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Dining Room  - Ai Porteghi Bistrot, Padova
49 foto

Di Pesce

Ai Porteghi Bistrot

9,3/10
209
Via Cesare Battisti, 105, 35121 Padova
Di Pesce
Prezzo medio 35 €

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Ai Porteghi Bistrot

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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Sotto i pittoreschi portici di via Cesare Battisti, il giovane cuoco propone una cucina che spesso parte da basi tradizionali e ricette conosciute, ...

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Menù del ristorante

Ultimo aggiornamento: luglio 2023
Chef Matteo Mezzaro
Opzioni alimentariKM 0 - Chilometro zero
Estate
23 €
Felicetti monograno noodle salad, with smoked snapper tartare, thyme oil, tapioca with cuttlefish ink and belgian endive
From japan - (min. 2 people)
24 €
Carnaroli rice "de tacchi" with zucchini and mint, smoked harangue caviar, nasturtium leaves and katsuobushi
Locara
21 €
Mezzi rigatoni verrigni in carbonara sauce of smoked goose breast with black truffle hooked by sarworthy
Terra 50 €
Il menù fisso include: First course + Second course + Third course + Fourth course
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Ai Porteghi Bistrot, Padova
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Ai Porteghi Bistrot, Padova
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foto

Recensioni

9,3/10
Tavolo eccezionale209 recensioni
9,3/10

Cibo

9,4/10

Servizio

9,4/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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L'opinione dei clienti su questo ristorante:

Buon rapporto qualità-prezzo
Tempo di attesa breve
Tranquillo
  • Elisa D.31 recensioni

    27 settembre 2023

    8,5/10

    Locale molto bello in centro a Padova. Accoglienza calorosa e servizio professionale, con un piccolo scivolone sul finale al momento di mettere le voci sullo scontrino (cena aziendale, devono essere in un certo modo, è mancata un po’ di flessibilità). Nel complesso molto buono, porzioni ridotte ma sufficienti, materie prime eccellenti, qualche imperfezione nella preparazione (ad esempio il pesce crudo era un filo troppo condito e dunque si è cotto con i condimenti) ma tutto sommato alto livello. Torneremo volentieri!

  • Suzanna H.1 recensione

    4 luglio 2023

    10/10

    Superb elegant cooking

  • Emanuele B.98 recensioni

    20 giugno 2023

    10/10

    Un piccolo ristorante ma di qualità eccellente con prezzi ragionevoli. Pochi tavoli, ottima cucina, atmosfera perfetta e servizio professionale ma discreto.

  • Chiara C.1 recensione

    17 giugno 2023

    10/10

    È un ristorante moderno con personale efficiente e disponibile. I piatti sono studiati al dettaglio, saporiti e semplici. Il pane e i grissini fatti al momento sono spaziali. Al di sopra della media. Ve lo consiglio!

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  • Giulia B.

    Giulia B.180 recensioni

    3 giugno 2023

    8,5/10

    Il ristorante si fa notare già dall'ingresso. Molto belli gli arredi e la scelta dei colori. Menu alla carta o degustazione con opzioni vegetariane. Apprezzata la possibilità di scegliere tra diversi vini disponibili al calice. L'uovo pochè sicuramente il piatto più buono della serata, molto buoni anche gli asparagi con fonduta di asiago. Ottimi il pane e i grissini della casa, serviti con un burro montato al pino mungo. Apprezzato il gazpacho come entrèe.

    review_preview

    Vedi foto

  • Claudio D.65 recensioni

    29 aprile 2023

    10/10

    Bel ristorante nel centro di Padova ma fuori da caos delle vie più affollate. Cucina tipica ma rivisitata in chiave moderna, servita in un ambiente elegante e con un servizio impeccabile.

  • Claudia D.

    Claudia D.1 recensione

    6 aprile 2023

    10/10

    Un pranzo piacevolissimo, coccolati da un servizio eccellente. L’atmosfera molto lounge e l’arredamento ricercato e raffinato del locale, sono ideali per piacevoli momenti conviviali di coppia o in famiglia. La qualità e la varietà delle pietanze, e dei vini proposti in abbinamento, è di alto livello. Sorprende anche il prezzo piccolo piccolo riservato al menù del pranzo. Peccato non essere di Padova per poterci tornare presto. Merita.

  • Alex M.

    Alex M.1 recensione

    18 marzo 2023

    9/10

    Ambiente adatto a cene con amici. Sommelier preparato non solo sui vini ma anche sulle portate principali

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    Vedi 5 foto

  • Alessandra P.13 recensioni

    11 marzo 2023

    9,5/10

    Cena rilassata e tranquilla. Ottimo cibo, bella atmosfera.

  • Marco O.10 recensioni

    9 marzo 2023

    8,5/10

    Ho preo un primo , soqquadro con lime gamberi e fagioli. Buono , ma non mi ha entusiasmato. Non avrei messo una mousse di fagioli e non l avrei sulla pasta. Copre troppo i sapori. Avrei messo una mousse di fave ad esempio ma sulla base del piatto. Oppure qualche goccia sul piatto. Ma una mousse di fagioli messa su , aldilà che anche alla vista non è bella , ma copre troppo i sapori. Il secondo invece (polpo) ottimo ! Croccante e morbido allo stesso tempo.

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    Vedi foto

  • Francesco B.3 recensioni

    7 marzo 2023

    10/10

    Piatti saporiti e creativi, giuste porzioni, personale attento e atmosfera accogliente. Un po’ costoso ma decisamente consigliato

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    Vedi foto

  • Davide R.

    Davide R.23 recensioni

    6 gennaio 2023

    10/10

    Un piccolo ristorante in centro moderno e accogliente. Abbiamo optato per il menu degustazione che ci ha dato l’opportunità di assaggiare più piatti di questa ottima cucina ricercata.

  • Livio b.62 recensioni

    30 dicembre 2022

    7,5/10

    Servizio buono ma un po’ disattento

  • Enrico Z.1 recensione

    28 dicembre 2022

    10/10

    Ristorante bellissimo, atmosfera super piacevole e piatti di alta cucina.

  • Fabrizio F14 recensioni

    28 dicembre 2022

    6/10

    A parte il.piatto di pesce molto buono gli altri piatti avevano errori a volte molto gravi. Antipasto di baccalà salatissimo, pasta cruda, dolci dai sapori poco bilanciati. Vino di buona qualità. Prezzo molto alto e poco in linea con quanto proposto. Personale di sala molto cortese.

    Ai Porteghi BistrotProprietario

    Buongiorno signor F. Fabrizio, ci dispiace che la sua comunicazione avvenga solo il giorno seguente la sua consumazione. Durante la sua permanenza non c’è stato riferito alcun problema in merito ai piatti da lei citati. Siamo sempre più che disponibili a venir in contro alle esigenze di ogni cliente, accettiamo con spirito costruttivo le critiche che talvolta non vengono segnalate di persona, ma solamente tramite un portale digitale, che non permette alcuna soluzione, se non sminuire il lavoro di persone che si occupano di clienti di ogni genere (gusto,cultura,carattere…) cercando di lavorare nel migliore dei modi, nel limite dell’errore umano. Per quanto riguarda il prezzo, siamo obbligati ad esporlo nella nostra vetrina esterna, nei nostri social, sul sito internet e ogni dove. La ringraziamo comunque del suo supporto e delle sue critiche, ci aiuteranno a migliorare in futuro. Le auguro buone feste Distinti Saluti Matteo

  • Antonio D.18 recensioni

    15 dicembre 2022

    10/10

    Ambiente elegante e pulito. Cibo ottimo, ben presentato e con abbinamenti particolari. Pane e grissini fatti in casa , buonissimi. Camerieri molto gentili e preparati. Prezzi nella norma. Consigliato!

  • Tommaso P.4 recensioni

    8 dicembre 2022

    10/10

    Seconda volta che ci torno e di certo non sarà l’ultima! Piatti ottimi, servizio eccellente!

  • Federica C.

    Federica C.1 recensione

    19 novembre 2022

    9/10

    Il locale è elegante e molto curato. Il personale accogliente e gentile, il menù raffinato, stagionale e interessante. Allora cos’è che non è andato bene? A nostro parere dettagli non trascurabili per una struttura che si propone in questo modo: - i tempi di attesa incredibilmente lunghi (bene venuto dello chef, un primo e due secondi, dolce) in totale abbiamo speso 2h40min nel locale…la maggior parte spese ad ammazzare il tempo. - il personale carinissimo ma….per un’offerta così limitata (il menù segue la stagionalità ed ha poche e selezionate portate) ed una attesa così lunga, ci saremmo aspettati che almeno i piatti venissero presentati e non unicamente “portati” - in secondo luogo in saletta il personale si è visto veramente poco per il totale delle due ore e mezza che siamo stati lì - la temperatura: il locale ha un bel caminetto che nelle giornate fredde scalda e crea atmosfera, peccato che ieri la temperatura all’interno della saletta fosse diventata veramente troppo alta. Un dettaglio che sarebbe stato sopportabile con un tempo di permanenza inferiore. Buone notizie: il polpo era strepitoso e la carta dei vini ottima!

  • Alessandro B.5 recensioni

    19 novembre 2022

    9/10

    Ristorante raffinato, è un bistrot elegante, l'atmosfera è silenziosa e piacevole. Ci siamo gettati sul "pezzo forte" del locale: l'anguilla alla brace. Buonissima, cucinata e condita alla perfezione; non avendo preso il primo avremmo apprezzato una porzione più abbondante. Dolci molto buoni. Servizio cortese ma ancora forse un po' "acerbo": con l'esperienza sicuramente migliorerà. Molto consigliato

  • bruno c.1 recensione

    12 novembre 2022

    10/10

    Ristorante piccolo ma accogliente, con una cucina di alto livello che miscela specialità locali con il tocco dello chef. Staff davvero capace e prezzi commisurati alla qualità del cibo. Consigliatissimo se vi trovate a Padova

Recensioni Tripadvisor

72 recensioni di Tripadvisor

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Altre informazioni

Come raggiungere il ristorante

Via Cesare Battisti, 105, 35121, Padova, Italia

Trasporto pubblico

Autobus, filobus, taxi, area pedonale

Ulteriori informazioni

Palazzo Zabarella, angolo Vecchia Padova

Via ospedale civile

, ,

Caratteristiche

, , All'aperto, , , Pesce e frutti di mare, ,

Servizi

, , , ,

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Domande frequenti

Ristoranti vicino a Ai Porteghi Bistrot

Pizzeria

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Punteggio:8,8

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35123 Padova

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35121 Padova

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MENU

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