A Cuncuma

Via Judica, 21 I-90134 Palermo Italia Mappa
Prezzo medio 50 €
9,4 /10
248 recensioni
562 recensioni

Il ristorante A Cuncuma

D’ATMOSFERA - Nel cuore di Palermo, si trova il Ristorante A Cuncuma Restaurant. Un ambiente elegante e raffinato, dove non mancano mai tanta cortesia e molta cordialità da parte dei proprietari. Il locale è il luogo ideale per cenette romantiche, ma anche pranzi tra amici ed in famiglia.

MODERNITÀ - Nella cucina della struttura vengono impiegate esclusivamente materie prime fresche e genuine, per garantire piatti d’alta qualità. Le ricette seguite sono quelle della tradizione mediterranea, ma non mancano innovazioni creative.

CONSIGLIATI - Sicuramente da provare i tagliolini neri su crema di prezzemolo, con ricci e nervetti, i bucatini sarde e tonno, la triglia di scoglio a beccafico, il polpo in purea di patate, la ricciola e l’ottima crema di mandorle.

Prezzi

Prezzo medio della carta
50 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante A Cuncuma

Aperto

Solo la Cena: dal Lunedì al sabato dalle 20:00 alle 23:00 ( Domenica chiuso )

Servizio

  • American Express , Bancomat , Mastercard , Ticket restaurant , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Climatizzato , Deutsch gesprochen , English spoken , Français parlé , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,4 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    130
  • 9
    65
  • 8
    24
  • 7
    14
  • < 7
    15
Cucina
9,4
Servizio
9,6
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
61/248 recensioni
Lucia C.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/mar/2020
Location molto carina e curata. Piatti raffinati, bilanciati nel gusto. Una cucina siciliana moderna impeccabile. Servizio stellato.
Giuseppe M.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/feb/2020
Mi soffermo in particolare sul piatto "Melodie del mare",purtroppo si dovrebbe rinominare "Melodie di pepe ed aglio".....questi due ingredienti coprivano tutti gli altri sapori,decisamente no!
Gli altri piatti erano ben equilibrati.Il dessert denominato "ricordati di me",doveva essere una rivisitazione di un tiramisù ...era una semplice crema che non creava assolutamente alcun ricordo.
Nota dolente :
Caro Ristoratore ,due mezzi calici di passito Donna Fugata(€50 la bottiglia),non si fanno pagare €28......
Definizione sintetica :pretenzioso nei piatti ed esagerato nei prezzi.
Giuseppe A.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 14/feb/2020
Livello della cucina buono, alcuni piatti molto interessanti altri buoni ma senza lasciare il segno. Sicuramente avrà modo di migliorare col tempo. Una pecca al servizio: avevo prenotato un tavolo per le ore 21 ma siamo arrivati con venti minuti di anticipo, questo è stato rimarcato all'entrata dalla signora in cassa mettendoci quasi a disagio (numerosi erano i tavoli liberi).
Luigi R.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/gen/2020
Ottima cucina rivisitata senza essere stravolta , materie prime di ottima qualità
Valeria T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/gen/2020
Non è mia abitudine fare recensioni, ma questo ristorante se lo merita veramente! Complimenti per tutto e grazie mille per la stupenda serata!
Raffaella D.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/dic/2019
La qualità, la delicatezza e l’originalita’ dei piatti fanno di questo piccolo ristorante un’esperienza da non mancare a Palermo. La gestione familiare aggiunge un tocco di calore. Per me ai primi posti nella graduatoria dei piatti: panella con gelato di cipolle, arancina al forno e wafer. Complimenti!!
Dario D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/ott/2019
abbiamo provato il menù degustazione da 6 portate (+ 1 offerta dallo chef tra gli antipasti) soddisfacendo pienamente le nostre aspettative. eccellente la cucina, attentissimo e molto professionale il servizio (gestione interamente familiare, al servizio pensano la figlia e la nipote dello chef, davvero brave), atmosfera romantica ed elegante con musica di sottofondo. Il prezzo (60 euro per il menù da 6 portate) lo abbiamo trovato assolutamente adeguato. Nulla da dire, l'ho già consigliato agli amici :)
Roberta D.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/ott/2019
Abbiamo cenato per la prima volta in questo locale e tutto è stato impeccabile, dalla bontà dei piatti, alla loro presentazione. La location ha pochi coperti, ottima per una cena romantica. Locale elegante e pulito. Il servizio perfetto.
Silveri A.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/set/2019
Ottimo servizio, personale competente e preparato.
Prodotti del territorio, tutto di prima scelta.
Ho scoperto di non essere amante della cucina tradizionale rivisitata, ma questo è puro gusto personale. Sicuramente merita di essere provato.
Filippo V.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/giu/2019
Ottimo ristorante che rivisita gli ingredienti tipici siciliani in piatti originali e gustosi.
Delizioso la panella con il gelato di cipolle e l’arancino di riso cotto al forno.
Buona anche l’offerta di vini.
Per finire servizio curato e gentile.
Martyn L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/giu/2019
Excellent food !
Antonio Maurizio G.
Gastronomo
(37 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/apr/2019
Ottima cucina siciliana rivisitata e ricercata unita a gentilezza, competenza e accoglienza del personale in sala. Un'ottima scoperta!
Claudio S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
6,5 /10
Cucina
8
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 01/apr/2019
Tempi di attesa lunghissimi e non accettabili. Sconsigliato
Giuliana F.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/gen/2019
Piatti ottimi, materie prime eccellenti, servizio molto accurato, personale disponibile e professionale , locale di un eleganza sobria.
Gabriele N.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/dic/2018
Abbiamo avuto la fortuna di prenotare con the fork questo ristorantino e siamo rimasti molto soddisfatti!
Cenone degno di questa serata di capodanno con pasti squisiti e presentati e spiegati uno per uno !
Di ritorno a Palermo torneremo sicuramente !
Un saluto a tutto lo staff e in particolare allo chef!
Sara G.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 31/dic/2018
Bel ristorante, ottimo cibo e servizio,peccato soltanto che per il cenone del 31 non era prevista l’attesa della mezzanotte con un brindisi. Per il resto tutto molto buono
Davide C.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/dic/2018
Idee, tradizione e ricerca. Ottima scoperta
Tiziana B.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/dic/2018
Ottimo cibo presentato anche in modo eccellente, pietanze ricercate si sentono anche vecchi sapori .ottima scelta di vini .Personale delizioso e professionale
Manuela D.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/nov/2018
Ritengo senza dubbio sia uno dei migliori ristoranti della. Città. Raffinatezza ed. Eccellenza anche per la carta dei vini. Perfette soluzioni anche per cense di lavoro in. Un ambiente riservato. Consulenza e presentazioni piatti al top.
Daniela R.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/nov/2018
Ottima esperienza.
Cucina creativa ma legata alla tradizione,
Servizio attento e gentile
Atmosfera piacevole e rilassante.
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