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Menù Ai Bastioni

À la carte

Antipasto

Cuoppo
15 €

Frittura mista napoletana composta da arancini di riso, crocchette di patate, scagliozzi di polenta, mozzarella in carrozza, morbide zeppoline di pasta cresciuta alla rucola

Parmigiana
11 €

Melanzane dorate con provola, salsa di pomodoro pelato e basilico, gratinato al parmigiano

Guazzetto
13 €

Cozze e vongole in guazzetto di pomodoro fresco, aglio, olio Evo e pepe

Crudo e Bufala
13 €

Mozzarella di bufala campana DOP gr. 125 con prosciutto, pomodorini, olio Evo e basilico

Tagliere Ai Bastioni
28 €

Tagliere misto di salumi e formaggi, burratina, sottoli e frittelle di pasta cresciuta

Primi Piatti

Tagliolini scampi e crema di pistacchio
18 €

Tagliolini con scampi saltati al brandy, crema di pistacchio, aglio e prezzemolo

Scialatelli alla Battipagliese
15 €

Pasta tipica Napoletana servita su focaccia, con pacchetella di pomodoro giallo, pomodorini, mozzarella di bufala fresca e basilico

Risotto gamberi, zucchine e fiori
14,5 €

Riso carnaroli con gamberi, zucchine e fiori di zucca

Trofie Ai Bastioni
15 €

Trofie fresche con pesce spada, pomodorini, capperi, olive e pangrattato aromatizzato

Scialatiello ai Frutti di mare
16 €

Pasta tipica napoletana con selezione di frutti di mare

Secondi Piatti

Picanha al fumo
21 €

Taglio di carne Brasiliana cotta alla griglia su aromi misti

Filetto ai porcini
27 €

Filetto di manzo ai funghi porcini

Gran misto gratinato
26 €

Capesante, cannolicchi di mare, gamberoni, scampi e cozze gratinate al forno con pangrattato aromatizzato

Frittura di gamberi e calamari
20 €

Frittura di gamberi e calamari con verdure pastellate

Grigliata di carne
45 €

Filetto, bistecca di manzo, salsiccia, involtino di pollo e pancetta, hamburger fatto in casa

Burger

Classico con contorno
11 €

Hamburger di manzo, scamorza, lattuga, pomodoro, pancetta croccante e salsa burgher

Bastioni burger con contorno
15 €

Hamburger di manzo, cheddar, cipolla caramellata, pomodoro, lattuga e senape

Bourbon bacon burger con contorno
15 €

Hamburger di manzo, pomodoro, cheddar, pancetta croccante, cipolla caramellata, champignon trifolati al bourbon, salsa smoky

Dessert

O' babà bagnato al rum
6,5 €
A' pastiera di grano duro, ricotta, e canditi
7 €
A' Graffetta
6 €

Frittelle zuccherate con nutella

Bevande

Caffè
1 €
Acqua in bottiglia
1,5 €
Bottiglia di vino
13 €
Calice di vino
3 €
Prezzi e piatti possono variare.
I prezzi indicati non includono promozioni.
I prezzi indicati sono IVA inclusa.