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La selezione dei migliori ristoranti del momento
Passeggiando nella zona di via di Ripetta, con le sue mille stradine e viuzze, ci si può facilmente imbattere in via del Vantaggio conosciuta anche per la presenza dell'elegante The First Roma Arte Hotel, struttura che ospita al suo interno il ristorante Acquolina e soprattutto l'Acquaroof Terrazza Molinari. Uno spazio di grande raffinatezza, arredato con gusto ricorrendo ad un riuscito gioco di colori, tessuti e materiali. La splendida vista su uno degli scorci più suggestivi della città completa un'esperienza da raccontare.
Guida la lo chef Daniele Lippi, che ha da poco preso le redini della brigata portando la sua filosofia culinaria, sviluppatasi negli anni attraverso interessanti esperienze in ristoranti di rilievo. Il tutto si traduce in una serie di riusciti giochi di forme e sapori che prendono vita dalle materie prime, per dar vita alle “Gocce”, piccoli assaggi di Mediterraneo, come nel caso della “Alici in carpaccio, prezzemolo, ricotta” o il “Fiore di zucca con ricotta di bufala fumè e bottarga di muggine”.
Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.
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Cibo
Servizio
Atmosfera
9-10
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Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.
Daniela R.8 maggio 2022 • 4 recensioni
9,5/10Prezzo adeguato alla location, alla qualità del cibo e soprattutto alla cucina. Molto efficiente servizio! Porzioni generose. TOP consigliato
Rita P.6 maggio 2022 • 1 recensione
9,5/10Locale piccolo ma accogliente . Cibo ottimo e personale gentile.
Jorge F.14 aprile 2022 • 2 recensioni
10/10Magníficas vistas e excelente comida.
Vittorio D.10 aprile 2022 • 15 recensioni
10/10Locale eccellente sotto tutti i punti di vista.
Alessandro l.14 febbraio 2022 • 12 recensioni
10/10Tutto perfetto, consigliato!
Lorenzo V.14 febbraio 2022 • 15 recensioni
8,5/10Ottima location, peccato per il maltempo che non ci ha fatto ammirare la magnifica vista.. buon menu di San Valentino. Ottime pietanze e personale molto cortese.
Antonio M.23 gennaio 2022 • 1 recensione
10/10Esperienza fantastica come il cibo
Federico S.30 dicembre 2021 • 1 recensione
10/10Cibo, Ambiente, personale assolutamente SUPERLATIVI. Un’esperienza da ripetere altre cento volte. I tagliolini all’astice sublimi. Grazie per la bellissima serata !????????????????
Marco S.30 dicembre 2021 • 69 recensioni
10/10Sperienza stupenda. mangiato benissimo. personale gentilissimo. considerato quanto ti danno e la qualità dei prodotti il costo non è elevato affatto
Marco F.30 dicembre 2021 • 12 recensioni
10/10Ristorante di livello alto come la città su cui si affaccia
Fabrizio S.28 dicembre 2021 • 1 recensione
10/10Personale : professionale e cortese presente ma non invadente Piatti : alta qualità e ottima quantità Esperienza che ripeteremo ma alla luce del sole perché di notte la vista è
Gabriele Q.23 dicembre 2021 • 2 recensioni
10/10Persone molto corrette e generose. Atmosfera simpatica. E, considerando tutti i "benefit" gratuiti (pane in abbandonza con una ottima salsa) alla fine dei conti, non è affatto un ristorante caro.
Andrea B.22 dicembre 2021 • 1 recensione
10/10Davvero una piacevole sorpresa! Da frequentatore dì stellati nel Lazio sono rimasto davvero soddisfatto sotto ogni punto dì vista, dalla location, all’atmosfera, ma soprattutto per
Mario C.20 dicembre 2021 • 2 recensioni
10/10cibo top, atmosfera perfetta e personale gentile, prezzi giusti
Fabiana C.19 dicembre 2021 • 2 recensioni
10/10Bellissima terrazza al centro di Roma, servizio ottimo e chiatti buonissimi. Rapporto qualità prezzo giusto per la location e il servizio. Torneremo sicuramente!
Carmine T.13 dicembre 2021 • 11 recensioni
10/10Ottimo dal pranzo all'aperitivo. Bellissima terrazza sui tetti di roma. Personale cordiale. Cibo eccellente. Grandi porzioni. Sicuramente una ottima scelta
Danilo l.12 dicembre 2021 • 18 recensioni
10/10Ottimo ristorante … dove gusto servizio e tranquillità completano il tutto
Emanuela E.12 dicembre 2021 • 2 recensioni
10/10Posto fantastico e personale Super professionale attento è pronto a soddisfare ogni esigenza. Non vedo l’ora di tornarci è stato veramente un pranzo perfetto.!!!
AGOSTINO V.11 dicembre 2021 • 1 recensione
10/10Atmosfera accogliente e personale sempre attento. Ci ritornerò sicuramente. Cibo di qualità. Avendo notato che era il compleanno della mia compagna aveva gia preparato candelina. Grazie
Eleonora D.1 dicembre 2021 • 3 recensioni
9/10Vista eccellente, dolci molto curati, servizio impeccabile, esperienza senz'altro da ripetere sarebbe bello se aprisse anche nel pomeriggio o per caffè letterari
195 recensioni di Tripadvisor
Via del Vantaggio, 14, I-00186, Roma, Italia
Metro linea A fermata Spagna
Città metropolitana di Roma Capitale, Piazza del Popolo, Lazio
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