Acetaia Paltrinieri

Via Verdeta, 11 I-41030 Sorbara Italia Mappa
  • Emiliano
  • Tradizionale
  • Emilia-Romagna
  • Provincia di Modena
  • ...
Prezzo medio € 25
8,4 /10
11 recensioni
115 recensioni

Offerte speciali e Menù

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Menù

Menù Fisso € 25

Vino escluso

Il menù include: Antipasto + 2 Primi + 2 Secondi + Dessert + Caffé

  • Antipasto
    • Antipasto scaglie di Parmigiano Reggiano con aceto balsamico tradizionale di Modena e un calice di Pignoletto
  • 2 Primi
    • Risotto all'aceto balsamico e un primo piatto di pasta fresca secondo la disponibilitá
  • 2 Secondi
    • Arrosto e tigelli con contorno secondo la disponibilitá
  • Dessert
    • Buffet di dolci tradizionali

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Il ristorante Acetaia Paltrinieri

FUORI PORTA - L'Acetaia Paltrinieri, a Sorbara, offre l'occasione di trascorrere una giornata lontano dal caos. Visiterete l'antica acetaia, dove dal 1800 la famiglia Paltrinieri produce il tradizionale aceto balsamico, e potrete godervi una sosta gourmet in agriturismo.

ECCELLENZE MODENESI - Siete nel posto giusto per scoprire la cucina modenese. Si comincia con tigelle e gnocco fritto accompagnati da salumi locali, proseguendo con risotto all'aceto balsamico, saporiti secondi di carne come il roast-beef al parmigiano e aceto balsamico, per chiudere con dolci fatti in casa, nocino e grappa.

AROMI BALSAMICI - Durante la visita all'acetaia vi immergerete nella storia, respirando il pungente aroma delle botti di balsamico. Non perdete la degustazione al cucchiaio del prezioso aceto. Da assaggiare anche il tipico Lambrusco di Sorbara.

Prezzi

Prezzo medio della carta
€ 25
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • € 4
    Calice di vino
  • € 8
    Bottiglia di vino
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Acetaia Paltrinieri

Aperto

Pranzo: dal sabato alla domenica dalle 12:00 alle 15:00
Cena: dal venerdi al sabato dalle 20:00 alle 23:00

Servizio

  • Bancomat , Carta Diners Club , Carta Mastercard , Contanti e assegno per il ristorante , Visa
  • Accesso disabili , English spoken
Tavolo molto buono
8,4 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    1
  • 9
    3
  • 8
    5
  • 7
    1
  • < 7
    1
Cucina
7,8
Servizio
9,1
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
7/11 recensioni
Francesco V.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/ott/2016
Vale la pena la cucina emiliana e tipica e interessante ,i piatti semplici e con buone materie prime
Manuela G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/set/2016
bel locale dentro a una stalla ristrutturata. cucina a base di aceto balsamico autoprodotto.
Silvia Z.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
4
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/mar/2016
Appena entrati nella corte ottocentesca ben curata,abbiamo pensato"ci siamo"Ulteriore conferma entrando nel ristorante ricavato in una stalla ben restaurata.La signora gentilissima ci ha servito parmigiano con gocce di aceto balsamico e tigelle ottime.Purtroppo poi i primi e i secondi da bimenticare così pure il vino,da salvare solo il gelato .Inoltre l aceto servito ,bozzinale si trova in tutti i supermercati .Abbiamo avuto il sospetto che usando lo sconto 50%
questo fosse il menù .Spero per la cuoca che sappia fare di meglio.Non lo consiglio .
Dylan M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/mar/2016
Ottima cena, personale cordiale, cibo genuino . Abbiamo passato una bellla serata . Sarebbe bello avere la possibilità di scegliere fra più menu, per tornare spesso
Silvia F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mar/2016
Ottimo ristorante , familiare , accogliente ed eccellenti piatti della nostra tradizione
Dylan M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/mar/2016
Ottima scoperta! Risotto eccezionale, ristorante accogliente e personale molto cordiale.
Elisabetta V.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/feb/2016
Piacevolissima sorpresa, al di sopra delle nostre aspettative. Assolutamente da consigliare e da ritornare!
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