12 Monaci

Locale veramente bello ed accogliente e personale gentilissimo! Cibo ottimo e sopratutto bellissima presentazione dei piatti. Prezzi nella media

Staff molto cordiale e professionale ottima cucina location da favola

La serietà e l’umiltà costituiscono un vantaggio competitivo incolmabile nella ristorazione odierna. Il luogo va visitato come arricchimento personale. Beh, la qualità ci era nota da tempo!

12 Monaci

Una delle recensioni più belle mai ricevute... Specialmente per le prime 10 parole. Che dire.. GRAZIE

Prima esperienza assolutamente positiva! Ancora complimenti allo Chef perché è riuscito, da ingredienti semplici, a creare un menù davvero particolare ma, ripeto, senza elaborazioni strane o azzardate! Una menzione particolare al guancialino (tenerissimo) ed al dessert Iris (un assaggio di vari dolci). Cantina interessante. Ritorneremo spero quanto prima!

Buonissima accoglienza e spiegazione dei piatti, menù sia di carne che di pesce con riferimento alla tradizione locale curati e arricchiti con elementi innovativi. Siamo stati per un pranzo e abbiamo preso tortelli alla zucca, cappelletti 4 colori, anguilla e guancialino di maiale, una crema di patate viola e un sorbetto creazione del giorno. Porzioni giuste per i primi, un po' ridotte per il secondo di carne. Cosa che fa sì che si possa completare la scelta di un pranzo anche con un dolce, ma complessivamente poi il rapporto qualità prezzo me lo ha fatto percepire come sbilanciato.

Location antica perfettamente ristrutturata, elegante e suggestiva. Cena ottima, con sapori tradizionali sapientemente reinterpretati, proposti con competenza, cordialità, disponibilità e garbo. Prezzo adeguato alla qualità del prodotto, ma non eccessivo. Un’ottima scelta per una serata che voleva essere speciale. E lo è stata.

Ristorante pretenziosamente gourmet, senza null'altro di speciale se non il costo peraltro ingiustificato dal contesto (l'hotel di cui fa parte ha un prezzo medio delle stanze matrimoniali di circa 45 euro). Abbinamenti azzardati (baccalà e crema di zucca, ad esempio) e pietanze cucinate in maniera troppo approssimativa (forse, sempre per il baccalà farebbe bene al cuoco fare un giro in Portogallo per documentarsi). I favorevoli commenti riscontrati in internet lasciano esterrefatti.

12 Monaci

Gentile cliente, La ringrazio della recensione, sono tornato giusto da 10 giorni dal Portogallo, per lavoro, capisco che fa più "cool" parlare di estero ma per parlare di baccalà basta andare più vicino, a Genova. Più corretto e di buona maniera, ma ormai pare sia abitudine persa, sarebbe stato carino richiedere un confronto verbale con cui Le avrei spiegato tecniche e pensiero di certo non approssimativo, dietro il piatto che cita. Per il prezzo poi, sarebbe onesto scrivere quanto ha speso e lasciare commentare in merito agli altri, noi per correttezza non lo faremo ma mi pare perfettamente in linea.. Le camere matrimoniali inoltre sono in vendita sulle OTA tra i € 75 e 90€ , la invito a documentarsi meglio. Per concludere con gradevolezza e augurare buon Natale, Le faccio i complimenti per l'accollarsi il "diritto e di certo il gusto" di presumere che il Suo sia il giudizio giusto sul 95% dei commenti positivi. Con viva cordialità Andrea Nizzi Executive Chef e titolare.

Siamo stati molto bene atmosfera ottima servizio impeccabile...alcuni piatti ottimi...altri un po' meno ma nel complesso giudizio assolutamente positivo...ci torneremo

Ho apprezzato molto i piatti che ho ordinato: tortino d'alici e tartare di fassona, entrambi delicati e deliziosi. Meno soddisfatta la persona che mi accompagnava: i suoi fiori di zucca fritti erano molto cotti e i paccheri si presentavano troppo croccanti. Atmosfera splendida, servizio eccellente (ringrazio Alice: una ragazza squisita, attenta e spiritosa che ci ha messo subito a nostro agio) e prezzo coerente, per nulla esagerato. Nel complesso dico che tornerei volentieri a trovarli.

Buon ristorante, pietanze della tradizione rivisitate in chiave moderna. Forse sopravvalutato nelle recensioni generali. La location è particolare,stilista ma non troppo formale. Per alcune portate manca la descrizione sul menù. Servizio ok

Ottimo come sempre

Bella location, servizio buono. Primi piatti buoni ma purtroppo serviti tiepidi. Secondo piatti senza infamia e senza lode. Dolci buoni. Nel complesso Buon rapporto qualità/prezzo.

Menù particolare con piatti ricercati, servizio cordiale e adeguato. Conto onesto, molto conveniente con lo sconto the fork

Non mi è sembrato all'altezza della sua fama

Avevo già sentito ottimi commenti su questo ristorante e ho voluto provare: le mie aspettative sono state addirittura superate! Location elegante e atmosferica, cucina eccellente, personale cordiale e prezzi giusti! Ottimi i vini proposti.. consigliatisimo!

Bellissima esperienza!ottimi piatti e servizio impeccabile! I Tagliolini ai funghi sono un sogno come l'hamburger di parmigiano! Ci ritornerò sicuramente! Grazie a the fork ho avuto anche uno sconto del 20% sul conto!

Posto stupendo servizio fantastico abbinato ad una cucina di qualità.... Ci torneremo

Una location molto suggestiva all'interno di un edificio storico, un servizio gentile, rapido e puntuale. I prodotti di prima scelta con un occhio alla tradizione ed uno alla ricerca. Un esperienza da ripetere sicuramente!

Tralasciando gli antipasti, il primo che consisteva in pisarei di pasta integrale con sugo di guanciale erano davvero ottimi. L'ambiente mozzafiato. Il servizio attento e gentile.

Locato fantastica. Atmosfera rilassante. Cameriera gentile e preparata. Piatti eleganti e buoni. Abbinamenti esaltanti a prezzi onesti. Forse bisognerebbe ampliare e diversificare l'offerta degli antipasti. E magari pensare a qualche portata in più per i vegetariani... Complimenti per i dessert. Originali e buonissimi. Un'esperienza!