelli del vulcano Etna. La cucina dà particolare attenzione al concetto di chilometro zero e alla stagionalità delle materie prime acquistate da produttori locali.
L’esistenza di questa estesa quinta urbana che domina il lato nord di corso Ara di Giove è dovuta alla generosità del barone Domenico Papardo (1764-1839). L’illustre benefattore, avendo ereditato dal padre molti beni appartenuti al grande antenato don Diego Pappalardo ed essendo senza eredi, pensò che una buona parte dei propri terreni potesse servire per lo sviluppo urbano del paese. Tra il 1834 e il 1838, pertanto, cedette al Comune tutta la parte settentrionale del Piano della scena, un’estesa area agricola di sua proprietà che dalla piazza principale si sviluppava fin oltre l’imbocco di via Stella.
Come da sua espressa volontà, la donazione doveva consentire la realizzazione della strada di collegamento per Nicolosi – che, all’epoca, era poco più di un sentiero tra i vigneti (l’attuale tratto di corso Ara di Giove, poi diventata la strada principale di Pedara) – mentre la restante parte era da dividersi in quattro sezioni, ognuna delle quali destinata alla costruzione di non meno di due case per civile abitazione. Ma il grande terreno donato da Domenico Papardo, oltre la parte da utilizzare per la realizzazione della strada, finì interamente in mano alla ricca ed influente famiglia Laudani (in quel tempo un suo esponente era sindaco del paese) che, alla fine dell’Ottocento, vi favorì la costruzione di locali vari e le residenze di alcuni parenti. I prospetti, rimasti per lungo tempo incompleti, sono stati rifiniti di recente.

Prezzi

Prezzo medio della carta
20 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Calice di vino
  • 12 €
    Bottiglia di vino
  • 3 €
    Flute di champagne
  • 20 €
    Bottiglia di champagne
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Al Fondaco

Aperto

Pranzo: la domenica dalle 12:00 alle 15:00
Cena: dal lunedi alla domenica dalle 18:00 alle 24:00

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Locale in esclusiva (70 ospiti al massimo)
  • Animali ammessi , Prenotabile per eventi , Wi-Fi
Tavolo eccellente
8,5 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    12
  • 9
    4
  • 8
    8
  • 7
    3
  • < 7
    4
Cucina
8,3
Servizio
8,8
Atmosfera
8,6
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
23/31 recensioni
Alessandro G.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 06/lug/2019
Il locale (pub) si trova nel centro storico. Abbiamo preso tre panini e nonostante lo sconto secondo me i prezzi sono altini.anche il servizio l'ho pagato due euro a persona e non è stato inserito nello sconto The Fork.
Alessandro R.
(1 recensione)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/lug/2019
locale carino ma alcune pietanze non eccellenti non tornerei
Luca G.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
4
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/lug/2019
Il locale molto carino, bella l'atmosfera tranquilla.. servizio giusto ma il menù mi ha deluso, mi aspettavo più qualità visto quanto ho pagato.
Leonardo C.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/giu/2019
Una scoperta piacevole, posto con origini antiche . Personale molto disponibile e gentile .. è stato un vero piacere mangiare qua. Complimenti !
Maurilio M.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/giu/2019
Situato in un antico edificio, l'atmosfera è molto calda ed accogliente. Quando siamo andati noi, non era disponibile il piano superiore. Abbiamo mangiato un ottimo hamburger e dei buonissimi saccottini di maiale ripieni. Il tutto degustando una superba birra siciliana consigliata su mia richiesta dalla gentilissima proprietaria.
Vincenzo E.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/giu/2019
Abbiamo mangiato dei panini molto buoni, ben conditi, serviti uno con contorno di patate al forno e l'altro con insalata . Il luogo è molto bello ed il personale molto gentile
Salvatore F.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/giu/2019
Devo dire che la location mi ha impressionato positivamente. Non ero mai stato in quel posto in quanto turista in transito. La titolare, disponibilissima e molto gentile, con interesse, mi ha spiegato alcune note storiche che le avevo chiesto sul locale. La qualità del cibo è sembrata abbastanza buona. Prezzi nella media. Ho usufruito dello sconto del 20% come da prenotazione fatta il pomeriggio stesso. Da ritornarci.
Leonardo C.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/giu/2019
Bel locale e bella atmosferica. Ottime birre e buoni piatti. Interessanti i “paccheri al Fondaco”, per chi piace il retrogusto di limone. Prezzi giusti!
Francesco Z.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 15/giu/2019
Il locale si trova su una bella piazzetta, molto bello l'interno con molti dettagli in pietra lavica, tutto in pieno stile Etneo. Per il resto porzioni abbondanti e invitanti, ho preso l' hamburger e la cottura era ottima, il tutto ad un buon prezzo. Unica pecca, in una serata calda, l'assenza di tavoli fuori si fa sentire.
Michele R.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/giu/2019
Un buon locale. Abbiamo preso una ottima vellutata di ceci , e un buon secondo di maiale ai funghi.
Marco G.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/giu/2019
Personale cortese e disponibile, ingredienti di qualità preparati con semplicità, sicuramente lo consiglio vivamente anche per l'ambiente informale.
Paola C.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/giu/2019
È sempre un piacere tornare in questo locale sia per la disponibilità e la cordialità delle persone che ci lavorano, sia per l'ottimo cibo. Consigliato
Daniele C.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/mag/2019
Pulito cibo ottimo cn ottima accoglienza ottima la tagliata di manzo e le patate al fondaco consigliatissimo
Agatino L.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/mag/2019
Ottimo posto, ho mangiato molto bene con prezzi nella media (grazie a the fork quindi, prezzi più bassi della media). Ci ritorneremo volentieri!
Stefano R.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/mag/2019
A parte il servizio non rapidissimo, nel complesso posso ritenermi soddisfatto. Da provare!
Patrizia A.
Gastronomo
(64 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/apr/2019
Locale carino e personale gentile.
Nell'attesa del pasto ci hanno portato arachidi e mais . Cibo discreto. Un solo appunto , ci hanno offerto un vino alle mandorle a fine pasto che poi ci hanno fatto pagare nonostante ci avessero detto che era un omaggio della casa.
Ristorante
Mi spiace che scrivete le recensioni senza prima essere certi, ma siamo sicuri che il vino alle mandorle non Ve l'abbiamo fatto pagare... intanto perché lo offriamo a tutti e poi perché abbiamo verificato la copia del Vostro scontrino che se volete tornare a trovarci Ve lo mostriamo con immenso piacere. Comunque grazie per la recensione che tutto sommato è Positiva.
Marco L.
Gastronomo
(73 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/apr/2019
Risto-pub caldo e accogliente di piccole dimensioni ma ottimo per chi vuole trascorrere una piacevole serata in coppia o tra amici. Buoni i piatti e la varietà di scelta. Ottimo servizio e attenzione all'ospite. Da ritornarci.
Federica V.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/apr/2019
Locale carino e staff gentile e disponibile. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato!
Giuseppe P.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/mar/2019
Cena romantica del sabato sera molto sorprendente. Ottimo servizio, celere con la consegna dei piatti. I gestori sono stati simpaticissimi e disponibili ad apportare modifiche nelle ricette da menù: ricco tagliere di salumi, formaggi e verdure, pasta alla carbonara superlativa ed una tagliata di manzo di qualità. Torneremo sicuramente! Impossibile non consigliare
Doriana T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/gen/2019
Ottimi piatti, professionalità, cortesia e disponibilità, abbiamo mangiato davvero bene, tornerò sicuramente!!!
  • 1
  • 2
TheFork utilizza i cookie in particolare per ottimizzare la tua esperienza utente, misurare le prestazioni dei siti e fare retargeting pubblicitario. Navigando nel sito, accetti l'utilizzo di questi cookie. Ulteriori informazioni o modifica delle impostazioni.