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Ai Salinari, Cervia
Ai Salinari, Cervia
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38 foto

Ai Salinari

9,1/10
122
Via XX Settembre, 67, 48015 Cervia
Italiano
Prezzo medio 80 €

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Ai Salinari

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Selezione della Guida MICHELIN

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Locale raccolto ed accogliente nell'antico borgo dei Salinari: lo chef-patron propone una cucina pacatamente moderna usufruendo dei migliori prodotti ...

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Piatti apprezzati

Sardoncini ripieni fritti  - Ai Salinari, Cervia

Sardoncini ripieni fritti

12 €

Cheesecake scomposta con fichi caramellati e cialda croccante - Ai Salinari, Cervia

Cheesecake scomposta con fichi caramellati e cialda croccante

8 €

Menù del ristorante

Opzioni alimentariPiatti vegetariani
Risotto al ragù bianco di pesce con zeste di limone
14 €
Passatelli serviti asciutti con gamberi e asparagi
14 €
Cappellacci di caciotta con crostacei e carciofi
14 €
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Ai Salinari, Cervia
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Recensioni

9,1/10
Tavolo eccezionale122 recensioni
9,2/10

Cibo

9,3/10

Servizio

8,5/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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L'opinione dei clienti su questo ristorante:

Buon rapporto qualità-prezzo
Tempo di attesa molto breve
Tranquillo
  • SERGIO S.44 recensioni

    1 ottobre 2023

    10/10

    Un’ottima scoperta nel centro di Cervia ristorante carino personale molto gentile piatti creativi molto buoni ci torneremo sicuramente

  • Mirko B.12 recensioni

    25 agosto 2023

    10/10

    Sempre una conferma d’eccellenza

  • ROBERTO A.

    ROBERTO A.8 recensioni

    13 agosto 2023

    10/10

    Ottimo cibo, servizio impeccabile.

  • Valentina D.

    Valentina D.8 recensioni

    29 luglio 2023

    5,5/10

    Le aspettative erano alte ma sono state disattese. La location fuori è vicino alla strada e il tendone sotto il quale si mangia è molto sporco. Nel nostro caso hanno dimenticato l'entree di benvenuto. Tra i cibi mangiati, sconsiglio il fagiano che era insapore e secco. Il rapporto qualità prezzo non è adeguato.

  • Giancarlo D.

    Giancarlo D.19 recensioni

    10 luglio 2023

    8/10

    Materie prima di ottima qualità, ma non sempre valorizzate: capesante ottime, ma slegate dai funghi; buonissime le vongole, ma molto sapide, al punto da coprire i sapori dei tortelli.

  • Corrado M.

    Corrado M.92 recensioni

    25 giugno 2023

    9,5/10

    Seconda volta per noi.... Piacevole serata come l'altra volta! Piatti, qualità, servizio tutto ok! torneremo sicuramente ...,,,,.........

  • Daniela B.6 recensioni

    24 aprile 2023

    10/10

    Il locale è accogliente, personale molto garbato e capace di farti sentire a tuo agio. Il cibo molto buono, presentato bene, ottima la qualità. Decisamente consigliato!

  • Maria Rita R.12 recensioni

    23 aprile 2023

    9,5/10

    Squisito il filetto con i prugnoli (funghi di stagione)! Ottima anche la selezione di gelati artigianali!

  • lorenza l.

    lorenza l.2 recensioni

    10 aprile 2023

    9/10

    Consiglio assolutamente in primavera, autunno o inverno. Forse non in estate poiché non è sul mare.

  • Stefano R.4 recensioni

    25 marzo 2023

    9,5/10

    Buona accoglienza è corretto equilibrio nel tempo delle portate. Cibo e piatti di qualità così come il prezzo .

  • Giorgio C.1 recensione

    25 febbraio 2023

    8/10

    Locanda piacevole. Pesce buono e fresco. Le preparazioni molto semplici, quasi povere: ho trovato in più piatti la stessa cipolla di accompagnamento. Il servizio è buono ed il personale molto professionale ma anche accogliente. Ho bevuto bene…. Ci tornero

  • Maurizio G.

    Maurizio G.133 recensioni

    3 gennaio 2023

    9/10

    Locale con un'atmosfera retrò con tavoli ben distanziati. Ambiente elegante ma forse troppo serioso. Ma i piatti sono qualcosa di speciale. Ottimi ben cucinati e ben presentati. Sapori che conquistano il palato. Ho trovato favolosi i passatelli asciutti conditi con un sughetto di gamberi e cardi. Il servizio è professionale, gentile e veloce.

  • Stefano F.9 recensioni

    31 dicembre 2022

    8/10

    Piatti interessanti sia di carne che di pesce, anche se ovviamente quest’ultimo è un must. Era la prima volta, ma tornerò per altro assaggi.

  • Aldo L.16 recensioni

    23 ottobre 2022

    9/10

    Molto buono il cibo, ottima atmosfera e staff gentilissimo. Ottimi i passatelli così come il dessert al pistacchio ! Sicuramente ritorneremo !

  • Cristina F.1 recensione

    23 settembre 2022

    10/10

    Tutto ottimo

    review_preview

    Vedi 3 foto

  • Felicity G.1 recensione

    20 settembre 2022

    10/10

    We enjoyed a wonderful meal here for my husband’s birthday. The food was outstanding: the menu was varied , unusual and delicious. The maitre D made some excellent wine pairings . Service was exemplary . The price was very reasonable. Best meal during our stay . Thank you

  • Alex Å.2 recensioni

    20 settembre 2022

    5/10

    Det var en Trevlig Restaurang, men maten var inte bra, inte för den påstådda nivån. Den har inte på Michelins rekommendation och göra, varken maten eller servicen. Trevlig personal, men de hade inte koll, väntade med tomma glas flera gånger

  • Franco C.2 recensioni

    12 settembre 2022

    8,5/10

    Consiglio la degustazione dei 5 antipasti di pesce

  • Pier Paolo L.1 recensione

    16 agosto 2022

    10/10

    Gianni si conferma sempre come uno chef attento alla qualità e alla stagionalità dei prodotti che utilizza sapientemente e con molta fantasia. Ottimo il servizio e l'attenzione al cliente in sala. Assolutamente da provare le cruditè perché per noi sono le migliori in zona e i particolari condimenti sono un plus rispetto alla bontà del pesce.

  • Daniele Ç.82 recensioni

    13 agosto 2022

    10/10

    Ottimo come sempre

Recensioni Tripadvisor

352 recensioni di Tripadvisor

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Altre informazioni

Orari di apertura

lunedì
12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
martedì
12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
mercoledì
Chiuso
giovedì
Chiuso
venerdì
12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
sabato
12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
domenica
12:00 - 14:00
19:00 - 22:30

Come raggiungere il ristorante

Via XX Settembre, 67, 48015, Cervia, Italia

Ulteriori informazioni

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Caratteristiche

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Servizi

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Domande frequenti

Ristoranti vicino a Ai Salinari

Romagnolo

Osteria Il Cantinone

Punteggio:9,3

PAY

I-48015 Cervia

Prezzo medio 35 €

Romagnolo

Vecchia Pescheria

Punteggio:8,3

48015 Cervia

Prezzo medio 33 €

Vegano

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Punteggio:9,1

PAY

48015 Cervia

Prezzo medio 17 €

  • Insider

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INSIDERPAY

48015 Cervia

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48015 Cervia

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