Registra il ristoranteAiuto
Reservation
Trova un tavolo
Servizio gratuito • Conferma della prenotazione immediata
Prenota gratuitamente • Ottieni la conferma immediata
Prenota su TheFork per accumulare Yums e approfittare degli esclusivi sconti fedeltà
À la carte
Ultimo aggiornamento: maggio 2023
Taglieri
- Piccolo (Per 1 Persona)
- Salumi toscani, formaggi toscani e bruschetta
- Medio (Minimo 2 Persone)
- Salumi toscani, formaggi toscani e bruschette
- Grande (Minimo 3 Persone)
- Salumi toscani, formaggi toscani e bruschette
- Agricola (Minimo 4 Persone)
- Tagliere misto di salumi, formaggi toscani, bruschette con aggiunta di burrata, bufala e gorgonzola
Antipasti
- Bruschette miste
- Pomodoro, patente di fegatino, lardo di colonnata
- Caprese di bufala
- Crudo e melone
- (In base a disponibilità)
- Crudo e burrata
- Pappa al pomodoro
- servita con burrata
- Degustazione 3 pecorini
- servita senza salse o miele, così da preservare il sapore naturale dei prodotti
- Burrata con scaglie di tartufo del Mugello
- Tartare di Manzo (Carne di Filetto Battuta al Coltello)
- Condita con olio, sale e pepe, servita con burrata e granella di pistacchio
- Tartare di Manzo (Carne di Filetto Battuta al Coltello)
- Condita con olio, sale e pepe, servita con burrata e scaglie di tartufo fresco
Primi Piatti di Pasta Fresca
- Gnocchi alla pomarola
- (salsa pomodoro)
- Tagliatelle al Ragù contadino
- con carne macinata di bistecca
- Pici cacio e pepe
- Pappardelle al cinghiale
- Carne marinata 48 ore in vino rosso e aromi naturali. (Si presenta bianco con leggero utilizzo concentrato di pomodoro)
- Tagliatelle burro e tartufo fresco del Mugello
- Spaghetti alla carbonara tartufata
- il nostro piatto più celebre e copiato, con tartufo fresco del Mugello e uovo pastorizzato
Secondi Piatti
- Polpette all'agricola toscana
- con pomodoro, scaglie di pecorino toscano e verdure grigliate
- Hamburger di nostra produzione con carne selezione irlandese
- servito con patate arrosto (possibile cottura media non ben cotto)
- Peposo all'impunetina
- delizioso piatto toscano a base di carne di manzo (marinato 48 ore in vino rosso e pepe nero) servito con patate
- Tagliata di controfiletto di Angus irlandese 200gr
- COTTA SOLO AL SANGUE, servita con verdure grigliate
- Filetto alla griglia 200gr
- COTTA SOLO AL SANGUE, servita con patate al forno
- Bistecca alla Fiorentina* in costata o in filetto**
- selezione carne irlandese superiore a 24 mesi, servita con patate arrosto, RIGOROSAMENTE SOLO AL SANGUE come da tradizione. *Serviamo bistecche con frollatura dry aged minimo 60 giorni. **In base alla disponibilità.
Dessert
- Dolce del giorno di nostra produzione
- chiedere al personale
- Vin Santo e Cantucci
Caffetteria e Bevande
- Caffè espresso
- Caffè macchiato
- Caffè decaffeinato
- Acqua microfilmata 0,50l
- Acqua microfilmata 0,75l
- Bibite 33cl
- Bibite artigianali toscane 33cl
- Birre 33cl
- Birre 66cl
- Birra artigianale toscana 33cl
- Amari e liquori artigianali
- Aperol/Campari Spritz
Rossi - Vini al Bicchiere
- Chianti DOC / Sangiovese
- Chianti Classico
- Chianti Classico Riserva
- Rosso di Montalcino
- Bolgheri
Rosè - Vini al Bicchiere
- Rosè
Bianchi - Vini al Bicchiere
- Prosecco
- Vernaccia di San Gimignano
- Altri bianchi
- chiedere al personale
Prezzi e piatti possono variare.
I prezzi non includono promozioni.
I prezzi indicati sono IVA inclusa.
Domande frequenti
Sei proprietario di un ristorante?
Registra il tuo ristorante
Raccontaci di più di te e ti contatteremo appena possibile
Cliente registrato
Accedi a TheFork Manager e contattaci via chat.