Acqua Pazza

Via Augusto Murri, 168/d, Bologna, Italy 40137 Bologna Italia Mappa
Prezzo medio 50 €
9 /10
128 recensioni
364 recensioni

Foto dei piatti

Il ristorante Acqua Pazza

DI MARE - Il ristorante Acqua Pazza, in via Murri a Bologna, esprime una cucina che utilizza solo il pescato del giorno proveniente dai mari Italiani o dal Mediterraneo, conferendo ai piatti un'autentica genuinità.

PESCE FRESCHISSIMO - Il pesce è selezionato dai migliori pescherecci, garantendo estrema freschezza per servirlo anche crudo. Ciò permette di impiattare frutti dal sapore autentico, esaltati da ingredienti naturali che non stressano la naturalezza originale. Da qui cruditè di mare, primi ricercati, secondi di pesce alla griglia e molto altro.

BERE BENE - La carta dei vini è pensata e ricercata scegliendo cantine di grande valore e proponendo solo etichette non scontate. Grande attenzione per vini bianchi, spumanti, qualche rosso adatto al pesce e ovviamente lo champagne.

Prezzi

Prezzo medio della carta
50 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 18 €
    Bottiglia di vino
  • 5 €
    Flute di champagne
  • 18 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Acqua Pazza

Aperto

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:30 alle 14:30 (eccetto sabato e lunedì)
Cena: da martedì a domenica dalle 20:00 alle 23:00 (eccetto lunedì)

Servizio

Tavolo eccezionale
9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    53
  • 9
    40
  • 8
    26
  • 7
    5
  • < 7
    4
Cucina
9,2
Servizio
9,2
Atmosfera
8,6
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
77/128 recensioni
Paolo T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/feb/2018
cucina di alta qualità, la caposala è gentile, professionale e sorridente, mette a proprio agio
S.silvia M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/feb/2018
Serata rilassata molto riservato
Arnaldo D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/feb/2018
Fantastico!!!!
ASSELBERGS P.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/gen/2018
Ottimo
Davide M.
(0 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 24/dic/2017
Accoglienza ottima, personale capace e molto cortese. Menù interessante e completo. Piatti saporiti e ben preparati. Il conto è caro anche se considerate le materie prime di sicura qualità.
Francesco D.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/dic/2017
Sempre eccellente!
Enrico M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/dic/2017
piatti di qualità e creativi. sempre raffinato
Alessio B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
4,5 /10
Cucina
2
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 29/nov/2017
Pessima esperienza per la cottura dei cibi (olio del fritto bruciato e pesce stracotto )
Dolce insapore
Francesco N.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/nov/2017
Ristorante di fascia alta, chi va per mangiare pesce e spendere 20 euro ha sbagliato posto.
Qui ho mangiato una degustazione di pesce composta da 3 antipasti (molto buoni, specialmente il crudo), un primo a base di tortellini con ripieno di pesce e vellutata di tartufo (miglior piatto della serata), un secondo piatto con il fresco del giorno e contorno di patatine e pomodorini (forse leggermente scarso come porzione) e infine un mascarpone ai frutti di bosco. Il tutto con una buona bottiglia di Pignoletto. La spesa e' stata di 75 euro di degustazione e 20 di bottiglia (caffe' offerto dalla casa).
Sei portate di pesce fresco (e si sente la differenza) per questo prezzo mi sembra in linea con la qualita' della cucina.
Tornero' certamente.
Daniele Z.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/nov/2017
che dire, cucina perfetta, servizio ottimo e atmosfera molto gourmet. consigliatissimo!!
Francesco M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/nov/2017
Un ottimo servizio cordiale ma mai invadente o insistente, piatti interessanti e ben realizzati, un posto dove mangiare discretamente il pesce a Bologna, al prezzo giusto per questi ingredienti.
Federico S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/nov/2017
Si è confermato un ottimo ristorante, pesce di ottima qualità, buona carta dei vini e servizio eccellente! Consigliatissimo
Francesco N.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
2 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
2
  • Data della cena: 08/nov/2017
Servizio pessimo.
Abbiamo dovuto aspettare molto solo per un piatto di cruditè, oltretutto mancante di molti crostacei incluso nel piatto come da menu: solo due tipi di ostriche quando me decantano almeno 4/5.
Abbiamo altresì dovuto attendere e chiamare più volte il personale di sala per avere i condimenti (ménage).
Poca attenzione al cliente e soprattutto cibo che si trova con stessa qualità però con maggiore scelta ed accuratezza in altri ristoranti di Bologna.
Ci siamo andati diverse volte ma questa sarà l’ultima.
Carlo I.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 04/nov/2017
Ottimo pesce ,freschissimo!
Servizio gentile e cordiale.
Prezzo giusto rispetto alla qualità.
Unico neo: la pasta è arrivata un pochino fredda.
Sicuramente da consigliare.
Alessandro C.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/ott/2017
Pesce semplicemente Eccezionale!!
Materia prima da urlo!!
Unica nota fuori luogo, l'olio della frittura che predominava sul pesce sia come sapori che come quantità percepita dello stesso nella bocca (sono sicuro che la prossima volta non sarà così)...bravi, grazie.
Ale
Antonio L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/ott/2017
Squisito, particolare, assolutamente di livello. Portate ricercate dal gusto superlativo, personale super qualificato e accomodante. Non è un ristorante per tutti i giorni, ma di sicuro fa tornare la voglia di provare l'intero menù (è presente anche un menù degustazione).


Parlare di prezzo è inutile, soprattutto dopo aver letto, sul menù, che tutto il pesce deriva da pescato nostrano "non da allevamento" e basterebbe questo a giustificare il conto.


Ma come ho scritto precedentemente, per un'occasione particolare, o per soddisfare un piacere, è stato tutto perfetto.


Ci tornerò sicuramente!
Cristina D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/ott/2017
essendo un menù di pesce, abbiamo atteso un po'. Piatti sicuramente espressi. Forse potevano essere più veloci. Comunque la qualità è stata eccellente
Ilaria M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/set/2017
Tutto perfetto, per me il miglior ristorante di pesce a Bologna!
Andrea S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/ago/2017
È stata un'esperienza molto piacevole, i piatti sono curati, equilibrati ed affascinanti. Il personale è stato molto cordiale, attento e professionale, rendendo la nostra cena indimenticabile.
PAOLO B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/lug/2017
Eccellente accoglienza e servizio. Pesce crudo di qualità, buono il fritto e buona carta dei vini.
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