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Acqua e Sale

9,1/10
321
Via Monte Grappa, 35, 84018 ScafatiVedi mappa

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Menù del ristorante

Chef Giorgio Vitiello
  • Prezzo medio 30 €
    Richiesta speciale
Pacchero allo sgusciato di mare
10 €
Risotto Acquarello, cacio&pepe, tartare di gambero rosso di Mazzara del Vallo
12 €
Gnocco di patate, ragù di di polpo verace e Provolone del Monaco DOP
10 €

Opzioni alimentari

,
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Foto degli utenti

Grigliata di mare
Tartare di tonno e ricciola
I Crudi

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,1/10
in base a 321 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,3/10
Servizio :9,1/10
Ambiente :8,8/10
  1. Michele D.
    Michele D.
    • 5 recensioni
    9/10

    locale giusto , atmosfera rilassante, pesce di altissima qualità e piatti della tradizione rielaborati dalla creatività dello chef Giorgio. Ottimo Servizio e buon abbinamento dei vini. Ci rivedremo presto

  2. Gianmarco V.
    Gianmarco V.
    • 4 recensioni
    10/10

    Io e la mia fidanzata abbiamo scelto questo locale per festeggiare il suo compleanno. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi ed il nostro pranzo è stato eccezionale sotto tutti i punti di vista. Atmosfera piacevolissima con ottima musica in sottofondo, personale qualificato e cortese, piatti abbondanti e gustosi. Complimenti allo Chef. I posti a sedere sono pochi e questo rende il locale, che comunque è molto ben strutturato, molto intimo. Rapporto qualità prezzo molto buono. Sconto the fork applicato correttamente. Da ritornarci.

  3. Roberto B.
    Roberto B.
    • 11 recensioni
    10/10

    Eccezionale

  4. Tiziana I.
    Tiziana I.
    • 29 recensioni
    10/10

    Ormai è una tappa fissa! Decisamente uno dei migliori ristoranti della zona

  5. Luigi C.
    Luigi C.
    • 4 recensioni
    10/10

    Prezzo ottimo, primi piatti e frittura sublime. Ospitalità e atmosfera Mediterranea. Insalata di polipo fresca, vongole saporite e frittura ottima

  6. Teresa C.
    Teresa C.
    • 6 recensioni
    10/10

    Tutto molto buono e fresco.... Servizio eccellente.... È diventato il ristorante del mio cuore ????

  7. Antonio A.
    Antonio A.
    • 12 recensioni
    10/10

    Ottima scoperta siamo rimasti soddisfatti al 100% ambiente genuino Questo si che è un ristorante da frequentare !!! anche senza nessuno sconto the fork , un saluto da Salerno. Ci vediamo tra 15 gg ????????

  8. Marcello M.
    Marcello M.
    • 5 recensioni
    10/10

    Situato al centro di Scafati, una piacevole sorpresa. Cucina eccellente, servizio cortese. Sicuramente da riprovare.

  9. Margherita V.
    Margherita V.
    • 25 recensioni
    9,5/10

    Giorgio Vitiello si conferma uno chef eccezionale: la qualità del pesce è eccellente e il personale è gentile e premuroso. Assolutamente da provare!!!

  10. Pasquale S.
    Pasquale S.
    • 1 recensione
    8/10

    Buon cibo, uso di ottime materie prime e gran capacità nel cucinarle....peccato per la mancanza del risotto cacio pepe e tartare di gamberi...ma il titolare recupererà (mi ha detto????)...buon prezzo. Ci tornerò sicuramente soprattutto per provare il risotto.

  11. Angela C.
    Angela C.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Tutto buonissimo, consiglio vivamente il crudo.Ottimo rapporto qualità prezzo.

  12. Patrick M.
    Patrick M.
    • 3 recensioni
    8/10

    Ottimo ristorante, ambiente ben curato nei dettagli e servizio veloce e soddisfacente , piatti ottimi a metà tra il classico e il rivisitato. Piccola svista con lo sconto di the fork ma hanno provvisto a rimediare subito dopo.

  13. Margherita m.
    Margherita m.
    • 13 recensioni
    7,5/10

    Un solo cameriere per una sala piena affaccendato per ogni cosa è l unica nota dolente. Il resto tutto buono come cibo e qualità.

  14. Giuseppe P.
    Giuseppe P.
    • 1 recensione
    8/10

    Ottima cucina, pesce freschissimo

  15. Katia M.
    Katia M.
    • 5 recensioni
    9,5/10

    Sempre il massimo! Piatti saporiti, abbinamenti raffinati, il tutto servito con cura! Bravi!!!

  16. Massimo D.
    Massimo D.
    • 1 recensione
    10/10

    Locale piccolo ma tosto con accoglienza e servizio impeccabile, piccolo neo, purtroppo legato al periodo attuale, il menu digitalizzato da leggere sullo smartphone che però non può essere ordinato poiché solo alcuni piatti sono disponibili e come sempre capita, quello che ti intriga non è disponibile. In complesso qualità del cibo eccellente con costi nella media. Da consigliare e da ritornare.

  17. Stefano A.
    Stefano A.
    • 29 recensioni
    10/10

    Davvero tutto eccezionale, peccato per i tempi di attesa ma il locale era molto pieno. I camerieri molto professionali, ambiente molto carino.

  18. Raffaele M.
    Raffaele M.
    • 28 recensioni
    10/10

    Ottimo e tipico ristorantino ,pesce a go go cucinato bene esaltandone i sapori . Da ritornarci .

  19. Marco P.
    Marco P.
    • 6 recensioni
    10/10

    Un’ottima scoperta, Personale molto accogliente, ci siamo trovati subito a nostro agio. Abbiamo consumato in 4 persone, 4 primi a testa e 4 secondi, il tutto accompagnato da un ottimo vino bianco, un Fiano di Villa Raiano. Per quanto riguarda i primi, abbiamo preso gli gnocchi consigliati dal cameriere e un risotto cacio e pepe che era straordinario. Sul secondo abbiamo optato in modo unanime per il Tataki di Tonno, scelta sublime. Ottimissimo rapporto qualità/prezzo, sicuramente ci torneró. Consigliatissimo.

  20. Alfonso d.
    Alfonso d.
    • 5 recensioni
    8,5/10

    Cucina e materie prime di livello....location e carta dei vini appena sufficienti..... 10 e lode all'abilita' e alla simpatia del patron e chef Giorgio ????

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:00 alle 15:30

Cena: da lunedì a sabato dalle 19:00 alle 00:00

Come raggiungere il ristorante

Via Monte Grappa, 35, 84018, Scafati, Italia

Indicazioni stradali

,

Caratteristiche

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Servizi

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Ristoranti vicino a Acqua e Sale

Di Carne

Clement’s Beer House

Punteggio:8,8

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Punteggio:8,6

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Punteggio:8,1

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Punteggio:8,9

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