Al Baccanale

Via XX Settembre, 20 I-57025 Piombino Italia Mappa
Prezzo medio 45 €
9,2 /10
37 recensioni
360 recensioni

Offerte speciali e Menù

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Menù

Formula € 50

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Antipasto + Primo o Primo + Dessert e Antipasto 2 + Secondo

  • Antipasto 1
    • Taratare di orata , caprino e rape rosse
  • Antipasto 2
    • Noci di capesante con salsa di mazzancolle e castagne spezzate
  • Primo
    • Gnudi di ricotta e cime di rapa , vongole e seppie
  • Secondo
    • Filetto di rombo con zucca e porcini
  • Dessert 1
    • A scelta dalla carta

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Il ristorante Al Baccanale

LA STRUTTURA - Nel dicembre 2007 ha inizio l'avventura di Ivano lovisetto e del ristorante Al Baccanale. Nel centro storico di Piombino, vicinissimo a Piazza Bovio. Ricavato in una struttura del 1300, il locale si presenta raccolto, intimo e molto accogliente con i suoi comodi 22 coperti.

LA PROPOSTA - Lo chef propone una cucina orientata verso una spiccata personalizzazione degli alimenti lavorati. Le sue proposte sono intriganti e piacevoli, gustose e fresche. In estate si mangia quasi esclusivamente pesce ed in inverno, invece, i piatti di carne hanno il sopravvento. Inoltre, durante il periodo estivo, i clienti possono consumare il pasto nel suggestivo spazio esterno, a fianco della piccola cattedrale di Sant'Antimo.

DA PROVARE - Consigliati certamente i ravioli al nero con farcia di cozze ripiene, le frittelle di calamari e verdure, le capesante grigliate avvolte nella pancetta croccante su vellutata di zucca, nonché la millefoglie di sarde in saor.

Prezzi

Prezzo medio della carta
45 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Calice di vino
  • 14 €
    Bottiglia di vino
  • 45 €
    Bottiglia di champagne
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Al Baccanale

Aperto

Aperti pranzo e cena da martedì alla domenica, giorno di chiusura lunedì
( orario valido da metà Settembre a fine Maggio )
Pranzo da martedì a domenica 12:30 14:30
Cena da martedì a domenica 19:30 23:00

Chiuso

Chiuso da ottobre a maggio

Servizio

Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    17
  • 9
    13
  • 8
    3
  • 7
    2
  • < 7
    2
Cucina
9,3
Servizio
9,5
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
26/37 recensioni
Livia T.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/apr/2018
Piccolo locale nel cuore di Piombino con servizio attento e accogliente. Molto buoni e originali gli antipasti, di cui consigliamo di non perdere le capesante e il fritto di calamari e verdure, croccante e leggerissimo. Buonissima anche la tartare di tonno. Primi interessanti, con porzioni da menù degustazione. La ricetta che non ci ha convinto, forse perché molto particolare e inaspettata, è lo gnocco soffiato. Prezzi sopra la media, in linea con la freschezza delle materie prime.
silvana D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/apr/2018
Ottima scoperta! ristorante piccolo e molto curato al centro di Piombino. Piatti eccellenti e sevizio molto accogliente e professionale.
Giorgio V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/mar/2018
Tutto perfetto.. Raffinato e gustoso, ogni piatto é qualcosa di unico.
Gabriele G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/mar/2018
Cucina ricercata e sopraffina che si basa su elementi tradizionali.
Fabrizio P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2018
Abbiamo cenato in questo ristorante sceglientdo il menu degustazione di San Valentino, alcune cose ci sono piaciute molto, per esempio la tartare con foie gras e salsa al mango era ottima così come i bottoni ripieni con cipolla dolce, con tartufo nero di qualità e una granella di pane pancetta e cavolo nero. Per quanto riguarda invece l'entree di baccalà il sapore molto delicato non si esprimeva nella sua totalità accanto al radicchio trevisano dal sapore più acuto. Nel complesso il nostro voto è ottimo considerato che in zona non troviamo in molti ristoranti una cucina con sapori così particolari.
linda M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/gen/2018
Semplicemente una garanzia! Grazie ancora una volta per il bellissimo e buonissimo pranzo.
Annalisa M.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/dic/2017
Molto buono, soprattutto piatti originali e ben fatti. Non i soliti piatti di pesce scontati. Consigliato!
Cesare C.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/ott/2017
Piccolo ristorante nel centro storico di Piombino. Servizio attento e cortese, piatti ben presentati e di qualità, cantina con buona scelta di etichette. Prezzo appena sopra la media ma giustificato . Tornerei sicuramente.
Linda S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/set/2017
Sempre tutto perfetto :-)
Massimiliano L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 26/set/2017
Cucina ricercata, servizio molto professionale
Massimiliano S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/set/2017
La cucina è un esempio di ricerca di quella raffinatezza che pochi sanno offrire. Prodotti freschissimi, ben presentati e valorizzati. Selezione di vini molto buona.Una bella cornice per il nostro anniversario. Un servizio impeccabile. Il prezzo è un po' sopra la media e può sembrare un po' alto, ma la qualità dei piatti lo giustificano in pieno. La qualità paga sempre!
Bravi!
Grazie.
Marco D.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/ago/2017
È la seconda volta che torno in questo ristorante e a parte un servizio leggermente in affanno a causa del pienone, direi che è sempre un punto di riferimento. Da provare e riprovare assolutamente.
nicola T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/ago/2017
Ristorante in centro a Piombino. Ottima qualita delle materie prime. Menu pensato e diverso dagli altri ristoranti. Consiglio a tutti. Buonissimo!!!
Marta P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 20/ago/2017
Menù originale e creativo, questo stuzzica davvero tanto l'appetito e crea grandi aspettative. A mio parere ho trovato però i piatti poco saporiti e decisi - sensazione che ho avuto ad ogni fine portata - tanto da essermi scordata i sapori dopo aver finito la cena, colpa anche di un dolce corposo che ha annebbiato i sapori precedenti. Peccato
Ristorante
Gentile cliente mi dispiace che non ha trovato di suo gradimento la mia cucina , sono anche sorpreso perché sia la tartare di tonno rosso che i tortelli di burrata sono piatti che questa estate hanno avuto sempre un ottimo riscontro , si basano appunto sulla delicatezza , sorpreso anche sui dolci , sia la perla che la zuppa inglese giocano molto sui contrasti .. . Comunque acetto che non sia stato di vostro gradimento il tutto , non mi trova molto d'accordo sul 4 della atmosfera non n fa menzionare nella sua recensione ....
Enrico B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
5 /10
Cucina
4
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 15/ago/2017
Ristorante pretenzioso con prezzi troppo alti sia per quanto riguarda il cibo che i vini. I piatti spesso non corrispondono a quanto scritto nel menu, buona qualità nelle materie prime ma esecuzione spesso non all'altezza.
Ristorante
Gentile cliente
Ci dispiace davvero non essere stato all’altezza delle vostre aspettative!
Già alla presa della comanda ci eravamo accorti che non eravamo di vostro gradimento.
Credo di proporre tutt’altro che una cucina pretenziosa , come sono tranquillo sui prezzi sia dei piatto che dei vini .
I tempi d’attesa lunghi ! Non mi trova per nulla d’accordo in un ora e mezza avete mangiato … in 4 …due antipasti 4 secondi e due dolci ! Alquanto sbagliata la frase che i piatti non sono come descritti nel menù !
Come probabilmente è stato sbagliata la decisione di prenotare da noi !
Ci dispiace comunque apprezzo molto la vostra sincerità .
Cordiali saluti Lovisetto Ivan
Silvia C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/ago/2017
Ambiente piccolo ed accogliente, molto particolare tipico della zona, staff eccellente, cordiale e prepatato, ma la parte migliore in assoluto è il cibo. materia prima di altissima qualità ed abbinamenti di sapori che esplodono in bocca lasciandoti estasiato. assolutamente da provare.
Marco D.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/lug/2017
Direi tutto perfetto. La location esterna era comoda e accogliente, i tavoli ben disposti e lo spazio era più che sufficiente per stare a proprio agio. I piatti, presentati con cura e di una qualità superiore. Il personale squisito, tra noi c'era un commensale intollerante al frumento, si sono presi cura di lui, proponendo variazioni ad-hoc. Il prezzo, di circa 60 euro a persona, è più che adeguato per quello che abbiamo mangiato e bevuto. Lo consiglio caldamente.
Aukland S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/lug/2017
Una buona esperienza!
Andrea B.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/giu/2017
Bella location in una piazzetta tranquilla a pochi metri dal corso principale di Piombino ...piatti ricercati e una cucina un po' diversa dal solito spaghetto allo scoglio e ovviamente prezzo alto e alle tre di notte un po' di fame ....però qualità dei cibi ottimo e anche i dolci veramente innovativi e buoni consigliato per fare una serata un po' diversa...
GIANLUCA P.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/giu/2017
Ambiente tranquillo, atmosfera piacevole, portate di ottimo livello, giusto rapporto qualità-prezzo. Servizio ottimo, personale molto preparato e cortese! Da tornarci.
  • 1
  • 2
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