Al Cavallino Bianco-Piccolo Ristorante alla Carta

Via Sbrisi, 3 43010 Polesine Parmense Italia Mappa
Prezzo medio 25 €
9,3 /10
49 recensioni
693 recensioni

Il ristorante Al Cavallino Bianco-Piccolo Ristorante alla Carta

PER I PIU' ESIGENTI - ll ristorante Al Cavallino Bianco non è un semplice ristorante nel senso più comune del termine, ma un vero e proprio “Laboratorio Gastronomico” dove l'ospite può trovare le più diverse situazioni a seconda delle proprie temporali esigenze.

UNO SCRIGNO - Al suo interno custodisce due veri gioelli della gastronomia: Il Piccolo Ristorante alla Carta, che si presenta nello splendore e nella tranquillità della sala rosa, con un tranquillo ingresso riservato e con le magnifiche cantine cellari dove riposano i vini scelti da Luciano Spigaroli e Paolo Tegoni.

ROMANTICO E TRADIZIONALE - Ideale per una cena a lume di candela, con il camino acceso nei mesi più freddi, si potrà degustare una sontuosa cucina del Territorio e rivisitata, tipica, ma al tempo stesso raffinata. Sempre dentro al ristorante il Cavallino Bianco una sala arredata in stile trattoria, vive e anima le tavole “IL TIPICO DI CASA SPIGAROLI”, un luogo dove "si fa cucina del territorio" guardando al passato, ll ristorante “Al Cavallino Bianco” appartiene all'Associazione dei "Ristoranti del Buon Ricordo" con la specialità : Suprema di cappone di Giuseppe Verdi

Prezzi

Prezzo medio della carta
25 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Al Cavallino Bianco-Piccolo Ristorante alla Carta

Aperto

Pranzo: dal lunedi alla domenica dalle 12.30 alle 14.30 (chiuso martedi)
Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19.30 alle 22.30 (chiuso martedi)

Servizio

Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
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    2
Cucina
9,3
Servizio
9,4
Atmosfera
9,2
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
25/49 recensioni
Giuffrida T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/ott/2018
Perfecto!
Vincenzo G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/ott/2018
Ottimo posto eccellente la cucina servizio soddisfacente. Prodotti di qualità. Consigliatissimo. Spero di ritornare presto.
Alberto D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/ott/2018
Ottimo ristorante, qualità dei piatti di alto livello.
Servizio impeccabile.
Corretto rapporto qualità prezzo.
Vittoria P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/set/2018
Bel ristorante , cibo eccellente . Il personale e’ stato all’altezza e anche se c’è stato un pochino di ritardo lo ha sopperito elegantemente e sapientemente con un gradito assaggio di formaggi . Sono anche io nella ristorazione , avendo due pizzerie - ristoranti e a volte può accadere ma succede proprio perché la cucina viene davvero preparata in quel momento . Ci ritorneremo presto .
GIUSEPPINA B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/ago/2018
Pietanze davvero squisite partendo dai culatelii a 3 stagionature passando per i tagliolini al culatello davvero buoni e cremosi per arrivare ad un inaspettato per noi almeno...fritto di pesce di fiume....il cameriere gentile professionale presente ma mai invadente. location elegante. Cena davvero....perfetta. Bravi!!
Cinzia G.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/lug/2018
Eccellente. Prezzi leggermente elevati rispetto alla media ma decisamente in linea per il cibo buonissimo,l'atmosfera elegante del locale,l'impiattamento perfetto il servizio gentile e disponibile. La degustazione del culatello è semplicemente squisita. Consigliato per una cena romantica se l'obbiettivo è mangiare con cibi semplici, genuini ma cucinati egregiamente.
Jonathan Z.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/giu/2018
Sempre garanzia di qualità sia per i salumi (eccezionale la degustazione di culatello) che per i piatti preparati con cura e scelti con equilibrio tra tradizione e innovazione
Tomaso M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/mag/2018
Seconda cena con medesimo lusinghiero giudizio per la cucina in un ambiente tranquillo e accogliente
Alberto S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/apr/2018
è sempre un piacere,sia per la cucina che per l'ambiente,tornare da Luciano Spigaroli ..e in questo caso per festeggiare il nostro 24' anniversario di matrimonio.
Anna Rita P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/apr/2018
Ottimo inzio con culatello a varie stagionatura.
Deludente nelle porzioni di primi e secondi piatti.
Bellissima atmosfera "verdiana"
Ottimo il servizio
Rino B.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/apr/2018
Prenotato all’ultimo durante ina nostra escursioni per visitare i castelli del parmense, è risultato un’ottima scelta con piatti di qualità e porzioni abbondanti. Ottimo il culatello, molto saporito il risotto alla parmigiana accompagnato dal lambrusco
Santi G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/mar/2018
Cibo eccellente, parmigiano di diverse stagionature, così come i salumi.
Risotto, vino, dolce, tutto buonissimo.
Ingredienti di alta qualità, personale preparatissimo, sorridente.
Ritorneremo sicuramente.
Elly B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/feb/2018
Ambiente accogliente e personale fin troppo presente. Cibo di buona qualità, peccato per le misere porzioni (mi riferisco ai secondi piatti) rispetto al prezzo pagato.
Luca M.
Gastronomo
(23 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/gen/2018
In una domenica uggiosa, veniamo accolti in un bel salone con ampio camino scoppiettante e abbiamo il privilegio del tavolo di fronte al fuoco.
Il servizio è attento e premuroso grazie ad un personale di sala preparato e numeroso. Abbiamo optato per scelte alla carta ma esistono vari menù a prezzo fisso. Il saluto della cucina precede il risotto alla parmigiana con ragù di quaglia e la scaloppa di fegato con mostarda, poi come secondi il vitello del Po con purè di patate, castagne e verdurine e la frittura di fiume (rane, anguilla, pesciolini e verdure). Poi come dolci la zuppetta al cioccolato con raviolini di arancia e la frutta caramellata con panna cotta e lamponi. Tutto eccellente, ben impiattato, secondi abbondanti. Carta dei vini molto ampia e con prezzi onesti. Col caffè ci hanno portato altra pasticceria della casa. Siamo rimasti molto contenti e speriamo di tornare a trovarvi. Prezzi adeguati (circa 50 euro a testa incluso vino). Ambiente rifinito con dettagli di qualità.
Davide Filippo G.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/gen/2018
Ristorante raffinato di ottima qualità. Servizio ineccepibile. Consigliato per chi vuol cenare in una atmosfera tutta padana
Michele G.
Gastronomo
(59 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/dic/2017
Ottima cucina e ottimo servizio
Monica P.
Gastronomo
(40 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/ott/2017
Cibo di ottima qualità antipasti con Culatello grana e mostrarda primi piatti tutti ottimi dai tortelli al risotto l unica cosa un Po deludente i dolci
Marco R.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/ago/2017
Ottima scoperta. Cibo e servizio eccellenti! Unica pecca: la condizione dei bagni non è all'altezza del ristorante
Majlinda M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/ago/2017
Ottimo cibo è il servizio anche, ci ritorneremo sicuramente????
Marcella T.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/giu/2017
Locale accogliente, ottimi salumi soprattutto il culatello, piatti curati nella presentazione e nell'abbinamento di sapori. Buon vino.
Servizio ottimo.
Posto dove ritornare.
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