A Crudo

Via Mazzetta 5r 50125 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 30 €
8,9 /10
126 recensioni
94 recensioni

Foto dei piatti

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Il ristorante A Crudo

FILOSOFIA - Il ristorante A Crudo si trova nel cuore di Firenze, a pochi passi da Palazzo Pitti. Come si deduce dal nome del locale, lo chef propone una selezione di specialità, esclusivamente crude. Solo in questo modo, infatti, possono essere assaporati appieno sapori e sfumature delle pietanze.

MATERIE PRIME - Tutti gli ingredienti utilizzati in cucina sono freschi, genuini e di qualità eccellente. La maggior parte di essi sono prodotti del territorio.

SPECIALITÀ DELLA CASA - Da provare sicuramente i crostini toscani, i taglieri di formaggi e salumi, i carpacci di carne e di verdure, le tartare ed i deliziosi dessert di frutta con spezie e cioccolato.

Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Calice di vino
  • 10 €
    Bottiglia di vino
  • 60 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante A Crudo

Aperto

Pranzo> dalle 12:30 alle 16:00 (tutti i giorni)
Cena: dalle 18:30 alle 24:00 (tutti i giorni)

Servizio

Tavolo eccellente
8,9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    50
  • 9
    29
  • 8
    28
  • 7
    8
  • < 7
    11
Cucina
9,1
Servizio
8,9
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
65/126 recensioni
Contamined C.
Gastronomo
(44 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/dic/2018
Locale piccolo,ma carino, situato al centro di Firenze, specialità sono le tartare, sono ottime e per insaporite,equilibrate, come gli antipasti, ci ritorneremo sicuramente,lo consiglio.
Marco F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/dic/2018
Ottimo , tutto a crudo! Da provare
Ilaria D.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/dic/2018
Vicino a palazzo pitti, piccolo posto.
Varietà tra antipasti, tartare, carpaccio, no pasta.Da provare!
Vini un po' medio alti. Ci siamo avvicinati con the fork.
Elia R.
Gastronomo
(37 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/dic/2018
Siamo stati molto bene, qualità ottima del cibo e piatti particolari e gustosi. Personale gentile e disponibile. Consigliato!
Giulia M.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/dic/2018
Una piccola chicca in San Frediano cibo buono, un po' tutto stretto ma comunque carino.
Bernardo B.
Gastronomo
(44 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 07/dic/2018
Cucina ottima, servizio ottimo. Unica pecca il locale un po' piccolo ma ok per una cena intima Da tornare, consigliatissimo.
Riccardo C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/nov/2018
Ottima qualità delle materie prime. Il servizio può essere migliorato.
Luigi T.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/nov/2018
Idea molto originale
Tutto a crudo fresco e leggero dall’antipasto al dolce con ingredienti di qualità lavorati al momento.
Locale molto carino, cameriera gentile e sorridente.
Consigliatissimo.
Paola T.
Gastronomo
(50 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/nov/2018
Dopo la prima esperienza molto positiva sono tornata in questo piccolo e delizioso ristorante con alcuni amici e siamo rimasti tutti veramente entusiasti per l'originalità e la qualità dei piatti. Ottimi i piatti ( rigorosamente a crudo!) ottima l'accoglienza...lo consiglio vivamente a tutti...
Sara M.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/nov/2018
Molto accogliente informale tartare di carne e pesce ottima
Federico G.
Gastronomo
(40 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/nov/2018
Personalmente sono rimasto soddisfatto di ciò che ho mangiato. L'ambiente è molto piccolo ma è carino ed informale. I piatti sono tutti fatti al momento e perciò bisogna avere un po' di pazienza, ma l'attesa è premiata da un gustoso risultato frutto di un lavoro accurato (tutte le tartare sono fatte al coltello). Unica nota dolente: manca una carta dei vini (consiglieri una lavagna spartana con il prezzo alla bottiglia e al calice) ed i due bianchi che abbiamo assaggiato (gli unici disponibili) in abbinamento al pesce (rigorosamente crudo) non era questo granché.
Chi ha preso il dessert di sola frutta (tartare di mela verde con fonduta di cioccolato fondente) l'ha trovata non soddisfacente come connubio di sapore.
Simpaticissima la cameriera ed uno dei titolari con cui ho parlato al termine della cena.
Grazie a the Fork il prezzo finale è stato perfetto per quello che abbiamo mangiato e bevuto Diversamente il prezzo di alcuni piatti sono forse un po' troppo elevati se le quantità sono quelle servite. Un posto comunque dove tornare per provare altre specialità.....rigorosamente crude!
Dacia D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/nov/2018
cibo buonissimo,posto perfetto,personale gentile e premuroso,la tartare col tartufo mi ha conquistata, grazie di avermi dato la possibilità di assaggiare una coccola simile
Patrizia C.
Gastronomo
(56 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/nov/2018
No vabbè questa è CLASSE!
C'è l'ottima qualità della materia prima, c'è dedizione capacità e fantasia.
Torno al ristorante a Crudo dopo qualche mese cogliendo questa volta anche la vantaggiosa offerta di The fork e dopo la piacevolissima serata non faccio che raccontare a tutt,i da stamani, di quanto ho mangiato bene!
Crudo di pesce veramente ottimo, atmosfera rilassante e semplicemente chic, bravura dello chef senza fronzoli!
Posso solo raccomandare questo posticino con tutta la mia ammirazione non scontata anzi.... da esigente quale sono, meritata!
Patrizia Cheli
Federica P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/nov/2018
OTTIMA TARTARA DI CARNE - POSTO CARINO E INTIMO - UN PO' TROPPO SULLA STRADA MEGLIO MANGIARE DENTRO - PERSONALE GENTILE
Sara D.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/nov/2018
Ho passato una bellissima serara con due miei cari amici al ristorante .
Il cibo è ottimo e anche il servizio
Grazie
Stefania V.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/nov/2018
Piccolo ristorante, atmosfera piacevole e rilassante, cibo ottimo, servizio giovane, attento e professionale. Da tornare assolutamente
Tommaso B.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/nov/2018
Fantastico!
Eva B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/nov/2018
Buoni crudi, saporiti e con vero sapore di mare!
Caterina S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/nov/2018
Eccellente in tutto, servizio, accoglienza e un'atmosfera piacevole. Ristorante piccolino ma con un menù esplosivo. Da provare la Tartare Manicomio, sublime.. Da riprovare assolutamente.
Sofia B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 14/nov/2018
I locali del centro sono sempre un po' a rischio perché a volte si rivolgono più ai turisti e anche le recensioni sono falsate rispetto a quello che può valutare un indigeno, ma non è questo il caso. Bene così.
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