Achilli al Parlamento
Prezzo medio 50 €
MICHELIN Special 90 €
Reservation
Trova un tavolo
Servizio gratuito • Conferma della prenotazione immediata
Prenota gratuitamente • Ottieni la conferma immediata
Offerte di TheFork
Selezione della Guida MICHELIN
Il punto di vista della Guida MICHELIN
Pierluigi Gallo è il nuovo volto della cucina di Achilli. La sua filosofia unisce alla profonda conoscenza della tradizione le moderne tecniche di ...
Scopri di più sul sito della Guida MICHELIN
Selezione INSIDER
La selezione dei migliori ristoranti del momento
Il cuore di Roma, una storica enoteca, uno chef “stravagante” la cui filosofia culinaria sorprendere ad ogni piatto. Non mancano di certo gli elementi per rendere interessante “Achilli al Parlamento”, ristorante situato in via dei Prefetti, a pochi passi da Montecitorio, a breve distanza dai riferimenti istituzionali del nostro paese.
Il cuore pulsante del locale è sicuramente costituito dalla incredibile enoteca: oltre 6.000 etichette, una collezione di Cognac e Armagnac con annate a partire dal 1800, il ruolo di Krug Ambassador della Capitale. Un luogo suggestivo caratterizzato da un'aurea di solennità, conferita dagli arredi “importanti” che rendono le sale luoghi unici nei quali ospitare i clienti, tra bellissime librerie, specchi, lampadari ed altri elementi che rispecchiano l'atmosfera di un ristorante che dal 1970 è gestito dalla famiglia Achilli.
Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.
Perché sceglierlo
Il cuore pulsante del locale è sicuramente costituito dalla incredibile enoteca: oltre 6.000 etichette, una collezione di Cognac e Armagnac con annate a partire dal 1800. Un luogo suggestivo caratterizzato da un'aurea di eleganza. Durante i pasti ai clienti viene anche offerta la possibilità (più unica che rara) di ordinare al tavolo qualsiasi bottiglia pagandola a prezzo di enoteca.Menù del ristorante
- Prezzo medio 50 €
- Tartare di pescato, lamponi ghiacciati ed estratto di lattuga
- Manzo marinato alle erbe, misticanza e salsa tonnata
- 18 €
- Polpette di bollito, salsa verde e frutti rossi
- 16 €
Opzioni alimentari
Piatti vegetarianiFoto degli utenti
Recensioni
Cibo
Servizio
Atmosfera
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.
- Mathieu R.
14 aprile 2022 • 1 recensione
10/10Magnifique restaurant avec superbe sélection de vins… bravo !!!
- Maria Grazia M.
9 aprile 2022 • 1 recensione
10/10Una piacevole sorpresa nel cuore di Roma. Molto interessante il percorso a 8 portate, con una menzione particolare per il risotto al parmigiano stravecchio e ristretto di coda. L’a
- Vincenzo C.
2 aprile 2022 • 1 recensione
9,5/10Personale gentile e preparato, sorpresi molto piacevolmente dalla degustazione con otto portate! Prezzo in linea con la qualità. Bravi
- Maurizio B.
12 febbraio 2022 • 5 recensioni
10/10Ambiente elegante e tranquillo, servizio premuroso e gentile. Il cibo è molto curato ma soprattutto sono eccellenti i vini. Ci siamo affidati al sommelier che li ha abbinati ai pia
Giulio B.8 febbraio 2022 • 94 recensioni
10/10Enoteca super fornita e ottimi consigli da sommelier esperto. Menu degustazione originale e complesso, con proposte di abbinamento vini più che appropriate. Qualità eccezionale, po
- Salvatore C.
18 dicembre 2021 • 2 recensioni
10/10Bravissimi tutti dallo staff di sala, staff, chef (piatti con sapori sensazionali) alla proprietà. Complimenti!
- Nicola S.
21 giugno 2021 • 26 recensioni
10/10Il ristorante, con il nuovo chef, è all'altezza del nome storico di eccellenza. Ho provato il menù degustazione da 8 portate, con abbinamento calici guidato dalla sommelier. Un bel
- Andrea G.
23 ottobre 2020 • 30 recensioni
10/10Location bellissima,servizio impeccabile,cibo fantastico.
- Luana P.
18 settembre 2020 • 19 recensioni
10/10Alta classe di questo giovanissimo
- Stephanie l.
20 settembre 2019 • 1 recensione
10/10Love!
- Miriam C.
7 giugno 2019 • 14 recensioni
10/10Un'esperienza da provare, cibo buonissimo, accostamenti originali e location romantica. Abbiamo scelto il menù degustazione SPQR, piatti romani rivisitati dal creativo chef Viglie
- Gianpaolo F.
13 marzo 2019 • 3 recensioni
8/10Una cucina da provare, quella di Massimo Viglietti, capace di trasmettere molto in ogni suo piatto. Per la cantina, tra le migliori in assoluto. Complimenti!
Recensioni Tripadvisor
209 recensioni di Tripadvisor
Altre informazioni
Orari di aperturaAperto oggi
Come raggiungere il ristorante
Via dei Prefetti, 15, 00186, Roma, Italia
Indicazioni stradali
Città metropolitana di Roma Capitale, Pantheon, Piazza Navona, Lazio
Caratteristiche
, MICHELIN Specials, , All'aperto, , Per lavoro, ,
Domande frequenti
Ristoranti vicino a Achilli al Parlamento
Roma
Prezzo medio 30 €
INSIDER
Roma
Prezzo medio 28 €
INSIDERPAY
Roma
Prezzo medio 30 €
Yums DoppiINSIDER
Roma
Prezzo medio 30 €
INSIDER
Roma
Prezzo medio 40 €
PAY
Roma
Prezzo medio 15 €
MICHELINPAY
Roma
Prezzo medio 50 €
Roma
Prezzo medio 40 €
INSIDER
Roma
Prezzo medio 26 €
Yums Doppi
Roma
Prezzo medio 60 €
PAY
Roma
Prezzo medio 35 €
Roma
Prezzo medio 38 €
MICHELINPAY
Roma
Prezzo medio 80 €
Altri ristoranti a Roma che potrebbero piacerti
Roma
Prezzo medio 50 €
PAY
Roma
Prezzo medio 35 €
PAY
Roma
Prezzo medio 16 €
Roma
Prezzo medio 22 €
PAY
Roma
Prezzo medio 40 €
Roma
Prezzo medio 20 €
PAY
Roma
Prezzo medio 45 €
PAY
Roma
Prezzo medio 40 €
Yums DoppiPAY
Roma
Prezzo medio 30 €
PAY
Roma
Prezzo medio 20 €
PAY
Roma
Prezzo medio 20 €
PAY
Roma
Prezzo medio 22 €
Le città più richieste su TheFork
Sei proprietario di un ristorante?
Registra il tuo ristorante
Raccontaci di più di te e ti contatteremo appena possibile
Cliente registrato
Accedi a TheFork Manager e contattaci via chat.
Servizio gratuitoPrenotazione immediata