Achilli al D.O.M

Via Giulia, 131 00186 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 50 €
9,2 /10
87 recensioni
23 recensioni
Non chiamatelo ristorante o bistrot! Perché Achilli al D.O.M è un “Concept Club”, un luogo nel quale poter vivere l’interessante sinergia tra cucina, musica e cocktail in uno scenario estremamente suggestivo. Siamo in via Giulia, in pieno centro, a breve distanza da altri storici riferimenti della ristorazione capitolina, e dalla terrazza da aprile a settembre è possibile ammirare quella parte di panorama romano che comprende il Gianicolo ed il Lungotevere. Uno spazio ben valorizzato che può ospitare sino a 30 coperti per chi sceglie l’aperitivo e circa 20 per chi invece vuole optare per la cena.

Una cocktail list personale che comprende miscelazioni create dal barman, una cucina giovane, moderna, che strizza l’occhio anche alla linea grazie ad un oculato utilizzo dei grassi con una serie di proposte originali tra cui piatti a base di pesce freschissimo. Una terrazza che vuole essere un riferimento estivo con una sorta di intrattenimento enogastronomico completato dagli spettacoli musicali. Lo chef Alessio Tagliaferri ha strutturato una brigata giovanissima ma già ricca di esperienze, che attraverso il gioco visivo e gustativo delle proprie proposte culinarie vuole coinvolgere la clientela.


Scritto da Luca Sessa
42 anni, napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino allo scorso anno statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Il blog Per un pugno di capperi come vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Achilli al D.O.M è un “Concept Club”, un luogo nel quale poter vivere l’interessante sinergia tra cucina, musica e cocktail in uno scenario estremamente suggestivo.

Offerte speciali e Menù

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Prezzi

Prezzo medio della carta
50 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 4 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 8 €
    Calice di vino
  • 35 €
    Bottiglia di vino
  • 18 €
    Flute di champagne
  • 850 €
    Bottiglia di champagne
  • 3 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Achilli al D.O.M

Aperto

Cena: da lunedì a domenica dalle 19:00 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    47
  • 9
    16
  • 8
    14
  • 7
    5
  • < 7
    5
Cucina
9,1
Servizio
9,3
Atmosfera
9,3
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
46/87 recensioni
Daniela M.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mag/2018
Una serata speciale, in un posto eccellente. Anche se in ritardo,accoglienza e servizio, impeccabili. Personale molto qualificato, Sommelier al di sopra di ogni aspettativa. Il cibo strepitoso, degno di essere annoverato tra i migliori mai gustati. Complimenti a tutti.
Marco F.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/mag/2018
ambiente fantastico, decisamente bello.I piatti sono buoni ma niente di speciale.A mio avviso prezzi da stellato quando stellato non è.Cocktail molto buoni, anche se, anche questi, decisamente cari.
Aldo C.
Gastronomo
(37 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/apr/2018
si trova all interno di un albergo in Via Giulia palazzo d'epoca meraviglioso di fronte alla DIA atmosfera ovattata accoglienza impeccabile personale giovane ma professionale arredamento curatissimo i tavolini e sedie un po troppo bassi , sul tavolo si fa notare l assenza di una pur minima presenza floreale, fettuccine al ragù ottime, gnocchetti al nero di seppia con un eccessivo sapore di limone, polipo croccante ottimo, zabaione espresso fantastico, frequentato al 80% da turisti, prezzo congruo.
lucrezia S.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/apr/2018
Ottimo.raffinato, elegante tranquillo per conversare. Preparazione ricercata e gustosa. Menu vario ed originale. Ampia scelta della carta dei vini. Torneremo sicuramente, magari in estate quando si puo cenare un terrazzo.
Leonardo F.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 31/mar/2018
Tutto eccezionale, servizio impeccabile. Da tornare. Atmosfera calda e piacevole.
Vanessa T.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/mar/2018
Un ottima scoperta. Locale bellissimo. Cibo buono e ricercato. Personale accogliente e preparato. Lo consiglio.
augusto F.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 31/mar/2018
la location è elegante. Le poltroncine comode se si trattasse di un salottino risultano scomode se usate per mangiare, si sta come accovacciati alla fantozzi. i piatti sono interessanti anche se un ristorante di livello dovrebbe avere quello che c'è scritto sulla carta: Se ordino dal menù la Ricciola, non puoi propormi il palamita, un pesce di serie b contro uno di serie a. Questa è stata la nota dolente. In compenso l'80% del cibo merita la stella, il restante in bocca lascia troppo sale: a tutti viene regalato l'arancino di coda accompagnato da una bottiglietta di profumo "Negroni". Ottima. Nel complesso una cena romantica di lusso. con the fork è passabile
Ristorante
Buongiorno la ringrazio per la sua recensione.
Noi siamo un "Club" con uno stile chiaro tanto che guardando il nostro sito abbiamo proprio due zone Il Bar e il Salotto dove con tanto impegno cerchiamo di offrire proposte divertenti che facciano passare una serata diversa ai nostri ospiti. Non siamo di certo un ristorante canonico nè tanto meno di lusso. Siamo un club dentro un hotel. Per quanto riguarda il pesce noi lavoriamo solo sul pescato e se il mare non offre la Ricciola di certo non possiamo farci nulla. Quello che lei definisce pesce di serie B viene scelto in questo caso perchè garantisce i giusti rapporti tra grassezza ed umidità. Preciso che la variazione Le è stata comunicata in anticipo e la scelta è stata libera.
Cordialmente Alessio Tagliaferri proprietario di Achilli
ilaria V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/mar/2018
Posto unico nel suo genere, location elegante e raffinata, cibo di primissima qualità e gestione sublime, consigliatissimo!!
Paola D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/mar/2018
Un ristorante con un atmosfera elegante e raffinata ,con tempi di attesa brevi,adatto ad una cena romantica ,un po’ speciale,in un locale molto calmo e tranquillo
Roberto P.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/mar/2018
Ambiente raffinato servizio molto professionale ma soprattutto piatti fantastici. Un grande ristorante
Daniele R.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/mar/2018
Ottimo ambiente, la musica troppo troppo alta. In sala manca la figura di un direttore. Di gran livello la Sommelier.
barbara A.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/mar/2018
Ambiente intimo, piatti in alcuni casi davvero sorprendenti. Porzioni non generose. Servizio molto attento
Alizia B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 28/mar/2018
Porzioni molto scarse,sarebbe auspicabile a questo punto un menù degustazione ad un prezzo più vantaggioso...carta dei vini non tanto varia con ricarichi esagerati
Ristorante
Grazie per i suoi consigli.
Cercheremo di migliorarci sempre.
Cordiali saluti
Alessio Tagliaferri
Teresa A.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/mar/2018
Location chic dall’aria internazionale. Cucina curata nei minimi dettagli e molto scenografica. Ottimo equilibrio tra i sapori delicati e quelli strong. Ritornerò per provare i piatti che mi mancano.
Angela L.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/mar/2018
Cucina creativa, personale gentile e professionale. Ottimo il baccalà al caffè.
Eleonora P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/mar/2018
Come sempre ottimo! Piatti ricercati e prelibati in una location accogliente, tutto accompagnato da buon vino e un servizio professionale. In estate la terrazza è mozzafiato e regala una splendida scenografia che non può che accompagnare l'esperienza culinaria. Consigliato!
Giulia V.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/mar/2018
Posto molto curato e accogliente. Piatti decisamente buoni, accompagnati da un ottimo vino. Ho passato una serata davvero piacevole, lo consiglio.
alessandra M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/mar/2018
Cibo eccellente, location ottima e personale molto cortese e preparato. Un’esperienza da rifare
Emma T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/mar/2018
Semplicemente perfetto! Il posto è bellissimo, raffinato e allo stesso tempo molto accogliente. Cibo e cocktail ottimi ma ancor di più il modo in cui questi vengono abbinati...qualità e divertimento assicurati! Niente è lasciato al caso... Servizio attento e molto curato. Qualità/prezzo giustissima.
Insomma, una serata da replicare assolutamente!!!
michele B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/mar/2018
Ristorante molto accogliente e servizio molto curato. Piatti molto buoni e molto ben curati nella presentazione abbinati ad eccellenti vini.
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